Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bistik Daging (Metode Marinasi) yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Bistik Daging (Metode Marinasi) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bistik Daging (Metode Marinasi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bistik Daging (Metode Marinasi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging (Metode Marinasi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging (Metode Marinasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging (Metode Marinasi) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dgn metode ini menurut saya rasanya lebih legit, lebih menyerap kedaging, gurih dan lebih simpel cara masaknya pastinya hemat gas dan tenaga 😊 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging (Metode Marinasi):

300 gr Daging
1 cm Lengkuas Geprek
Bumbu Marinasi :
4 siung Bawang Putih
5 siung Bawang Merah
5 butir Kemiri Utuh
5 buah Cabe Merah Kriting
5 sdm Kecap
2 sdm Saus Bulgogi (boleh skip)
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging (Metode Marinasi)

Iris Tipis Daging, Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabe Kriting dan 100 ml air, siram diatas daging, lalu tambahkan bumbu marinasi lainnya (sauce bulgogi boleh skip) fungsinya hanya untuk mempertajam aroma dagingnya.

Bistik Daging (Metode Marinasi) - Step 1

Aduk sampai tercampur Rata, tutup dan diamkan -+1jam, jika untuk masak pagi hari boleh simpan dikulkas dgn wadah tertutup

Setelah 1 Jam rebus diatas kompor sampai air menyusut, tambahkan minyak goreng dan lengkuas geprek lalu tumis sampai harum dan bumbu matang, tambahkan 1gelas air (250 ml) tutup dan rebus menggunakan api sedang sampai air menyusut -+50% nya skitar 20mnt (Jangan lupa Sesekali di aduk)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing

1220. Selamat malam para Cookpader...semoga semua selalu sehat. Bagi yg sdg ishoman segera pulih kembali. Buat Cookpader selamat menjadi pahlawan buat keluarga dg tetap di rmh dan membuat masakan bergizi untuk keluarga agar imun tetap terjaga dan PPKM berhasil. Kali ini saya mencoba masak kambing meski anak gadis tidak suka jd hrs masak doble..😁😁. Cukup masak 500g daging kambing dibuat tongseng. Biar suasana Idhul Adha berkesan jd ada masakan kambing meski sedikit... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingKambing

relatif

30 menit

Tumis Daging Sapi Tahu Kecap

Menu mix and match protein nabati dan protein hewani di momen Idul Adha. Sumber: @trixie_gayatri #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Daun ubi remes masak daging

Suka banget masak yg simple, ini udah ada daging dan sayurnya jadi sekalian masaknya hemat waktu 🤭 #PejuangGoldenApron3

Daging goreng kunyit ala London

Hasil lihat di story IG, simple dan gak lama masaknya. Pas buat bekal makan siang suami. Tinggal di tambah sayur rebusan bila suka. Happy Eid Adha - 2021.

2 orang

30 menit

Daging kelapa KW

Cobain ikutan acaranya Cooksnap_Kalbar, Nemu resep mudah, simpel dan praktis 👍 pas juga mau buat es 😋😀 mantap dech. udah gitu memang stok bahan ada jadi dech buat daging kelapa KW ala mba Lse Lusia, ini Mmg enak dan tekstur pas seperti daging kelapa beneran, Oya kalo mau lebih kenyal dan agak lentur lagi kelapanya bisa di tambahkan Takaran airnya ya. Lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source : Lse Lusia https://cookpad.com/id/resep/14657810-daging-kelapa-kw?invite_token=fwBR7AB6ukj6mV8199hoXtvV&shared_at=1622940727 #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Nasi kebuli Kambing

Recook resep chef salimoz. Enak. Bangettt... #posbaridaman

Daging Gulung Sayur Bumbu Bali

Selamat Hari Raya Iedul Adha untuk yang merayakannya🙏🏻 Semoga kita semua selalu dianugrahi kesehatan,kebahagiaan dan keberkahan, aamiin🙏🏻 Hidangan hari raya sy untuk keluarga hari ini, cukup simple dan bumbunya adalah salah satu kesukaan keluarga. Bumbu Bali yang sejak sy kecil Emak sy selalu membuatkan untuk anak-anaknya, dulu resepnya Emak dapat dari salah satu majalah wanita langganan Emak. Bumbu bali biasanya dimasak menggunakan daging cube dan kentang saja, kali ini spesial karena menggunakan aneka sayuran yang digulung daging slice. Lezatnya bumbu bali didapat dari segar gurihnya bumbu tomat yg dimasak cukup lama dengan daging sampai empuk. Untuk mendapatkan kelezatan yang sama, sy menyesuaikan memasak bumbu untuk daging slice dan sayuran sehingga rasanya tetap lezat, dagingnya matang dan sayuran tidak overcook. Agar lebih spesial sebagai hidangan hari raya, sy menyusun gulungan daging dan sayur sehingga tampilannya menjadi berkesan untuk keluarga. Daging gulung sayuran bumbu Bali juga sy persembahkan untuk #posbaridaman sajian pendamping lebaran dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Segar, gurih, lezat, harum juga simple.. Jangan khawatir, jenis daging dan tampilannya masih bisa disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan waktu kita😊 Pasti jadi hidangan spesial buat keluarga tentunya😊

3 - 5 orang

1 jam

Daging sapi lada hitam

Suka banget sama masakan lada hitam gitu kalo pas makan diluar, jadi inspirasi buat bikin sendiri

3 orang

1 jam 15 menit

Daging Cincang Tumis Buncis Wortel

Source: Taty Resmiaty Masak cepat untuk menu sahur👌Alhamdulillah semua sukaaa😋👍 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Sop Daging Kuah Asam Pedas pawon si mbok🧄🥩

biasa pakai ayam tapi dikulkas adanya daging yowes sy pakai daging.

Semur daging santan

Masak semur pake santan dulu Nyobain resep baru punya @maybelin_ma Hasilnya enak wangi Bisa jadi menu di stok buat bulan Ramadhan nanti👍

Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap 🇰🇷

Begadang tengah malam marathon Kdrama tiba- tiba perut keroncongan disuguhin kuliner lewat layar TV. Apa daya gak kuat tahan nafsu, hasil oprek isi kulkas ketemu bahan seadanya. Kebetulan memang stok saus Gochujang dirumah jadi langsung eksekusi Bibimbap ala kadarnya.

1 orang

25 menit