Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 8, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa penyedap rasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 1/2 ekor ayam
  2. Air untuk merebus ayam
  3. 400 ml santan
  4. Secukupnya garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 sdt jinten
  15. Bumbu Kasar
  16. 2 batang serai
  17. 5 lbr daun jeruk purut
  18. 1/2 biji pala
  19. 1 sdt cengkeh
  20. 3 ruas jari, kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Rebus ayam ± 5 menit dengan api kecil, agar kaldunya keluar. Setelah lemak ayam keluar, matikan kompor. Pisahkan air dan lemak ayam yang mengapung. Simpan airnya
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan kasar, sampai wangi.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Lalu masukkan ayam, masak ± 5 menit agar bumbu tercampur rata. Lalu matikan kompor.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Tambahkan 200 ml santan ke dalam air kaldu ayam. Rebus dengan api kecil. Lalu, masukkan ayam masak sampai mendidih. Angkat ayam, letakkan di wadah terpisah. Tambahkan sisa 200 ml santan, masak sampai mendidih (sering aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan ayam masak sampai mendidih, lalu matikan kompor
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning)

Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning)

Di kulkas masih ada telur dan tahu, saya masak opor aja untuk hari ini. Untuk bumbu halusnya saya gunakan bumbu dasar kuning homemade. Bumbu homemade ini sangat membantu saya untuk memasak dengan cepat, tinggal nambah bumbu yang lain berupa serai, jinten bubuk, lada bubuk, daun jeruk purut dan rempah-rempah yang lain. Selamat mencoba 🤗😘 #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
18. Opor ayam telor kuning

18. Opor ayam telor kuning

Setelah intip resep dari Mba Andhien~Rhea's Kitchen "Opor ayam kentang kuning". Saya mau coba resepnya tapi kehabisan stock kentang, tiba2 teringat program cookpad #JelajahResepSehat dimana bahan dasar telor #ResepTelurkuMendunia Karena kulkas Ada stock telor 4 butir, lgsg dieksekusi deh. #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

4-6 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Suami minta dimasakin opor ayam buat Lebaran kemarin, baiklah... ambil hengpong dannnn VC Ibu Mertua 😆 tanya resep dan bahan - bahan, lalu meluncur belanja bahan dan jadilahhhh 🤗 alhamdulillah sukses 😉

5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

11. Opor Ati Telur Ayam (MpAsi)

11. Opor Ati Telur Ayam (MpAsi)

Ati dan telur bisa diganti yang lain ya Moms, misalnya otak sapi, daging ayam atau ikan dori,, :)

2 orang
30 menit
Opor Ayam Sederhana (santan kara)

Opor Ayam Sederhana (santan kara)

Ini resep sederhana ya bun, lumayan enak kok rasanya walau gak pake rempah" Kaya jinten dll..

4 porsi
1 jam
Opor telur

Opor telur

masih edisi rindu menu lebaran xixi

2 orang
1 jam
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Bumbunya kurang komplit😁😁tqpi rasa tetep👍👍

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam yang simpel tapi soal rasa enak..., cocok deh buat pemula.

8 porsi
20 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

#MingguKe49 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadhan . . . Minggu ke 49, berbarengan dengan Posbar Sayur lebaran. Saya buat opor ayam, porsi banyak dengan 2 ekor ayam. Bila ingin porsi sedikit, tinggal sesuaikan jumlah bumbu Yang ingin digunakan.. Sajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng kentang hati. Selamat mencoba 😊

10 Orang
60 Menit
29. Opor Ayam Kuning

29. Opor Ayam Kuning

Assalamu'alaikum cookpaders. Enak banget niiy makan opor ayam tambah lontong plus sambal goreng kentang ati. Yuum serasa lebaran heheh. Oya, Resep sambal goreng kentang ati ada di resep sebelumnya ya sis. Ini resep opor kuning. Kalo mau yang opor biasa, tinggal diskip kunyitnya ya. Untu resep sambal goreng kentang hati, bisa check di link ini https://cookpad.com/id/resep/13452599-sambal-goreng-kentang-hati-telur-puyuh?via=see_link #PejuangGoldenApron3 #week16

6 orang
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Di penghujung Ramadhan 2021, menu special di hari nan Fitri, opor ayam kampung kesukaan keluarga saya, meni favorit di hari Lebaran. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Salah satu olahan ayam berkuah santan ini jadi idola saat lebaran..😄😄 Knapa bahas lebaran yaa...bulan puasa aja belom....hihihii🤭🤭😄 Ikutan mramekan recook mba fitri sasmaya.... Ini diiaaa...cekidot✌👌🤭 Link resep aslinya👇👇https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=M9H5rNew1UhNSGZK1AmSfDYZ&shared_at=1610718397 #semangcookRecook_fitriSasmaya #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

syahrul mubarak semua nya... smga d mudahkan ibadah puasa taun ini 😍 maafkan foto yang banyak kurang dan slalu mepet. ini resep opor ayam tanpa santan yang praktis dan alhamdulillah tetap enak.semoga pada cocok untuk yang baca .. #PejuangGoldenApronBatik #Week_9

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Alhamdulillah. Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini. Terima kasih pada tim yang rajin mengingatkan untuk setor resep 😁🙏

Opor ayam

Opor ayam

Gara2 kmrn nonton acara masak di tv, di sesi acaranya ada duplicate bikin opor ayam..jd ngiler, inget dikulkas ada ayam pejantan.. ya udah deh dibikin opor aja

6 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Edisi kangen lebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook cookies dari mba Ratna putri Resep asli https://cookpad.com/id/pengguna/17979801?invite_token=pPzjn2PsgiT2SsBpJDEbLGP9&shared_at=1605406360 Opor ini merupakan masakan favorit di keluarga saya. Bikinnya tidak terlalu lama dan sudah pasti enak...bikin suami nambah makan bolak-balik..😑 musti diingetin perut buncitnya nih... #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Cookies_RatnaPutri #CocomtangPost_CookiesRatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Request Suami pengen makan opor ayam, kata nya bosen di goreng dan di rica"- mulu 😁 Akhirnya di opor deckh ayam nya 😊 dan alhamdulillah Suami suka dan nikmat banget makan nya sambil bilang Hmmmm enak dapat 2 jempol dari Suami 😁

Sekeluarga