Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh kulit melinjo yang Lezat

Dipos pada October 10, 2019

Lodeh kulit melinjo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh kulit melinjo yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lodeh kulit melinjo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh kulit melinjo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kulit melinjo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit melinjo favorit suami, mau ditumis atau di lodeh pasti lahap makannya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kulit melinjo:

  1. Secukupnya kulit melinjo
  2. Secukupnya tempe semangit
  3. 4 lenjer kacang panjang
  4. Secukupnya krecek/rambak
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siung bawang putih
  7. 7 butir bawang merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. 3 buah cabai merah keriting
  12. Secukupnya cabai rawit
  13. Bumbu tambahan:
  14. 2 helai daun salam
  15. 3 helai daun jeruk
  16. 1 buah serai
  17. Secukupnya lengkuas geprek
  18. 1 buah santan instan
  19. secukupnya Gula merah
  20. secukupnya Garam
  21. bila suka Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh kulit melinjo

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas jika sudah wangi, masukkan tempe semangit.
2
Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang, tambahkan santan yg sudah dilarutkan bersama air hangat. Beri gula merah, garam dan penyedap.
3
Masak sampai sayur agak empuk, tes rasa. Masukkan krecek/rambak, masak sebentar.
4
Nb: untuk kuah disesuaikan dengan selera ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Manis Mangga Arum manis

Rujak Manis Mangga Arum manis

Dalam rangka #supportbumil so mencoba ikutan bebikin yang seger dan menyehatkan. Bahan yang mudah di dapat dan terjangkau. Pun membuatnya tidak perlu tenaga ekstra. Biar bumil tetap sehat dan kulit juga segar. Menjauh kan bumil dari morning sickness...

1 porsi
30 menit
Tumis toge

Tumis toge

Masak simple TPI nikmat

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

4 hari pasca lebaran, di tempat saya sudah mengadakan tradisi ketupatan. Banyak sekali tetangga yg mengirimi kami lontong dan aneka sayur santan. Setelah 2 hari menghabiskan hidangan lebaran yg khas santan, hari ini saya membuat gado- gado untuk menghabiskan sisa lontongnya. Awalnya saya kira ini kesempatan buat move on dari santan. Ternyata setelah tanya ibu, bumbu kacang itu memakai santan juga :") Disinilah perbedaannya gado- gado Surabaya dengan daerah lain. Gado- gado Surabaya memakai santan agar rasanya semakin gurih. Selain itu dalam penyajiannya, bumbu kacang yg berbentuk seperti kuah kental ini disiramkan ke atas lontong dan sayuran rebus. Dengan demikian gado- gado Surabaya juga disebut dengan Gado Gado Kuah Siram. Cara membuatnya sangat mudah. Berikut ini resepnya.

1 orang
Resep tumis kacang Panjang Dan Kerang

Resep tumis kacang Panjang Dan Kerang

Kerang boleh ganti udang atau cumi

Sayur Lodeh Jawa Timur / Jangan Gori

Sayur Lodeh Jawa Timur / Jangan Gori

Sayur lodeh jawa timur, lebih tepatnya sby ya, karna saya blm pernah coba lodeh selain ini, kalo di ngawi kata suami namanya jangan gori (sayur gori), sayur lodeh makin sering diangetin makin enak (kata orang tua), saya masak ini karna kangen bgt aroma dan rasanya

115. Gado-gado

115. Gado-gado

Fav banget ini mah... Selalu ditunggu2... Monmaap yah ningmin... Pasukan mburu waktu mepet saya mah... Tema coboy minggu ini jajanan kaki lima... Semoga saja ini termasuk yah hihihi #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

20-30 menit
Udang Kuah Kuning 🦐

Udang Kuah Kuning 🦐

Minggu ini meng'CS resep author tmn Code yaitu @Mamikembar_ . Saluut dg senin sharing kmrn yg diisi mbak Lydia, ibu dr 3 anak yg msh balita smua, msh sempat luangkan waktunya memasak utk klrga & bakulan macam2 cake.. MashaAllah Tabarakallah 😇 sehat2 sllu yaa mbak Lydia sklrga.. Masak yg ngga bikin bingung adalah masak menu yg bahan2nya ada smua dikulkas 😀 menu ini udh lengkap sayur & protein nya.. Yuukk cekidot ke dapur... #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

3-4 porsi
30 menit
Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Kamis, 10 Juni 2021/#441 Di minggu kedua bulan ini, cocom sumbar kedatangan tamu yg keren, yaitu mbak Ade (@Dapur Ade) dari cocom Jakarta yg sharing mengenai bahan kemasan utk bakulan. Sbg tanda terimakasih atas bincang2 keren, kami meng-cooksnap resep masakan beliau. Daan, akhirnya sy pilih resep yg simpel dan yummy ini dulu. Padahal klo liat gallery masakan mbak Ade rasanya pingin semuanya di cooksnap, saking cantik menarik,menggugah selera masakannya.. Tuh kan memang beneran enak..anak2 makin suka krn tempenya dibikin garing dulu. Modifikasi resep, hy menambahkan irisan cabe saja biar ada sensasi sedikit pedas dan penampakan rame. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_DapurAde #PekanCooksnap

4 orang
30 menit
Trancam

Trancam

#CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #kampoengRamadhan

Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok 😉

3 porsi
15 menit
Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

Mumpung ada tugas step by step yaudah sekalian share aja resepnya di cookpad. Untuk pertama kalinya membuat lodeh ini termasuk kategori enak sih menurut saya, soalnya resepnya juga dari cookpad:) hehehe. Sc : Ummu Alfard

Sate Aci

Sate Aci

Anak anak suka banget jajan sate Aci lumayan Kalo bikin hemat dikantong.higienis.dan kenyang pastinya.untuk sate aci usahakan tipis tipis .lebih enak setelah direbus dipotong potong dl kalomenurut saya.saya bikin begini karena lihat dipedagang yg suka dijajani anak anak😀.yuk INI resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ricebowl nasi guri aceh (ide jualan)

Ricebowl nasi guri aceh (ide jualan)

Bismillah... Nasi guri aceh/nasi gurih aceh adalah nasi yg di campur bumbu dan rempah yg enak dan lezat khas aceh, bikinnya mudah rasanya endolitaaaa👌 Sy bikin banyak tp sy tulis utk 1 ltr beras aja biar lebih mudah, silahkan kalikan jika ingin buat banyak. Source : maya @dapuacehpidie #cookpadcommunity_bogor #idejualan

Urab sayur

Urab sayur

4 orang
30 menit
Pangek Ikan Khas Minang

Pangek Ikan Khas Minang

Masakan khas minang ini bisa dikreasikan dengan ikan apa aja ya yang penting daging tebal, ayam dan nangka muda juga bisa. Rasanya yummyy asin asam gurih 👍 Sumber @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

354. Sambel Raja Kutai #PekanCooksnap

354. Sambel Raja Kutai #PekanCooksnap

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Yuliana.Menjoi

1 porsi
30 menit
Kupat Tahu Tasikmalaya

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
30 menit
Mpasi 11 bulan sayur bobor labu dan kacang panjang

Mpasi 11 bulan sayur bobor labu dan kacang panjang

Dari awal mpasi azka sudah sya perkenalkan santan , dan ini salah satu andalan kalau azka lagi males makan

3x makan
30 menit