Hari ini saya akan berbagi resep Panada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada biasanya untuk 16-17pcs@55gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulunya sy ga pernah tertarik mencoba panada. Skeptis duluan dgn rasanya. Sampai 1 th yg lalu, sy pindah ke Luwuk mengikuti penempatan dinas suami. Dan..... mencoba panada pertama kali ππ Ternyata enak banget roti goreng isi ikan cakalang ini. Sekarang ketagihan dan pingin bisa bikin sendiri. Resep adonan roti panada dari @deo_driel ini enak. Empuknya pas. Gurih. Mantap lah pokoknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:
- Isian cakalang
- 2 ekor cakalang asap disuwir2
- 1 serai geprek
- 5 cm lengkuas
- 5 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 8 cabe merah kriting
- 1 ruas jari kunyit
- Garam, merica, gula pasir, penyedap
- Bahan adonan panada
- 500 gram terigu pro sedang / segitiga biru
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm ragi instan
- 1 butir telur besar
- 220 ml susu uht dingin / air es (*masuk sedikit2)
- 1 sdt garam
- 60 gram mentega