Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Getuk Pisang yang Enak

Dipos pada January 1, 2020

Getuk Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Getuk Pisang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Getuk Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Getuk Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Pisang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada pisang kepok, tapi bosan kalau digoreng atau dikolak doang, lagian sedang berusaha menghindari gorengan dan santan. Akhirnya dibikin getuk pisang saja, karena nggak punya daun pisang bikinnya diloyang, jadinya kurang padat, tapi rasanya enak banget! Yuk, cobain resepnya! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Pisang:

  1. 500 gram pisang kepok 1/2 matang
  2. 100 gram gula pasir
  3. 2-3 sdm tepung beras
  4. 2-3 sdm tepung tapioka
  5. sejumput garam
  6. 1 sdt vanili
  7. Topping :
  8. secukupnya keju parut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Pisang

1
Pertama siapkan bahan.
Getuk Pisang - Step 1
2
Kukus pisang 45 menit - 1 jam. Untuk hasil yg bagus pakai pisang 1/2 matang ya, dikukusnya 3 - 4 jam kalau mau warnanya keunguan. (ini pisang saya udah agak matang jadi saya kukus 45 menit, kalo kelamaan jadi makin benyek)
Getuk Pisang - Step 2
3
Haluskan pisang bisa menggunakan ulekan / blender / food processor. (disini saya pakai ulekan saja biar praktis) lalu tambahkan gula, garam, dan vanili, haluskan lagi sampai lembut dan tercampur rata.
Getuk Pisang - Step 3
Getuk Pisang - Step 3
4
Selanjutnya tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. (jika pisangnya terlalu benyek bisa ditambahin tepungnya)
Getuk Pisang - Step 4
Getuk Pisang - Step 4
5
Kemudian panaskan kukusan, bungkus adonan dengan daun pisang, padatkan, dan semat ujungnya dengan lidi. (karena saya tidak ada daun pisang saya pakai loyang yg sudah diolesi margarin tipis-tipis dan dialasi kertas roti.) Kukus selama +/- 20 menit. Kalo pakai loyang tutup kukusan dibungkus kain bersih ya, biar uap air tidak menetes ke adonan. Kalo pakai daun pisang nggak usah, gpp.
Getuk Pisang - Step 5
Getuk Pisang - Step 5
6
Setelah matang, angkat dari kukusan, lalu didinginkan. Kemudian setelah benar2 dingin baru bisa dipotong sesuai selera. Taburi dengan topping keju parut jika suka, bisa juga diganti dengan kelapa parut, atau topping yang lain sesuai selera. Rasanya enak sekali, ini baru matang sudah habis πŸ˜‚ Selamat mencoba! 😍
Getuk Pisang - Step 6
Getuk Pisang - Step 6
Getuk Pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

136. Isi risol/ pastel

136. Isi risol/ pastel

#PejuangGoldenApron3 Lg rajin2 bikin frozen food ni,, Karna kalo pagi2 subuh saya udah berangkat kerja, malem2 nglembur bikin isian risol/pastel. Karna masih ada stok kulit lumpia . Tinggal di isiin, packing di toples masukkin deh ke kulkas, besok tinggal goreng2 deh... πŸ˜…

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Cake kentang(rendang)

Cake kentang(rendang)

6-10org
30-50 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Berhubung males bikin kulit risol, lebih tepatnya emang nggak bisa bikin 😁 Jadi jalan pintas pakai kulit lumpia tipis merek finna

5 orang
45 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi goreng dgn berbagai variasinya adl makanan rumahan sejuta umat, termasuk keluarga saya. #JelajahResepRumahan kali ini aku coba recook resep nasi goreng rendang dr dapur ibuk kayana sbg wujud terima kasihku padamu... hehe... kebetulan ada sisa nasi kmrn yg siap direnov. Hasilnya enak dan berbeda. Berasa rempah tp tdk terlalu kuat. Aku pk 4porsi nasi tp rempah2nya cuma pk 1 resep dr dapur kayana, krn rempah2 dr bumbu instannya sdh berasa. Saya tambahkan cabe rawit agar ada sedikit rasa pedas nya. Sumber : Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Martabak Rendang

Martabak Rendang

Sejak bisa bikin martabak sendiri, saya jarang bikin martabak pakai kulit beli, karna menurut saya lebih cepat masaknya, kalo pake kulit beli itu kan nggorengnya satu2.Lama. Biasanya sih bikin buat makan malam. Jadi pulang kerja bikin kulit trus direndam, nanti hbs maghrib dieksekusi. Kali ini bikin buat sarapan, supaya bisa difotoπŸ˜‚ Saya melebarkan kulitnya pakai rolling pin, lebih mudah dan cepat menurut saya daripada ditarik2. Kan ini elastis banget kan yah. Trus waktu mau meletakkan kulitnya ke atas pan, pan nya saya angkat dulu dari kompor, taruh di meja lalu letakkan kulitnya diatas pan. Soalnya kulitnya lebih lebar dibanding pan nya πŸ˜‚. Setelah diberi isian dan dilipat rapi baru di letakkan di atas kompor. Wajib coba ini..enaaak dan ekonomis banget dibanding beli πŸ˜€

Day. 359 Ipau Sayuran (17 month+)

Day. 359 Ipau Sayuran (17 month+)

Bikin lagi dengan memanfaatkan sisa2 bahan yg ada. Alhamdulillah anaknya doyan walopun ga habis sayurannya. Masih pake resep yg pernah kushare. Cuma dimodif lagi aja bahannya.

