Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam khas Pacitan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam khas Pacitan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam khas Pacitan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam khas Pacitan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Pacitan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
11 Juni 2021 Di rumah makanan favorit adalah soto,terutama suami sm anak2.Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅.Resep asli memakai 800 gr ayam,saya cuman pake 500 gr jd bumbu saya sesuaikan. Source : Fitri Sasmaya #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #PekanCooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas Pacitan:
- 500 gr ayam
- 2,5 ltr air
- Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan cemplung :
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas (skip pas kehabisan)
- 2 lbr daun salam
- Pelengkap :
- Kacang tanah goreng
- Kripik kentang
- Seledri (skip)
- Kol,iris halus
- Taoge
- Sambal rebus (10 bj cabe rawit merah + 1 siung bawang putih)
- Bawang merah (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas Pacitan
