Bagaimana membuat Es Loder Bogor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es Loder Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Loder Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder Bogor memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pot berbisik bulan Juni ini mengajak kita jalan-jalan ke kota hujan Bogor. Wah banyak kuliner disana. Bahagia banget kan kalau jalan-jalan terus jajan-jajan. Pulang-pulang kantong bolong deh kehabisan uang jajan π Tapi masa pandemi gini masa iya mo pergi jauh-jauh. Jangan ah.. si covid masih merajalela. Kita harus jaga kesehatan kita. Jangan sampai terpapar virus yg aneh-aneh. iih amit-amit dah. Makanya kita buat sendiri aja yuk jajanan khas Bogor. Source: @devalesha #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder Bogor:
- Puding Hunkwe:
- 100 gr tp Hunkwe
- 1 bks santan kara (65ml)
- 700 ml air
- 1 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
- Candil / Biji Salak:
- 150 gr tp ketan
- 25 gr tp sagu
- 150 ml air
- Sejumput garam
- 2 sdm to maizena, larutkan dg air
- Bubur Mutiara:
- 100 gr sagu mutiara
- 750 ml air
- Saus Kinca Gula Merah:
- 150 gr gula merah
- 750 ml air
- 2 lbr daun pandan
- Kuah Santan:
- 2 bks santan kara
- 1 lbr daun pandan
- 1/4 sdt garam
- Pelengkap:
- Es batu