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep dari ci @devinahermawan, mantap jiiwaaa 😍 Sy buat versi pedas 😁

2 org
1jam 30menit
36. Rendang Minang

36. Rendang Minang

#PejuangGoldenApron3 Untuk setoran minggu ke 21 Daging kurban belum dimasak juga. Tak bikinin rendang aja. Ditambahi kentang biar makin banyak 😁 Oh ya moms. Rendang ini saya buat tidak pedas ya. Karena memang saya sedang radang tenggorokan jadi gak boleh makan yang pedas pedas dulu yang berminyak juga ga boleh sebenarnya 😁. Dan yang utama anak saya bisa ikut makan. Untuk menghasilkan rendang yang hitam seperti dari daerah asalnya sebaiknya menggunakan cabai rawit hijau. Tingkat kepedasan sesuaikan selera. Dan jangan pakai kunyit ya moms. Biar makin hitam si rendang. Dan masaknya itu pakai api kecil saja. Lama sih prosesnya tapi rendangnya bakalan empuk puk puk banget. Faktor empuknya rendang juga dipengaruhi cara memotong daging mom. Potong kotak dan melawan serat daging pasti dagingnya lebih empuk saat dimakan. Karena saya memang tidak mau pedas saya pakai lombok merah yang dibuang bijinya. Moms rendang ini semua bumbunya saya haluskan kaya daun kunyit, daun salam, daun jeruk. Biar aromanya lebih nendang.

Onde-onde

Onde-onde

25 porsi
Risol Ayam Seledri (anti gagal.Ngembang. cocok untuk jualan)

Risol Ayam Seledri (anti gagal.Ngembang. cocok untuk jualan)

Pengen bikin Risol yang ngembang tapi gk lembek. kress di luar lembut dan wangi di dalamnya jadi saya tambah seledri sebagai pewanginya. dan putih telur agar risol mengembang dan kress.pokonya mantap.

Rendang

Rendang

Alhamdulillaah dapat daging kurban, karena kapasitas freezer terbatas. Kita simpan matang aja

5 jam
Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok

5 orang
1 jam
Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Lgi kepengen bikin rendang ayam tpi bumbu dapur gk lengkap nyobain deh pke bumbu indofood enak banget ternyata

4 orang
Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Ini kue bs tahan 1 setengah hari lohhh di suhu ruang. Aq bikin pagi, ada sisa sampai besok sorenya msh tahan. Boleh dicoba nihh bund..☺️

Rendang Cumi

Rendang Cumi

Kepingin mkn cumi tapi yg sesuai d lidah, liat Cookpad, mbah Google n mbah YouTube maka jadilah resep ini. #PejuangGoldenApron3

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Inovasi resep spaghetti terbaru ala Chef Laura campuran rasa Italia dan bumbu Indonesia asli. Ayo dicoba resepnya! Video masak selengkapnya ada di channel youtube Belanja Dapur Official.

2 orang
1 jam
292. Rendang Daging Sapi khas Padang

292. Rendang Daging Sapi khas Padang

Sering bikin rendang..kadang berhasil kadang gagal. Gagalnya di daging yang pernah keras banget ga bisa dimakan atau di bumbu yang terlalu banyak bahan rempah jadinya rasanya terlalu tajam jadinya ga kemakan. Dan ini nyoba resep baru tapi ngikutin tips yang di ajarin temen yang asli padang. Tips nya : aduk terus santan, gunakan api kecil cenderung sedang, daging tidak salah potong (minta potongin ama tukang daging) , garam masukkan terakhir biar ga keasinan, dan jika ingin rendang kering sebaiknya ketika sudah menjdi rendang basah, angkat dagingnya dan keringkan bumbunya dengan api kecil. Dan Alhamdulillah dagingnya lembut dan bumbunya seperti yang saya mau...😍 Fyi : jika ingin rendang lebih hitam skip penggunaan kunyit yaa😘 Source : Resti Vertika https://cookpad.com/id/resep/14306551-rendang-daging-sapi-khas-padang?invite_token=ivre5ZPVY9xsZr24CTge7jGR&shared_at=1626592359 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #PosbarIDAMAN #rendangdaging #menuiduladha