Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan):
- 400 gr daging dada ayam
- 60 gr kelapa sangrai (haluskan)
- Bumbu halus:
- 125 gr bawang merah
- 1/2 bonggol bawang putih
- 30 gr lombok besar
- 1/2 batang sereh
- 1/2 jempol jahe putih
- 1 cm laos
- Bumbu tambahan:
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm minyak kelapa (barco)