Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 4, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun lebaran masih kurang dua bulanan lagi tak ada salahnya masak #oporayam sekalian juga buat belajar☺ Alhamdulillah akhirnya bisa recook juga salah satu menu dari bunda2 yang ada di #cookpadcommunity_semarang 🤗, sebagai juga bentuk dukungan supaya mempererat tali silaturrahmi dan kekeluargaan dalam dunia perkulineran di #cookpad kali ini saya me recook olahan daging ayam bunda @Anny Risyani yaitu #oporayam juga sebagai dukungan untuk team #AyamBerendam dalam #pekanposbarayam 🤗 Alhamdulillah keluarga suka🤗 Makasih mbak @anny Risyani 🥰🤗 untuk resep nya Yukkk cookpaders kita cobain 👩‍🍳 Resep inspirasi by CP mbak @AnnyRisyani https://cookpad.com/id/resep/9017534-opor-ayam?via=you_tab_saved# #PejuangGoldenApron3 #Week39 #LihaiRecook6_Semarang #Pilkadacookpad_Anny #Cookpadcommunity_Semarang #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #oporayam #DapoerMamake👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 800-1000 ml santan
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah bawang merah
  5. 2 biji kemiri
  6. 1/4 sdt lada atau merica bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun Salam
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. 3-5 sdm minyak goreng
  17. Taburan
  18. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan daging ayam yang sudah di cuci dan di bersihkan (bisa di lihat di https://cookpad.com/id/tips/6160-cara-menghilangkan-amis-pada-daging-ayam) lalu sisihkan
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan duo bawang, kemiri, lada bubuk dan ketumbar bubuk, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sereh,daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Setelah itu tambahkan sedikit santan untuk mereduce, setelah tereduce dan keluar aroma masukkan semua santan lalu tambahkan kunyit bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk aduk sampai merata
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Setelah santan hangat lalu masukkan daging ayam dan masak hingga matang jangan lupa cek rasa juga jaga agar santan tidak pecah
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Taraaa Opor Ayam siap di sajikan bersama nasi hangat atau lontong dan ketupat, selamat menikmati cookpaders
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Pengen masak yg jadi 1 menu aja buat suami n anak karena lagi capek n gvmau ribet Alhasil kepikiran dg menu ini...

Opor Teri Daun Singkong (tidak pedas cocok untuk menu sayuran anak2)

Opor Teri Daun Singkong (tidak pedas cocok untuk menu sayuran anak2)

Bismillahirahmanirahim Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Nanda (Amrina Ananda)⁩ Beliau menantang kita2 untuk membuat aneka kreasi "Hijau" dan pilihan makanan asinnya saya masak singkong ini aja 😁 smoga berkenan ya mba nanda ☺️🙏🏻 #IjoRoyoRoyo #PejuangGoldenApron3 #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Terik Tempe Ati Ayam mpasi 1tahun

Terik Tempe Ati Ayam mpasi 1tahun

Opor ayam

Opor ayam

6/10 porsi
1 jam 30 menit
Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih

Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih

Sumber : Dwiyana Di resep asli hanya ayam saja dan menggunakan ayam kampung,sy pakai ayam biasa,ttp yummy

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

Memperingati hari kelahiran Eyang Putri tercinta kami yang berpulang 22 Agustus 2020 lalu, saya mencoba membuat menu masakan Eyang yang merupakan kesukaan kami semua, anak-anak dan cucu-cucu. Pada saat Eyang masih sehat, setiap Eyang berkunjung ke rumah putra putrinya, beliau selalu menyempatkan untuk memasak Terik Daging ini. Bukan resep asli, karena tidak sempat menanyakan sebelum Eyang akhirnya berpulang, namun saya menemukan resep Paramita Prasetyo di YouTube yang "ndilalah" mirip sekali rasanya dengan masakan Eyang Putri saya. Begitu mencoba dagingnya yang empuk dan rasa bumbunya yang manis gurih, saya begitu terharu karena bahagiaaa. Kemiripan rasanya bagai pengobat rindu dan bikin makin kangen sama Eyang. Matur nuwun, mbak!

4 - 5 orang
2 jam
Opor ayam

Opor ayam

Biar ga bosan

10 orang
1 jam
Opor ayam, kentang dan telor

Opor ayam, kentang dan telor

Assalamu'alaikum, kali ini aku mau bagi resep opor ayam, kentang dan telor. Menu wajib di keluarga kami kalo lagi lebaran, apa lagi ada lontong nya. Resep ini turun temurun dari nenek, sampek ke aku. Selamat mencoba.

5 porsi
- + 1 Jam
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Menu simple dan andalan saat lebaran

7 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Resep simple

3-4 orang
1jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi pengen makan ayam tp yg praktis ya udah bikin opor ayam pake bumbu instan, cepat bikinnya rasanya jg muantep euy.

3 orang
45 menit
Opor Telur, Tahu & Tempe

Opor Telur, Tahu & Tempe

Annyeoong selamat pagiiiii Mulai lah hari dengan sarapan ya kakak semua. Kalau pakai senyum saja lapaaar. Tengah bulan gini, sudah mulai perketat pengeluaran ya kaaaan? Jenis protein pun pasti sudah berganti 😁 Nah Mak bawa masakan favorit dari Jawa Tengah, OPOR 3T (Telur Tahu Tempe). Murah meriah & bergizi. Selamat makaaan. #idemasak

3 porsi
30 menit
Resep opor ayam sederhana

Resep opor ayam sederhana

4 -6 orang
1jam 30 menit
OTT (Opor Telur & Tahu)

OTT (Opor Telur & Tahu)

#ResepTelurkuMendunia. #GA_TheNextLevel Ini ennaak bangettt 😁😄😄 ditemani dengan sepiring nasi, sambal dan lalapan serta secangkir teh hijau hangat... Dimakan saat perut udah laparr 🤤🤤🤭😋 MaashaaAllah,, benar benar kenikmatan yang HQQ 🤩🤩..🍲🍚🧉🥒🥬🍵 #GA_TNL_Weeks26_R36

Opor Ayam Kentang kuah Putih

Opor Ayam Kentang kuah Putih

Kalau buat opor ayam selalu sukanya yg kuah putih gini. Kalau pakai kunyit anak" kurang suka. Resep opor ayamnya aku ambil dr cookpadnya mba Nila dgn modifikasi menyesuaikan lidahku. Makasih mba resepnya. Simpel dan yummy. #kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_bogor

18. Opor ayam telor kuning

18. Opor ayam telor kuning

Setelah intip resep dari Mba Andhien~Rhea's Kitchen "Opor ayam kentang kuning". Saya mau coba resepnya tapi kehabisan stock kentang, tiba2 teringat program cookpad #JelajahResepSehat dimana bahan dasar telor #ResepTelurkuMendunia Karena kulkas Ada stock telor 4 butir, lgsg dieksekusi deh. #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

4-6 orang
1 jam
Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam yang simpel tapi soal rasa enak..., cocok deh buat pemula.

8 porsi
20 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Mumpung gie g males, masak buat besok biar besok nyantai

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Pas libur pengen masakan yang gurih gurih sedap..

5 orang
45 Menit