Cara Gampang Membuat Kue Bingka Terigu (khas Aceh) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Kue Bingka Terigu (khas Aceh)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 2 butir Telur Bebek; 150 gr tepung terigu; 125 gr gula pasir; 30 gr margarin (lelehkan); Sejumput garam; 200 gr santan kental (saya 2 sachet kara + air); 20 gr bunga telang; Pelengkap :; Bawang goreng; Wadag aluminium foil

Dipos pada December 15, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Bingka Terigu (khas Aceh) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Bingka Terigu (khas Aceh) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Bingka Terigu (khas Aceh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Bingka Terigu (khas Aceh) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kue Bingka Terigu (khas Aceh) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Bingka Terigu (khas Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bingka Terigu (khas Aceh) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeaahh sabtu saatnya semarak clover, kali ini ditantangin mbk yusra membuat hidangan khas kota Aceh.. saya sendiri belom pernah ke aceh apalagi mencicipi hidangan khas aceh, pernah nyoba bikin mie aceh enak rasanya kaya akan bumbu dan rempah,kali ini nyoba bikin hidangan yang manis yaitu kue bingka,kue bingka ini rasanya manis dan gurih dari santan kentalnya juga ada sensasi bawang gorengnya yang menambah rasa unik di kue ini dan ciri khasnya kue ini menggunakan telur bebek tp enak banget gk amis kq apalagi pas hangat²..berhubung saya punya bunga telang banyak jadi kue bingka ini saya mix dengan bunga telang selain menghasilkan warna yang cantik bunga telang juga banyak manfaatnya loh teman²,bisa cari di gogle ya..makasih mbk yusra sudah nantangin kita buat hidangan khas aceh jadi kita tau klo di indonesia ini banyak makanan² lezat di tiap daerah.... Source : Ria Kustanti #imaimey #imaimeykuebingkaterigukhasaceh #OlahanTepungteriguimaimey #OlahanBungaTelangImaimey #MasakanAcehimaimey #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bingka Terigu (khas Aceh):

2 butir Telur Bebek
150 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
30 gr margarin (lelehkan)
Sejumput garam
200 gr santan kental (saya 2 sachet kara + air)
20 gr bunga telang
Pelengkap :
Bawang goreng
Wadag aluminium foil

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bingka Terigu (khas Aceh)

Campurkan santan dan bunga telang masak hingga menjadi biru dan santan mendidih,tunggu suhu ruangan dan saring ambil santannya 200ml

Siapkan semua bahan

Didalam wadah campurkan gula dan telur bebek kocok hingga gula larut

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk sampai rata dan tambahkan santan aduk hingga merata dan tidak bergerindil

Tambahkan margarin cair aduk balik hingga rata

Masukkan adonan ke wadah aluminium foil (boleh ke loyang yang sudah diolesi mentega) beri taburang bawang goreng diatasnya dan masukkan ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,panggang selama 35-40 menit tergantung masing² oven.

Setelah matang angkat dan sajikan hangat² lebih nikmat apalagi dengan rasanya yang manis gurih dan ada sensasi bawang gorengnya yang pecah dimulut rasanya unik tp bikin nagih..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah

Kalo sudah menu serabi suka banget nih. Mother sukanya makan pakai kuah campuran santan dan gula merah.Mmm,sarapan yang mengenyangkan dan nikmat.Alhamdulillah. Cooksnap resep mbak @Sakliabdi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #SupportBumil

Putri Ayu

Jadi resep andalan kalo ada acara keluarga😊

10. Bika Ambon Mini Pandan

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

14 buah

Lemper ayam

60 menit

Klepon takaran sendok

Serabi cokelat vla almond

Source : @SeruniPI95 Masih dengan kegiatan POKCOY community Surabaya 🥰 kali ini saya mencoba bikin resep serabi dari bunda Yeni dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah 😊. Di resep aslinya menggunakan buah naga,tetapi saya ganti dengan coklat (kesukaan Al) dan menggunakan vla almond,alhamdulillah si kecil makan dengan lahap. Menu ini sepertinya cocok juga untuk ibu hamil yang mungkin mual2 ketika melihat nasi,karena cemilan ini cukup mengenyangkan juga,dan rasanya yang manis,ditambah vla almond yang crunchy bisa jadi alternatif bumil sebagai pengganti nasi. Terima kasih bunda Yeni untuk resep enaknya,semoga sidang skripsi putri keduanya diberikan kelancaran,amin...dan selamat untuk kelulusan putri pertamanya,semoga keluarga bu Yeni diberikan kesehatan selalu dan dilancarkan semua urusannya,amin...amin..ya robbal alamin... #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PROMIL #SupportBumil

