Mie Caluk Aceh

Minggu ini Jalan jalan ke Aceh bersama mba @nauzaery_setyo di Cookpad Community Sumbar. Ya biarpun dekat dengan Sumatera Utara, tapi belum pernah ke Aceh. Semoga nanti bisa jalan beneran ya ke KM 0 nya 😍 Dimulai dari masak masakan khas Aceh aja dulu biar nanti kalau bisa kesana langsung menyesuaikan 🤭 Biasanya cuma makan mie aceh dan asam udeung nya aja, kali ini coba masak Mie Caluk, yg biasanya banyak dijual ketika bulan puasa di Aceh resep dari orang Aceh yang baru pulang mudik 😘 Source : Mba Put @BuNay_9406005 #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra

Sup Konro Khas Makasar

Sayang seribu sayang kelupaan banget belum foto cantekkkk 😅 foto seadanya ya tapi tenang rasa ga seada adanya kok Masak Sup Iga konro khas Makasar niatnya bukan cuma pengen makan enak tapi juga buat penambah imun 😊 kebetulan di rumah ada yang sedang batuk pilek, jadi sekalian aja masak ini. Berkuah, penuh rempah.. dimakan ketika hangat dengan temannya perkedel kentang 😊 kebayang kan nikmatnya. Ditambah sambal jadi tambah seger lagi Tambah hastag #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 🤭 Kalau saya alhamdulillah walaupun akhir bulan masih bisa makan enak makan daging, iga, ayam, ikan dan sayur yang lainnya. Karena terbiasa stok protein hewani untuk sebulan, atau diperbaharui per 2 minggu sekali. Dan memang dana untuk belanja makan sehari hari sudah disisihkan bahkan yang pertama disisihkan. Namanya juga IRT yaa.. alokasi pos pos pengeluaran penting banget. Jadi bisa banget makan enak diakhir bulan, koentjinya cuma satu yaitu makan di rumah bukan jajan. Stok makanan di rumah sudah ada tinggal koki di rumah masak dengan sedemikian rupa agar menyerupai jajanan jajanan diluar rumah. Iritnya dapet, enaknya dapet 🤭😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Tahu Guling

Jadi resep tahu guling spesial dari emak,, Jaman kecil dulu paling demen kalo dimasakin tahu tempe yang dikasih kuah coklat ini. Yuk moms boleh deh dicoba tahu guling resep ala pawon gendhis ini

88. Pecel Sambel Tumpang

Dulu waktu kerumah eyang di Kertosono, JawaTimur saya suka banget makan nasi pecel tumpang. Makannya pake pincuk, sendoknya daun pisang Yuummy... Sekarang kita coba yuk buat sendiri dirumah Buat ngobatin kangen sama kampung halaman 🥰 #PekanPosbar

Mie Gelosor

Mie Gelosor ini sebenernya kesukaan mama saya, biasa masak mi gelosor ini di masak cabe ijo. . .tapi saya ingin mencoba dgn rasa yang berbeda. . .Daan taaraaaaa. . .✨✨ Nikmaat bangeett. Let's Cooking 🍳 Source: Indry Hapsari

Rujak Buah

Alhamdulillah jam 10:00 WIB, ada yang Ketok-Ketok Pagar + Salam, Di kasih dari Tetangga Jambu Air rasanya Manis. . Tetangga tsb panen di blkng rumahnya. . 1RT dikasih rata. . Cuzz @Dapur Kering.

Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan

#PejuangGoldenApron3

Urap Sayuran Bumbu Kukus

Makan dengan nasi hangat dengan aroma kencurnya , joossssss 👌👍👍😍😍 #Urap #Sayur #PekanPosbar #Masakitusaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Cumi asin balado kentang

Sambal Raja Kutai

Source : Yuliana.Menjoi #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo

Trancam

Sekilas sayuran ini terlihat seperti urap. Trancam ini adalah urap versi mentah, seperti halnya lotek/gado2 punya versi mentahnya yaitu Karedok😁 Kalau mau yang lebih segar ya semua sayurannya harus mentah, termasuk bumbunya, tanpa ditumis. Pastikan semua sayuran dicuci bersih dengan air matang terlebih dahulu ya. Kalau gak langsung dimakan semua, pisahkan bumbu dengan sayuran, ambil sayuran & bumbu secukupnya supaya gak cepat basi. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, bebas aja😊 Hati2 yaaa... narik nasi banget iniiii, apalagi peddaass😆 😆 #CookpadCommunity_Bandung

Urap Sayur

Urap Sayur ini jenis sayurnya fleksibel. Boleh diganti ganti isinya. Kalau aku, minimal ada 3 jenis & harus ada tauge/ kecambahnya. Lainnya bisa rebusan : . wortel parut . Bayam . Kacang panjang . Daun singkong . Daun ubi jalar . Kol, dan lainnya. Bisa juga ditambah lalapan timun, kemangi, atau lamtoro. Mmmm sedapnye.. Bumbu urap bisa dikukus atau sangrai tergantung selera/ kebutuhan. Sebaiknya pilih kelapa yang agak muda ya, karena daging buahnya masih empuk & berasa agak manis. Aku beri gula n garam agak lebih karena biasanya setelah dicampur sayur jadi kaya kurang garam gula sih..

Botok tahu tempe lamtoro

Iseng dikulkas ada bahan, cuss eksekusi...

Udang bago Cumi Saus Tiram

Lontong Sayur Khas Banjarmasin

Mengobati rasa rindu ke banjarmasin, ya sudah kita bikin lontong sayur aja.

Tumpeng Mini Bumbu Dasar Kuning

Masak Nasi Kuning untuk Tumpeng, bikin surprise yang ulang tahun, cara cepat dengan Bumbu Dasar Kuning. Tumpeng Nasi Kuning adalah salah satu sajian Nasi Nusantara yang menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Biasanya digunakan untuk syukuran acara-acara gembira, seperti kelahiran, pernikahan, tunangan, dan sebagainya. Untuk Acara Bancakan Ceria #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar ala D'enshu

Asinan buah segar dan simple

Pengen banget makan yang seger seger pedes manis.. tercetuslah ide buat asinan buah..tapi ini gak pake cuka ya moms...karna aku gak suka cuka..

Pasta Carbonara simple

jadi beberapa waktu lalu cucu saya ingin spaghetti carbonara nah kebetulan yang ada di rumah cuma pasta jadilah Pasta Carbonara dengan bahan seadanya tapi rasa tidak sederhana tentunya. untuk cara masak lebih jelas nya bisa di lihat di : youtube : https://www.youtube.com/watch?v=VrXSd9gwUcQ&t=625s atau search di channel youtube saya : Maryam Yunus - resep simple pasta carbonara, terimakasih.

155. Tahu TekTek dengan Kecambah

Kali ini mencoba membuat kembali tahu tektek yang sebelumnya pernah saya posting. Kalau yang sebelumnya pakai irisan kol, Kali ini pakai kecambah. Rasanya sama-sama enak, Suami lebih suka yang pakai kecambah ini😍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang