Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu Mayang yang Enak Banget

Dipos pada December 8, 2019

Putu Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Putu Mayang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putu Mayang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Mayang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksa bikin putu mayang meski gak punya cetakannya...jadi aja pake piping bag 😁 Oke sih kalo cuma bikin se-resep aja...kalo lebih mending beli cetakannya dulu...pegel di jempol bund...πŸ˜… Yuk ramaikan #PekanPosbar #jajananpasar #putumayang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

  1. 100 gram tepung beras
  2. 25 gram tepung tapioka/kanji
  3. 150 ml santan kental instan
  4. 1 sdm gula pasir
  5. sedikit garam
  6. Saus Kinca :
  7. 100 gr gula merah, sisir halus
  8. 20 gram gula pasir
  9. 250 ml santan kekentalan sedang
  10. sedikit garam
  11. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1
Aduk rata tepung beras, garam, gula dan santan, masak di atas api kecil sampai kental, matikan api, masukkan tepung tapioka, ulen hingga kalis. Tambahkan 3 sdm santan kental, aduk rata. Jika dirasa adonan terlalu keras/akas, bisa ditambahkan sedikit air.
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian beri warna dan 1 bagian biarkan putih, masukkan ke cetakan putu mayang/piping bag, dan bentuk sesuai selera di atas daun pisang/baking paper.
3
Kukus selama 10 menit, biarkan dingin sebentar lalu lepaskan dari daun pisang/baking paper.
4
Saus kinca : Masak semua bahan dengan api sedang sampai mendidih. Jika suka bisa dikentalkan dengan sedikit larutan maizena.
5
Sajikan putu mayang dengan siraman saus kinca.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

source : @Alodia_Kitchen link resep : https://cookpad.com/id/resep/14953831-putri-keraton-khas-banjar?invite_token=S7swEUU3cspvuQUCbNorS9dm&shared_at=1624204757 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #CooksnapKalsel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kue Lapis

Kue Lapis

Jujur untuk buat kue ini hrs rada sabar. Karena harus dimasukkan 1 per 1 layer nya. πŸ˜‚ Tp setelah selesai WORTH IT kok. 😍 FYI : Resep ini adalah resep untk kue lapis tapioka.

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Belajar pertama nihh bikin bolu karamel. Yang harus diperhatikan adalah harap berhati2 saat proses pembuatan karamel nya, karena panas khawatir kecipratan. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda

1 loyang
2 jam
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Kue lumpur ini pas banget buat sarapan pagi. Rasanya yang manis, lembut dan lumer dimulut, makin mantap dinikmati dengan secangkir teh tawar hangat. Ini salah satu kue kesukaan anak-anak dan suami. Saya bikin dua resep biar dapatnya banyak. Source: @LatansaBakery #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Klepon Labu Kuning No Santan

Klepon Labu Kuning No Santan

Punya labu yang tak berhenti buahnya (alhamdulillah). Pas lah mudik ke rumah mertua kala itu, bisa bawain labu 3 bh. Ahh lagiΒ² si mantu pengen nyenangin hati mertua jadilah bebikin #JajananTradisional ini buat sang mertua. Dan intip resep olahan labunya teh @Mira_Jabir nemu klepon ini, ciss bikin deh... Ini enaaakk πŸ˜‹ Sehat selalu buat teteh Mira dan klga ya...πŸ€—πŸ₯° Source : @Mira_Jabir #CookpadCommunity_Sumbar #JajananTradisional #OlahanLabuMamiFay

Carang gesing versi ibu

Carang gesing versi ibu

Jajanan masa kecil ini nama nya rangesing kalo di kampung sy ciri khas nya pakai daun, pas cari2 di cookpad ga ada yg namanya rangesing adanya "carang gesing" mungkin orang2 terlebih dahulu ambil cepetnya ya jadi rangesing 😁 Resep nya ini modifikasi ibu sy ya bukan resep asli yg pakai telur ataupun pakai tepung beras kebetulan aja ada sisa pisang 5 biji udah mateng banget biasanya dibuat bolu biar ga bosen dibuat rangesing aja, sengaja disimpen biar jadi panduan sy aja 😊

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin " dadar gulung isi unti kelapa " ini kue tradisional yg enak banget, kulitnya lembut mesikpun tanpa telur note : sebaiknya kalian gunakan kuas silikon tahan panas untuk mengoles minyak ke teflon Mommika gunakan pan uk 18cm dan menghasilkan 23pcs dadar gulung Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Karena saya orang Sidoarjo dan mama suka sekali sama kue lumpur, alhasil jadii deh. Kue lumpur kentang yang lembut bgt 🀀

20 porsi
1 jam
Nagasari Kulit Ketan

Nagasari Kulit Ketan

25 pcs
90 menit
Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja πŸ₯° Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil 😊 Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum 😍 Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? πŸ˜‹

21 cup kecil
40 menit
Cenil menul menul (no atos)

Cenil menul menul (no atos)

Cenil salah satu jajanan ndeso/jarang ditemui zaman sekarang. Makannya bs dicampur dg gula halus/pasir, bs juga dg juruh/kinca. Kbnyakan orang2 bikin cenil kadang jdi atos/alot. Dg resep ini nggk ada tuh cenil yg atos2 gitu. Selamat mencobaaa 😊😊😊 jangan lupa recook ya

banyak
1 jam
Bika Ambon Mini Ekonomis

Bika Ambon Mini Ekonomis

Dah lama pengen eksekusi karen resep nya dah di save dah lama cuma baru terealisasi, dan hasil nya gak mengecewakan πŸ˜‰

4 orang
Kue Pepe Coklat

Kue Pepe Coklat

Salah satu kue jajanan pasar terfavorit,,belajar nyoba2 buat,, rasanya Alhamdulillah enyakkk, sesuai ekspektasi

1 Loyang
30menit
Gethuk Goreng Sokaraja

Gethuk Goreng Sokaraja

Semangat arisan lagiii... Cooksnap mbk @ErnySulistyowati lagii... Trimakasih inspirasinya ya mbak πŸ™,, takaran aku konversi jadi gr, hny sedikit perbedaan pada cara aja, tnpa air dan langsung aku chop. 🀭 Pas nih, sbnrnya ini obat kangen karna pandemi,, jd gk ada piknik2 an.. 😁 biasanya klo ada yg piknik ke daerah jogja sll mnt belikan oleh2 beginian... 🀭 #JajananDaerah #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Jongkong Salju By.DapurAra

Jongkong Salju By.DapurAra

Awal nya nemu resep ini dari google pas di coba ternyata anak2 suka..bikinnya mudah dan d sukai sejuta umat lo😊😊sekarang jadi salah satu menu jualan saya...

4 porsi
1 jam
KUE KOCI = KLEMPON MOCHI

KUE KOCI = KLEMPON MOCHI

Siapa yang belum pernah makan kue ini? Kuenya seperti perpaduan klempon+mochi.. Kalau biasanya kue ini terbungkus daun pisang.. Aku kreasikan jadi benar2 mirip mochi (alasan aja padahal males ambil daun pisang dibelakang rumah πŸ˜‚, daun pisangnya dikulkas cukup buat alas doang πŸ˜‚) . Oh ya moms.. sekedar tips.. aku biasa menyimpan daun pisang di freezer ya, ga bakal kering atau kuning deh.. aweettttt.. kapan mau dipake tinggal keluarin dari kulkas dan tunggu dia suhu ruang lagi..

3-4 orang
30 menit
Cake caramel / sarang semut

Cake caramel / sarang semut

Si hitam manis nan legit🀀

18 org
1 jam
Wajik gula merah (wajik goletak)

Wajik gula merah (wajik goletak)

Semenjak dapat kiriman kue wajik gula merah dari sodara Saya, langsung jatuh hati dengan rasanya, Saya memang pecinta makanan manis dan gurih, jadi pas mencicipi pertama kali langsung ketagian. Akhirnya belajar buat sendiri, perdana membuat wajik gula merah, rasanya cukup memuaskan Mom's. Jadi pengen buat lagi nih. πŸ€— Source: @chalistaakitchen

1 jam