Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Apem panggang jadul yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2019

Apem panggang jadul

Bagaimana membuat Apem panggang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Apem panggang jadul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Apem panggang jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Apem panggang jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Apem panggang jadul adalah 60-70 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Apem panggang jadul diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem panggang jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem panggang jadul memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan pasar favorit tapi kalau beli sering kurang berasa santannya dan teksturnya tidak sesuai harapan..jadi coba coba bikin sendiri deh siapa tahu ada yang pesen..he..he..maklum jiwa mak mak bakulan kue..apa aja kalau ada yang pesan langsung semangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem panggang jadul:

  1. 2000-2500 ml santan sedang
  2. 700 gr gula pasir
  3. secukupnya Garam
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 200 gr tape singkong(boleh skip)
  6. 10 gr ragi instan
  7. Potongan buah nangka secukupnya
  8. 4 bks vanili bubuk
  9. 1 kg tepung beras rosebrand
  10. 320 gr tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Apem panggang jadul

1
Rebus santan bersama pandan,nangka,gula garam sampai mendidih jangan lupa terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih sisihkan
2
Hancurkan tape buaang sumbunya sampai lembut..tambahkan gula lumayan sampai rata.
3
Masukkan tepung beras, ragi, vanili,dan tepung terigu dalam wadah tape tadi.lalu tambahkan sedikit santan hangat sambil diratakan menggunakan tangan hingga tepung dan santan tercampur sempurna. Adonan akan terasa lengket tapi tidak apa apa lanjutkan mengaduk sampai halus..sambil dilantik baik adonan didalam wadah.
4
Tambahkan sisa santan hangat lalu aduk lagi sampai adonan tapi terasa ringan dan encer.
5
Tutup adonan dengan serbet lalu diamkan selama 1 jam.
6
Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menitan..
7
Oles loyang dengan margarin,masukkan adonan jangan sampai penuh y..jika dituangkan adonan akan timbul suara cess dan ada lubang2 sedikit..jika tidak ada berarti loyang kurang panas ya.
8
Tutup loyang,setelah setengah matang permukaan atas sedikit basah beri potong daun pandan untuk hiasan pada bagian tengah.Tutup lagi biarkan sampai matang (adonan sudah tidak basah pada bagian atas)
9
Ambil apem yang sudah matang dengan menggunakan 2 sendok supaya mudah mengeluarkannya.ulangi sampai adonan habis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Apem gula merah

Kue Apem gula merah

Sudah lama tidak makan kue yang satu ini. Jadi kangen, coba-coba buat sendiri alhamdulillah alhasil rasanya endol. Namun kue ini enaknya dimakan panas panas karena kalau sudah dingin sedikit mengeras apalagi diletakkan di ruang terbuka.

2 loyang
1 Jam
Bakpia Pathok (khas Yogyakarta)

Bakpia Pathok (khas Yogyakarta)

Source: Pujani Handayani (Poody kitchen) Makanan sekaligus oleh2 khas Jogja yg legend dr dulu hingga sekarang. Tekstur kue nya yg enak,empuk dan renyah di kedua sisi nya🤤🤤😍 tetapi sekarang mah sudah banyak varian rasa ya..😍 tapi saya bikin yg rasa original saja,isian kacang hijau, sebab kemaren sudah membuat isian kacang hijau nya 😂😂🤭 Tidak pernah menyangka saya bisa membuat nya sendiri 🤣🤣🤭 rasanya sesuatu banget bisa membuat bakpia sendiri ..aku bangga 🤤🤤😍😍 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

18 bakpia
1 jam 30 menit
Surabi Khas Bandung👩‍🍳

Surabi Khas Bandung👩‍🍳

07.07.21..#PekanPosbar kali ini mau cobain jajanan khas dari bandung, kita buat #SerbaSerabi yuuuk 👩‍🍳huum... Rasanya gurih, pedas, bikin g bs berhenti makan🤭yang penting imun tetap terjaga di masa pandemi gini💪cuuslah yuuuk kita buat moms💖 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar

Bika Ambon👩‍🍳

Bika Ambon👩‍🍳

30.07.21..Sudah lama banget ga plesiran ke medan sejak pandemi covid 19 ini😩biasanya klo pas ke medan selalu ga lupa oleh2 bika Ambon 'Zulaikha'😋penasaran sama kue satu ini, belum pernah coba buat, takut gagal🙈alhamdulillah pas program cookies weekend ini ketemu resepnya bika Ambon dari mb @zahraaliyah , hum.. Bismillah💪langsung eksekusi, liat bahan2nya g susah di cari, tinggal berdoa semoga hasilnya bersarang dan empuk🤲😋alhamdulillah setelah masak langsung donk dicicipin, huum... Yummy sekali,wangi daun jeruk, sereh, kunyit nya berasa banget, tambah creamy karena saya ganti santannya dengan fiber creme😋👍dan yang pasti kue bika Ambon ini karena kaya akan rempah yang pasti bermanfaat utk jaga imun tubuh makin meningkat 💪moms wajib coba resepnya ini ya, insya Allah anti gagal deh kalau ikuti resep dan langkahnya dengan benar, selamat mencoba moms💖👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=BGi99qLruxCAf2oRiaynG4mS&shared_at=1627653592 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadPlesiran #Posbar

20 psc
90menit
Klepon Dessert Box

Klepon Dessert Box

Bismillahirrahmanirrohim ....sdh lama pengen buat dessert box tp baru sekarang terealisasi 😜...dicoba menu kue tradisional yaitu klepon 😍 rasanya gurih manis dengan isian unti kelapa muda yang legit....hmmmm 😋 Resep utk cakenya saya lihat di youtube channel calistta kitchen #klepon #klepondessertbox #potberbisik_olahanterigu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

2 box uk.650ml
Pastel Kulit Curry Puff

Pastel Kulit Curry Puff

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂 Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang

Kue Bingka Terigu (khas Aceh)

Kue Bingka Terigu (khas Aceh)

Yeeaahh sabtu saatnya semarak clover, kali ini ditantangin mbk yusra membuat hidangan khas kota Aceh.. saya sendiri belom pernah ke aceh apalagi mencicipi hidangan khas aceh, pernah nyoba bikin mie aceh enak rasanya kaya akan bumbu dan rempah,kali ini nyoba bikin hidangan yang manis yaitu kue bingka,kue bingka ini rasanya manis dan gurih dari santan kentalnya juga ada sensasi bawang gorengnya yang menambah rasa unik di kue ini dan ciri khasnya kue ini menggunakan telur bebek tp enak banget gk amis kq apalagi pas hangat²..berhubung saya punya bunga telang banyak jadi kue bingka ini saya mix dengan bunga telang selain menghasilkan warna yang cantik bunga telang juga banyak manfaatnya loh teman²,bisa cari di gogle ya..makasih mbk yusra sudah nantangin kita buat hidangan khas aceh jadi kita tau klo di indonesia ini banyak makanan² lezat di tiap daerah.... Source : Ria Kustanti #imaimey #imaimeykuebingkaterigukhasaceh #OlahanTepungteriguimaimey #OlahanBungaTelangImaimey #MasakanAcehimaimey #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
Casserole | Pastel Tutup Macaroni Kentang

Casserole | Pastel Tutup Macaroni Kentang

Untuk ulangtahun ibuku yang ke 67th ini aq buatkan casserole/pastel tutup macaroni, semoga beliau diberikan umur panjang, kesehatan, kebahahiaan serta keberkahan🤲🤲. Resep ini aq dapatkan dari resep @cook_2668114 yang aq modifikasi sedikit. Aq pake tepung kentang supaya mengurangi keribetan proses mengukus kentang, lalu aq campur dengan makaroni. Recommended!!! #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Carabikang Bayam

Carabikang Bayam

Carabikang menjadi salah satu kue tradisional yang identik dengan perayaan Hari Kemerdekaan RI. Di tengah pandemi, kita bisa tetap merayakan hari kemerdekaan ini dengan memasak carabikang sendiri di rumah😊😘 Carabikang merupakan kue khas Jawa Tengah(semarang) #MasakanKhasSemarang #MasakanKhasJawaTengah ,seharusnya cocoknya warna merah putih,tp berhubung aku bikinnya dari bahan bayam dan pandan jadi warnanya hijau😁 #BamasakBaimbai #BAYAMian ,Bentuk serupa serabi,yg dikasih warna. Carabikang dibuat dengan bahan dasar tepung beras dengan rasa yang manis(di resep ini tepungnya campur,beras,terigu dan tapioka. Ini rasanya enak perpaduan rasa bayam dan pandan,cuma berhubung aku baru pertama bikin jd agak sedikit bingung,dan hasilnya apa adanya😆 SC: @maryatiarief #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

253. Klepon Ketan Pelangi

253. Klepon Ketan Pelangi

Cooksnap resep dari mbak @dapurnyak , cantik sekali warna warni kue kleponnya apalagi rasanya, enak banget, kenyal, manis, gurih jd pengen nyomot terus 😊🤭 Link resep aslinya dibawah yah 👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/15099631-klepon-pelangi?invite_token=vWDRJjJqVihMhDj6SY9jBJNb&shared_at=1625414854 Masih ikutan cooksnap takir cantik dari mbak @tyas_yodha, kali ini takir bentuk bunga, tp ujung2 nya sy biarkan lancip begitu saja, ada jg yg saya tambahi dg tali daun pisang atasnya, gara2 pengen bikin takir anyam dari daun pandan tp daunnya sdh pada layu🙈, nanti kalo ada kesempatan pgn belajar bikin juga. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Jajanantradisional

Serabi oncom Bandung

Serabi oncom Bandung

Serabi ini jajanan saya waktu kecil sampai sekarang masih sering jajan kalau Ketemu tukang serabi pasti berhenti dulu. Serabi oncom ini makanan jadul khas orang Sunda berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut setengah tua. #PekanPosbar #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Kelepon Pandan dan Bunga Telang dengan Takir Bunga

Kelepon Pandan dan Bunga Telang dengan Takir Bunga

Setelah mendapatkan pelajaran membuat takir dari daun pandan dan daun pisang oleh mba @tyas_yodha,aku kok kebayangnya makanan yang tradisional ya,seperti jajanan pasar gitu. Nah berhubung di rumah ada tepung ketan,kubuat aja kelepon untuk sarapan hari ini. Kubuat 2 warna, hijau pandan dan biru bunga telang. Memang warna birunya jadinya soft banget ya. Setelahnya ditata di takir bentuk daun,wow jadi lebih cantik. #KreasiCode_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Kue lumpang

Kue lumpang

Jajanan pasar yang simple buatnya. Source : rondut Recook n modif by : Sukma_cuisine #pekanposbar

Serabi cokelat vla almond

Serabi cokelat vla almond

Source : @SeruniPI95 Masih dengan kegiatan POKCOY community Surabaya 🥰 kali ini saya mencoba bikin resep serabi dari bunda Yeni dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah 😊. Di resep aslinya menggunakan buah naga,tetapi saya ganti dengan coklat (kesukaan Al) dan menggunakan vla almond,alhamdulillah si kecil makan dengan lahap. Menu ini sepertinya cocok juga untuk ibu hamil yang mungkin mual2 ketika melihat nasi,karena cemilan ini cukup mengenyangkan juga,dan rasanya yang manis,ditambah vla almond yang crunchy bisa jadi alternatif bumil sebagai pengganti nasi. Terima kasih bunda Yeni untuk resep enaknya,semoga sidang skripsi putri keduanya diberikan kelancaran,amin...dan selamat untuk kelulusan putri pertamanya,semoga keluarga bu Yeni diberikan kesehatan selalu dan dilancarkan semua urusannya,amin...amin..ya robbal alamin... #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PROMIL #SupportBumil

10 bh
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Kue putu ayu

Kue putu ayu

Sebenernya ini jualanku tp ak lupa posting di cp..nah ceritanya tetangga maren nanya resep kue putu Mayang..trus bikin tapi bantet..lho kok bisa ..bude kuenya bantet...coba bude bikin deh neng tp bude pake mixer y kl pake wisk g kuat.. lama neng .. Nah dia liat ak bikin dari awal sampe selesai ..dia mlongo aj ..kok bude g bantet y..?? Nah itu neng kl bikin kue tergantung tangan juga meskipun resep sama tapi hasilnya suka g sama Ini ak pake resepnya@TatamyBeloved Y udah ini ak posting kue putu ayu buat #ComboAnjangsana _Depok #PisbarCitaRasaJajananNusantara #kuePutuAyu #CookpadCommunity_Bogor

KLEPON UBI UNGU tanpa tepung ketan

KLEPON UBI UNGU tanpa tepung ketan

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Ada sebagian orang semakin bertambah usia atau karena penyakit tertentu meninggalkan makanan berbahan ketan. Padahal klepon bahan utama asalnya adalah tepung ketan. Klepon ubi ungu kali ini menggunakan tepung tapioka sebagai alternatif pengganti tepung ketan.

Getuk panggang keju

Getuk panggang keju

Kebetulan habis beli singkong banyak. Bingung mau dibikin apalagi, di goreng sudah, dibikin singkong thailand juga sudah, dibikin gemblong/jemblem juga sudah. Nemu resep ini langsung cuss eksekusi..

1 jam
Kue Lapis

Kue Lapis

Cocok banget sama resep kue lapis dari mbak @Novi Yanti ini, cuma takaran gulanya saya kurangi karena suami kurang suka yang manis-manis 😄 But overall, rasanya enak, kuenya kokoh, tapi tetap lembut di mulut. Kuy cekidot 👇

1 loyang