Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lupis Ketan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lupis Ketan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lupis Ketan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lupis Ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:
- 🍘 Bahan Lupis:
- 500 gr beras ketan
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 1 sdm pewarna hijau
- 1 sdt garam
- 🍘 Bahan Saos Kinca Gula Merah:
- 200 gr gula merah (disisir)
- 3 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena (campur sedikit air lalu aduk rata)
- 🍘 Bahan Baluran:
- 1/2 kelapa setngah tua (parut kasar) + 1/2sdt garam > kukus
Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan
