Tahu Tek Suroboyo

Resep ini saya Cooksnap dari Mbak @Tati_SoLina Terima kasih banyak resepnya Mbak Lina. Beliau asli Suroboyo namun sekarang menetap di Malang. Resepnya mantul dan bener-bener otentik. Uenak pollll rek... 👍👍👍 Pertama kali kerja di Surabaya, saya penasaran dengan gerobak kaki lima yang punya ciri khas suara gunting, crek crek crek... nyaring banget kayak banyak yg digunting. Padahal ini semua hanyalah akrobatik si penjual tahu Tek 😂. Jenis makanan berbahan dasar tahu dengan bumbu kacang ini adalah petis udang yang semakin membuat makanan ini terasa gurih dan nendang. Yuk kita bikin sendiri.... Dijamin bakalan nagih😁😁😁 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #Cooksnap_TahuTek

Sate ayam

Resep dari @icha.irawan 24 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA #RA_OlahanAyam

Gado-Gado Jakarta

Tak ada yang tahu pasti mengenai asal-muasal makanan ini. Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi. Namun beberapa memperkirakan, nama gado-gado berasal dari kata digado yang merupakan istilah makanan yang tak dimakan bersama nasi. Contohnya seperti makan ayam tanpa nasi, maka istilahnya gado ayam. Asal nama gado-gado tersebut cukup masuk akal, mengingat gado-gado sendiri memang dikonsumsi tanpa nasi. Pasalnya, karbohidrat dari nasi digantikan oleh lontong dalam gado-gado. (sumber : Jadiberita.com). Pada umumnya gado-gado dianggap makanan yang berasal dari Betawi. Apapun asal usulnya, gado-gado ini nikmat rasanya. Bahkan istilah gado-gado juga seringkali dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan tersusun dari berbagai campuran unsur. Mari kita makan gado-gado. #CookPadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Soto ayam khas Pacitan

11 Juni 2021 Di rumah makanan favorit adalah soto,terutama suami sm anak2.Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅.Resep asli memakai 800 gr ayam,saya cuman pake 500 gr jd bumbu saya sesuaikan. Source : Fitri Sasmaya #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #PekanCooksnap

Urap Sayuran Bumbu Kukus

Makan dengan nasi hangat dengan aroma kencurnya , joossssss 👌👍👍😍😍 #Urap #Sayur #PekanPosbar #Masakitusaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Sayur asam banjar kepala haruan

Gado gado Ala medan

Bismillahirrahmanirrahim... Giliran yang dapat arisan menyadik "Dapur Rose"... Ada gado gado ni...langsung deh cooksnap...dengan bahan yang masih ada tersisa di kulkas...Minggu kemarin kebetulan ke pasar induk jadi belanja sedikit Maruk🤭...beli bahan sayur sayuran agak lebih banyak... Source : Dapur Rose #GadogadoAlaMedan #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #fibercreme #resepmakwin

Cungkring

Jika mendengar kata Cungkring, yang terpikir mungkin adalah tubuh tinggi dan kurus kering. Cungkring memang sebutan yang diberikan untuk orang yang tinggi dan kurus kering. Di kota Bogor, kata Cungkring memiliki arti yang berbeda. Cungkring di kota Bogor bahkan sangat disukai. Cungkring adalah kuliner khas Bogor yang berupa sate kulit sapi, kikil, atau daging hidung sapi. Cungkring semacam sate kere yang dijajakan di Solo. Kuliner ini merupakan kuliner tua yang sudah ada sejak jaman dahulu. Cungkring biasa disajikan bersama lontong dan bumbu kacang dengan menggunakan pincuk daun pisang. Sate ini juga bisa disantap dengan nasi ketan putih bercampur kelapa parut. Kulit sapi yang digunakan sebelumnya diolah bersama bumbu kuning. Paduan antara sate bumbu kuning dan bumbu kacang menciptakan rasa yang luar biasa. (IniOnline.id) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Lodeh Putih

Sayur yang ngangeni.. kali ini tanpa ditumis minyak, langsung cemplang cemplung saja. Santan kental dimasukkan terakhir agar tidak pecah kuahnya. Kekentalan santannya bisa disesuaikan selera, kalau ini memang sengaja dibikin "light" Temen maemnya tempe garit, ikan asin dan sambal..yumm🥰 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

