Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada January 10, 2022

Opor Ayam Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep masakan Mama yg ditiru oleh anaknya... ketika hasil dan rasanya sama, seketika homesick melanda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 10 potong ayam
  2. 2 bungkus Santan kara
  3. 2 cm lengkuas (memarkan)
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 batang serai (memarkan)
  6. Garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera)
  7. Air
  8. Bumbu Halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica putih
  15. Sejumput jinten (sedikit saja)
  16. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Didihkan air, rebus ayam bersama serai, lengkuas, dan daun salam sampai setengah matang
2
Sangrai semua bumbu halus hingga harum, kemudian uleg semuanya menjadi satu
3
Campurkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam yang sudah setengah matang
4
Masukkan 2 bungkus santan kara, aduk rata
5
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera lalu koreksi rasa
6
Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam dan ayam telah matang sempurna
7
Opor Ayam Kuning siap dihidangkan
Opor Ayam Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Tempe Teri

Terik Tahu Tempe Teri

Minggu ke 32 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 9 Januari 2021) Udah lama pengen bikin terik, baru kesampean sekarang. Teriknya tanpa santan sebagai gantinya saya cuma pake kemiri aja dan ditumis dengan sedikit minyak goreng. Resepnya saya baca dari beberapa sumber dan menyesuaikan selera dan kondisi lambung saya. Klo mau lebih kental, tinggal ditambah santan . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #teriktahutempe #terik #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Kuah santan gurih,asin,,nikmat👌 Disajikan bersama lontong masyaallah sedapnyaaa 😍

5 orang
45menit
Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
45menit
Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Pertama masak opor ayam.. Dan berhasil😅 tdk sesulit yg dibayangkan ❤️

Opor ayam kentang bumbu instan finna (sayur lebaran)

Opor ayam kentang bumbu instan finna (sayur lebaran)

Assalamualaikum, opor ayam tidak pernah absen dari salah satu pelengkap sayur lebaran juga lho dan seperti biasa saya pakai bumbu instan agar tidak repot dan cepat masaknya 😄. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

-+ 2-6 porsi
Opor ayam kentang cabe ijo

Opor ayam kentang cabe ijo

kemaren udah nyoba resep ayam betutu. rasanya Masya Allah sedap sekali. Lalu tadi liat2 resep opor ayam di ig. jadi inspirasi neh mau masak opor ayam tadi.

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

4 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam enaknya pakai ayam kampung, karena bisa lebih awet🤭ayam kampung lebih keras jadi tidak cepat ancur dianget2in karena anaks lebih suka kuahnya aja😢dan pastinya lebih gurih kalau ayam kampung. Saya pilih #AyamBerendam ya karena itu lebih pada suka kuahnya, ayamnya utuh, ibu kreatip, bisa mengolahnya lagi🤭 kreatip ya bukan irit 😁 Serunya #PekanRayaAyam tiap hari makan ayam karena kesukaannya pasukan🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ketupat Opor

Ketupat Opor

Punya sisa kulit ketupat tapi mager bikin sayur nya. Maksud hati mau bikin lauk, jadilah si opor dadakan..

5 porsi
3 jam
Opor ayam tahu untuk Gerd

Opor ayam tahu untuk Gerd

Assalamu'alaikum, Bunda² semua. Mudah²an kita semua senantiasa dalam lindungan-Nya. Maaf lama ga upload nih, Bun. Ada PR jahitan, keenakan jahit akhirnya tepar sampai 5 hari. Kali ini saya bikin opor yang tentunya masih untuk penderita Gerd, sebenarnya ini kare secara pakai kunyit. Ayamnya tetap harus dada ya, Bun? Karena lemaknya sedikit. Utk pengganti santan, Bunda bisa pakai susu kedelai, atau susu almond, atau kalau ga ada sama sekali bisa pakai air cucian beras yg kedua. Mirip kaya Coto Makassar gitu kan aslinya juga pakai air cucian beras bukan santan. Silahkan ke resep, Bun. #PejuangSehat

5 orang
1 jam
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Link resep dari mba enda https://cookpad.com/id/resep/13493450-opor-ayam-dan-telur?invite_token=BvqnQtTpuqjy992yp8RZGvHU&shared_at=1610025312 Mamacih yak resepnya mba enda 😋👍😘 #pejuanggoldenapron3

Opor Tahu Telur Ayam

Opor Tahu Telur Ayam

Opor ekonomis. . .🤭 Tak ada ayam telur nya pun jadi. . .😅👍 Source: HerlinaCs Lim

Opor Ayam

Opor Ayam

Sebenernya cukup sering buat masakan yang satu ini, entah isinya ayam, telur, atau tahu, karena termasuk lauk yang cukup aman di keluarga saya, semuanya doyaan termasuk si balita. Kebetulan pas hari ini ada posbar #GenkGadoGado, yang temanya #RecookJuri , buat lagi deh opor ayam, kali ini pakai resepnya Mba Moona's Kitchen #ResepMoona . Masaknya simpel dan hasilnya enak .. Source : Moona's Kitchen #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #cookpad_id #MasakAsyik

Opor ayam rempah banget

Opor ayam rempah banget

Opor ayam ini selalu ada saat lebaran moms ibuk ku pasti bikin ini pas lebaran.. Ibukku jago bgt masak moms klo bkin opor endulll bgt. Full rempah Klo biasanya opor pakai sambal terasi klo drmh sambel kecap moms soalnya bapak aku sukanya semua pake sambel kecap soto, sop, opor pke sambel kecap moms 😁😁 Yuk recook 🥰

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

30 menit
Terik daging mpasi 15 bulan

Terik daging mpasi 15 bulan

coba coba masakan kuah santan buat selingan baby.. tapi tetep mau yg simple aja. hemat waktu dan tenaga buat momy tanpa nany dan tanpa prt 🤟

3x makan
15 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Bumbunya kurang komplit😁😁tqpi rasa tetep👍👍