Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Risoles Mayo yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Risoles Mayo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Risoles Mayo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Mayo biasanya untuk 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Risoles Mayo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Mayo memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya udah sering banget bikin risoles pakai resep ini, sampai nyiapin yg frozen buat stock soalnya semuanya sukaaaaa🥰. Kulitnya elastis dan enak digulung nggak gampang sobek. Sebenernya bisa pake wajan teflon yang datar tapi berhubung di rumah ada wajan walik...alhasil lebih sering pakai wajan walik ini kalau bebikinan kulit apa aja (lumpia, sosis solo, risoles...)👍. Untuk isiannya sebenernya bebas aja kadang pake smoked beef, kadang sosis..nah mayo-nya ditambahin keju biar gurih, kalo pas ada..diganti mozarella juga tambah cihuy🤩. Ini cemilan andalan di rumah kalau saya lagi males yang ribet2..soalnya tinggal bikin kulit trus gulung2..beres dech hehe. Paling mesti sabar aja pas bikin kulitnya ya karena one by one. Gpp lah sambil nulis resep di cookpad masih bisa😉. Di sini saya tulis takaran resep aslinya plus keterangan dikit2 modifikasi yang biasa saya bikin ya...😘. Untuk isian mayo-nya saya tambahin 1,5-2x resep aslinya (hehe..biar nggak dikatain pelit🤣). Yuk lah.. Source: Lizna Ananda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Mayo:
- Bahan Kulit
- 250 gr terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 2 sdm sagu/tapioka (saya selalu pakai tapioka)
- 1 sdm minyak goreng (saya: 2 sdm)
- 1 sachet susu bubuk (saya: 2 sdm merk bebas)
- 500 mL air
- 1/2 sdt garam
- Bahan Isi
- Sosis (saya: 3-4 lembar smoked beef, potong sesuai selera)
- 3 butir telur, rebus, potong memanjang
- 180 gr mayonaise (saya: Maestro, 250 gr)
- 35 gr keju chedar, parut (saya: 50 gr)
- 1 sachet SKM (saya: 4 sdm), kalau suka manis boleh ditambah
- Bahan Pencelup
- 1 butir telur, kocok lepas (bisa diganti sisa adonan kulit)
- Secukupnya tepung roti/panir
Langkah-langkah untuk membuat Risoles Mayo