Sayur Asem

Resep sayur asem sederhana ala pasutri baru 😊

Oseng teri kacang panjang

Jumat, 9 juli 2021. Menu makan siang simple tapi bikin ngabisin nasi 😍 Source: @Agstnnrhsnh #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_agustin #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

Chicken katsu saos lada hitam

Bismillah arisan minggu ini resep dari mba @DapurMarinBorneo dengan sedikit modif, mantap lah ya makan enak bisa di rumah aja. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Tempe Orek Empon-Emponan

Zaman pandemi sekarang wajib menjaga kesehatan untuk meningkatkan imunitas. Di antaranya dengan mengkonsumsi makanan yang sehat & bergizi . - Tempe: mengandung protein, serat, lemak, karbo, Kalsium, Fosfor, Besi, Natrium, Kalium, Tembaga, Seng, vitamin B. Manfaatnya selain untuk diet bisa juga mengendalikan kadar kolesterol, anti kanker, meningkatkan kesehatan tulang. Dan termasuk makanan prebiotik yaitu serat yg dpt mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan, mengurangi peradangan dan meningkatkan daya ingat. - Jahe: mengandung Zat besi, Kalium, Vitamin B, Vitamin C, Magnesium, Fosfor, Zinc, Folat. Manfaatnya: meredakan rasa mual, Meringankan gejala flu dan pilek, Mengurangi nyeri, Meredakan peradangan, Menurunkan gula darah & kolesterol, menyelesaikan masalah pencernaan, menurunkan risiko infeksi, menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri. - Laos: mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat dan karbohidrat. Manfaatnya menyembuhkan penyakit kulit, asma, menurunkan demam, kolesterol, melawan kanker, diabetes, batuk, sakit tenggorokan & meningkatkan kesuburan pria. - Sereh: mengandung vitamin A, vitamin C, folat, kalsium, kalium, mangan, magnesium, zat besi. Manfaatnya mengatasi nyeri otot, flu, pilek, hipertensi, epilepsi, sakit perut, rematik, kelelahan, antiseptik, batuk, reumatik, demam, diabetes.

Sayur Bayam Jagung

Jika di kampung ini namanya JUKUT RAMBANAN, tpi mungkin ini mirip sayur bobor ya… Bahan sayurnya bsa sesuaikan selera, bsa bayam, kelor, semanggi, tambahan terong, mentimun, apa aja bisa☺️ dan ini bumbunya gk ditumis jdi aman banget bagi yg diet minyak2n 💗

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang)

Bismillah recook maja kawal pekan ini me-recook resepnya mba tri rahayu imansyah, Juhu Asem berarti sayur asam, Tempuyak adalah buah durian yang difermentasi dan Saretak adalah kacang panjang... Sebenarnya sayur ini mirip dgn sayur asam yg sering dimasak mama tpi beda nya hanya pda penambahan tempuyak... #Barapimanjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Maja_Tri

Tumis tempe Kacang Panjang

Menu makanan hari ini... balado bandeng dan tumis tempe.. untuk meningkatkan imun dengan bahan murah meriah...

Tumis toge

Masak simple TPI nikmat

Batagor ikan kakap maknyus

Krn skr semua lg #dirumah aja perlu ekstra snack setiap sore kebetulan dikulkas ada fillet ikan kakap dan sisa kulit pangsit jadilah batagor ini 😁

Sate kelapa khas Surabaya

Yeeaahh akhir pekan..sabtu saatnya semarak clover kali ini kami di tantangin mbk any untuk bikin makanan khas kota tetangga yaitu surabaya.. sebenere banyak banget makanan khas surabaya ada lontong balap,gado²,tahu tek,lontong mie dll makanan khas surabaya hampir banyak yang sama dengan khas gresik dan lamongan dan madura karena memang kia tetanggaan..saya kali ini bikin sate kelapa khas surabaya dengan cocolan bumbu kacang menjadikan perpaduan yang sempurna dan bikin khilaf hihihi..semoga berkenan ya mbak any Source : @Murni #imaimey #imaimeysatekelopo #Olahankelapaimaimey #Olahanayamimaimey #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya