Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Jalangkote/pastel basah yang Lezat

Dipos pada October 30, 2020

Jalangkote/pastel basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Jalangkote/pastel basah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Jalangkote/pastel basah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jalangkote/pastel basah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jalangkote/pastel basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Jalangkote/pastel basah adalah 35 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jalangkote/pastel basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jalangkote/pastel basah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalangkote (makasar)atau dijawa biasa disebut pastel basah,kue yang enak gurih kulitnya renyah #jajanannusantara #jajanantradisional #kueenak #kuejadul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jalangkote/pastel basah:

  1. Bahan kulit:
  2. 500 gr tepung terigu
  3. 100 gr margarin dicairkan
  4. 1 bks royco ayam
  5. secukupnya Air hangat
  6. Bahan isi:
  7. 2 buah wortel ukuran besar potong dadu
  8. 2 buah kentang ukuran besar potong dadu
  9. 250 gr daging ayam rebus dan potong dadu/disuwir2
  10. 1 batang bawang pre dipotong2
  11. 2 siung bawang putih haluskan
  12. Lada,garam,penyedap,gula
  13. 2 batang Seledri diiris kasar
  14. 3 butir telur rebus dipotong2

Langkah-langkah untuk membuat Jalangkote/pastel basah

1
Kulit: campur terigu,royco lalu tuangi margarin cair dan air hangat uleni hingga agak kalis jangan terlalu lembek dan tutup plastik diamkan
2
Isian:tumis bawang putih halus dan bawang pre lalu masukkan wortel dan kentang beri air lalu masak hingga air menyusut,masukkan ayam lada,garam,penyedap,gula dan sledri taburi sedikit terigu lalu aduk rata
3
Ambil sedikit adonan kulit pipihkan lalu gilas menggunakan gilingan/ampia lalu bentuk bulat
4
Beri isian secukupnya dan telur potong lalu lipat setengah lingkaran dan pinggirnya dicubit lalu plintir
Jalangkote/pastel basah - Step 4
Jalangkote/pastel basah - Step 4
5
Goreng dalam minyak panas sampai coklat kekuningan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng krispy

Pisang goreng krispy

Ini jadi camilan favorit sekarang, karena ada kremes yg garingnya awet 2 jam lebih.. buatnya mudah.. Ini resep modif dari bang sobat. Biasanya pisang ini pake pisang tanduk

5-6 orang
45 menit
Risol Roti Tawar

Risol Roti Tawar

5 pcs
45 minute
Bakwan (Tepung terigu + Tepung beras)

Bakwan (Tepung terigu + Tepung beras)

Ceritanya ngabisin tepung 😀

Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Masih dalam rangka memanfaatkan abon sapi, kali ini pengen coba bikin sendiri pastel mini isi abon, biasanya beli mulu, hihih 🤭 ketemu resep @Bunda_Nafisha cuusss langsung eksekusi, beneran renyah, awalnya saya kira bakalan keras, karna adonannya sedikit susah kalisnya, ternyata pas selesai digoreng, renyah banget, gak keras kayak yg biasa dijual di toko², saranku baiknya pakai tepung terigu protein sedang, agar kelembaban tepungnya lebih baik dan lebih gampang saat dipipihkan.

Sanggar Tiwadak atau Gorengan Cempedak

Sanggar Tiwadak atau Gorengan Cempedak

Bismillah Hujan-hujan enaknya makan gorengan. Kebetulan masih Minggu buah musiman. Si Cempedak setelah kulitnya habis sekarang mengolah isinya.. 😋 sanggar adalah sebutan orang Banjar untuk gorengan jadi mau isinya nangka, pisang, ubi, singkong semuanya sanggar. #berbagisaturesepsetiaphari #sanggarcempedak #cempedakgorengtepung #masaksetiapbagian

3 orang
40 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Nikmat nya jagung diolah menjadi bakwan 🤤 Makanan sederhana,yg mudah di buat, bahanya murah,rasanya enak dan selalu bikin nambah.. #PotBerbisik_OlahanJagung #Cookpadcommunity_Bekasi #Tetepkenyangtanpanasi

1 piring saji
30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Antusias sekali bisa ikut posbar ini, makanan yang dikukus memang lebih sehat karna tanpa minyak Resep By @astiyalestari #september #2021 #PekanPosbar #SerbaDikukus #masakseru #happycooking

Kulit Lumpia Isi Tahu

Kulit Lumpia Isi Tahu

Ini bukan lumpia Semarang yaa. Tapi kulit lumpianya di isi tahu. Mudah kok membuatnya pasti teman-teman Cookpad sudah pernah membuatnya. Isinya pun boleh di tambahkan bahan-bahan yang ada saja. Kalau saya mah isiannya sangat sederhana. Yuk di coba

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Malam2 nguplek di dapur bikin cemilan seadanya bahan di kulkas bwt temen minum teh di cuaca yg dingin..

5 porsi
30 menit
Martabak Tahu Lumpia

Martabak Tahu Lumpia

Caranya mudah dan rasanya gurih.. enak buat teman kala hujan 😁

14 buah
20 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

3-4 orang
1jam
Cireng Crispy

Cireng Crispy

Edisi ngabisin stok tepung tapioka

2 orang
30 menit
Pisang Goreng Crispy (tepung roti + topping)

Pisang Goreng Crispy (tepung roti + topping)

Hujan sore ini ingin ngemil..di rumah ada stok tepung roti & glaze..bisa untuk membuat pisang goreng crispy & topping 😊

12 buah
30 menit
Bala bala aka bakwan

Bala bala aka bakwan

Mau godain suami yg lagi diet nih... dikulkas cuma ada kol, daun bawang dan wortel.. yuk bikin bala2 aja... Akhirnya yang lagi diet habis 5 bakwan goreng ini plus cabe rawitnya🤣🤣

3 porsi
20 menit
Cireng Isi Mie

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

Martabak Telur kulit lumpia

Martabak Telur kulit lumpia

Kangen sama makanan saat kecil dulu. Dan sekarang sudah jarang nemu di dekat rumah. Jadilah coba buat sendiri. Simple dan bergizi. cocok buat alternatif sarapan dengan bahan telur.

7 buah
30 menit
Sayur Isian lumpia, risoles, kroket, pastel, dll

Sayur Isian lumpia, risoles, kroket, pastel, dll

Buka buka draf resep, banyak banget resep yang belum sempat di terbitkan. Salah satunya resep isian pastel ini, sudah ada di draf sejak lama, padahal step by stepnya lengkap, tapi mau ngeditnya itu yang ogah-ogahan. Semangat untuk diri sendiri, mulai hari ini aksi pembersihan draf di mulai. Tekan "Terbitkan". Selesai. Satu draf resep berkurang👍👍 #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser