Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Tahu Rempah yang Lezat

Dipos pada January 4, 2022

Opor Ayam Tahu Rempah

Bagaimana membuat Opor Ayam Tahu Rempah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Tahu Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Tahu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Tahu Rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Rempah memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya ingin membuat opor ayam yg berbeda. Ini rasanya rempah bangett tapi bikin enak makan. Cobain yukss, dijamin ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Rempah:

  1. 10 buah tahu di potong segitiga
  2. 1/2 ekor ayam di potong2 sesuai selera
  3. 250 ml minyak goreng
  4. 2 sdt gula aren
  5. 2 pring sereh
  6. 5 helai daun jeruk
  7. 3 helai daun salam
  8. 2 sachet santan kara @65ml
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sachet masako rasa ayam
  11. 350 ml air
  12. Bahan halus
  13. 1 sdt ketumbar sangrai
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 1 ruas jari kencur
  16. 2 ruas jari laos
  17. 7 siung bawang putih
  18. 10 siung bawang merah
  19. 1 sdt jinten
  20. 1 sachet ladaku
  21. 30 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Rempah

1
Blender semua bumbu halus dengan air
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 1
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 1
2
Panaskan minyak goreng tahu sampai berkulit kecoklatan
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 2
3
Goreng ayam setengah matang
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 3
4
Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 4
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 4
5
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk aduk2
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 5
6
Masukkan gula aren, garam, masako aduk hingga gula larut dengan bumbu
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 6
7
Setelah semua tercampur rata, masukkan air lalu biarkan mendidih setelah itu masukkan ayam masak hingga ayam empuk. Setelah empuk masukkan tahu yg sdh digoreng. Aduk2
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 7
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 7
8
Setelah dirasa cukup matang, masukkan santan, aduk2 lalu test rasa. Jika sdh cukup, matikan api masukkan opor tahu ayam dimangkuk saji dan opor tahu ayam siap dinikmati.
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 8
Opor Ayam Tahu Rempah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Menu baru buat bayi, masak mpasi nambahin rempah². Respon anaknya suka tapi ga habis. Resep dokter meta, di modifikasi ya bun. Hehe Semoga bayinya juga doyan ya.. #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Rahma bunda radit & rafa #BanggaKirimRecook kali ini saya bikin opor ayam...karena memang pas jadwalnya ngolah ayam. Cari" resep yang tersimpan nemu deh resep yang memang cocok banget. Resep juga ada beberapa yang tidak saya tambahkan karena kebetulan tidak ada stoknya seperti jahe. Santan yang saya gunakan juga santan peras bukan santan instan. Tapi hasilnya tetap enak. Alhamdulillah. Semoga berkenan ya mbak tuti dan semoga suka. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #ceritamasakhannah

Opor Ayam Nangka Muda

Opor Ayam Nangka Muda

Demi lulusnya GoldenApron2 kala itu masih banyak banget tabungan resep yang belum tayang. Ini salah satunya.. Next akan tayang tabungan resep lainnya #tabunganresep #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

60 menit
Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Minggu ke 9 GBA > Resep 30, Rabu 30 Maret 2022 Menemani gudeg biar lengkap, akhirnya bikin juga opor ayam simpel. Pas juga ada bumbu opor instan Desaku yang udah lama nganggur didapur. Saya presto dulu sebentar ayamnya biar empuk. Dan hasilnya bener2 empuk dan enak banget. Bumbu udah pas, jadi ga saya kasih garam dan gula pasir lagi Opor ini klo bikin banyak bisa distok juga difreezer sebagai Frozen Food dan dihangatkan kembali setelah didiamkan dalam suhu ruang. Dan sajikan berbarengan dengan gudeg. Buat menu buka atau sahur...mantul dan praktis. Untuk menyesuaikan banyaknya gudeg, bisa bikin 2x atau lebih dari resep asli . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #CeritaDapurHariIni #oporayam #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 porsi
Opor Ayam Kentang kuah Putih

Opor Ayam Kentang kuah Putih

Kalau buat opor ayam selalu sukanya yg kuah putih gini. Kalau pakai kunyit anak" kurang suka. Resep opor ayamnya aku ambil dr cookpadnya mba Nila dgn modifikasi menyesuaikan lidahku. Makasih mba resepnya. Simpel dan yummy. #kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_bogor

Opor telur

Opor telur

masih edisi rindu menu lebaran xixi

2 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam versi Kering

Opor Ayam versi Kering

Biasanya opor ayam ada sedikit kuah-kuahnya ya, yang ini saya bikinnya terlalu kering karena waktu masaknya saya lamain dan jadinya udah mirip kari 😉 Ini enak banget, takaran bumbunya pas juga, #RecookPapadaan kali ini #CookpadCommunity_Kalsel pada ke dapurnya mbak Nani #Recook_NaniSetiati, versi asli juga berkuah sebenarnya. Sekalian bangeeet meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan dan memenuhi #RecookOfTheWeek minggu ini. Seneng bangeeet bisa nambah ilmu baru lagi karena udah berhasil masak opor dengan ayam yang terkenal alot banget ini.

Opor ayam

Opor ayam

Karna hari ini weekend bingung mau masak apa tadinya pengen bikin gulai ayam tp mikir lagi kalo bikin gulai anakku gabisa makan karna ada rasa pedasnya Naaah... Akhirnya kita masak opor ayam dan lontong karna biar semuanya bisa makan hihihi

3 orang
1 jam 30 menit
Opor Teri Daun Singkong (tidak pedas cocok untuk menu sayuran anak2)

Opor Teri Daun Singkong (tidak pedas cocok untuk menu sayuran anak2)

Bismillahirahmanirahim Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Nanda (Amrina Ananda)⁩ Beliau menantang kita2 untuk membuat aneka kreasi "Hijau" dan pilihan makanan asinnya saya masak singkong ini aja 😁 smoga berkenan ya mba nanda ☺️🙏🏻 #IjoRoyoRoyo #PejuangGoldenApron3 #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant

Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant

Keinget kalo lg lebaran pasti selalu ada menu opor dirumah. Berhubung lg kangen suasana lebaran, dan tetiba mewek krna lebaran kmaren gak ada saudara² yg plg ke kampung halaman krna pandemi, yaudah deh langsung bikin aja opornya. Untuk mengobati rasa kangen dg saudara².

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang
3 jam
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Sajian lebaran identik dengan opor ayam,sambal goreng,rendang,ketuoat di posbar minggu ini saya memilih opor ayam saja.Saya bikin porsi sedikit jika ingin porsi banyak bisa dilihat di link bawah ini. Source:Mizqa_Yaqin0912 Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14804674-opor-ayam-lebaran?invite_token=TNJNom9WAVGZUnYp3gPLpvhW&shared_at=1620447082 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bubur terik

Bubur terik

Waktu kecil sering banget makan ini Jadilah bikin bwt ngobatin rs kangennn kampung halaman

3 porsi
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan.Bikin yuks... #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_ Kalimantan Barat #OporAyamTelurTahu #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bentar lagi mau puasa dan lebaran nihhh. Ayooo, siapa yang suka bikin opor ayam buat buka puasa atau buat dihidangkan dihari raya dengan lontong?😍 Kali ini aku mau share resep opor ayam versi aku. Semoga bermanfaat ya🥰

3 orang
1 jam