10 bh

Serabi Kuah Kinca

Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie

12 pcs

Kue Basah "Pastel"

15 porsi

1jam

Getuk Keju

Dikasih singkong banyak sama Teteh hasil panen di kebunnya. Salah satu cemilan tradisional favorit yang berasal dari singkong adalah Getuk. Bahannya sederhana, buatnya juga gampang. Kali ini di tambahkan keju untuk mama yg ngga boleh makan manis2. Jadi di buat agak gurih. Dan dapet sensasi rasa yang berbeda juga. #getuk #getuksingkong #getukkeju #olahansingkong #kuebasah #kuetradisional #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung

ISIAN PASTEL (Kentang,wortel,bihun)

Alhmdllah akhirnya ada wktu buat Masak isian buat pastel,ini isinya wortel kentang bihun rebus aja sdh enak😀Eh,ternyata dek Dian juga suka sama isian pastel ini,sudah cemal cemil aja adek😍 Resep ini saya cooksnap dari @JosephineOctora mksih ya mbk🤗 #masakcemilan #Cookpadcommunity_Solo

13 pcs

30 menit

Klepon Ubi Jalar

Cooksnap resep dari @Jennyphin 🤤 #cha_kudapan

29 buah

Nagasari Strawberry

Pengen nyobain bikin nagasari, pas sambil belajar bikin takir. Pas nemu resep yang gampang n cepat. Bahan2 nya gampang pula. Cusss lah Source: rrrsuryaaaa #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

20 menit

Bolu Karamel Sarang Semut

Putu Ayu

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Kalau getuk kayak gitu-gitu aja kadang bosen yah kak. Lidah bocah kekinian lebih suka yg bertopping-topping ria gitu. Muncullah ide membuat gethuk dgn toppingnya.

5 porsi

1 jam

Risoles mayonnaise

Anak anak suka banget sama risoles mayonnaise ini, karena setiap kali membelinya lumayan mahal harganya makanya saya buat sendiri saja dan hasilnya jauh lebih enak dari yg mereka beli katanya...hehehe..

1 jam

Serabi Solo

Bismillah😊Serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo,Jawa Tengah.Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek,yang menjadikannya bercitarasa gurih.Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang,nangka atau bahkan meses dan keju bila suka.Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).Serabi Solo Ini aku pakai Resepnya mbak @DianaN_17 Resepnya MantuL pisan euy🤤bikin nya lumayan lama dan penuh perjuangan disambi ngasuh Duo Batita pula😂tapi hasilnya langsung habis Dalam sekejap mata😁saking enaknya anak²pun semua suka dan minta di bikin,n lagi🤭oia..aku pakai nya Teflon anti lengket yah,di olesi Margarin tipis² dan menggunakan Api paling kecil,agar tidak mudah Gosong Serabi nya😊daripada penasaran, mending langsung cobain aja yuk Resepnya🤗 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

10 Buah

2 Jam

Kelepon Pandan dan Bunga Telang dengan Takir Bunga

Setelah mendapatkan pelajaran membuat takir dari daun pandan dan daun pisang oleh mba @tyas_yodha,aku kok kebayangnya makanan yang tradisional ya,seperti jajanan pasar gitu. Nah berhubung di rumah ada tepung ketan,kubuat aja kelepon untuk sarapan hari ini. Kubuat 2 warna, hijau pandan dan biru bunga telang. Memang warna birunya jadinya soft banget ya. Setelahnya ditata di takir bentuk daun,wow jadi lebih cantik. #KreasiCode_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Kue pisang nagasari

20 porsi

Kue lumpur kentang

40 biji

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan