Cara Gampang Menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 25, 2017

Bagaimana membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 127. Sambal Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 127. Sambal Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1 kg kentang, kupas dan bersihkan
500 gr ati ayam/sapi
2 papan petai, iris petai menjadi 2
Minyak goreng
200 ml air santan
1 Batang daun bawang
1 Batang sereh
2 lembar daun salam
1 sdt kaldu bubuk
sesuai selera Garam, gula
1 sdt merica bubuk
1 buah tomat ukuran kecil, iris
Bumbu halus :
20 buah cabai merah
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati

Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan

Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar.

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang.

Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa.

Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Labu Siam

Edisi bebersih isi kulkas, liat sayuran yang ada dan dibeli pas sebelum lebaran. Alhamdulillah jenis sayuran kacang panjang dan labu siam ini lumayan awet dan ga gampang rusak disimpen agak lama 😁 sambil nungguin si mba sayur keliling dan pasar buka yang lengkap lagi, kita masak yang ada aja yuk. Menu sayur simpel hemat sehat untuk akhir bulan,, biar makin enak ditambah ebi, yumm 😋 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Kue kering jahe

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Mulai pada persiapan kue kering menjelang lebaran.... Dan saya pun ikut andil bebikin kuker.... Eh tapi pas periksa telur cuma sisa 2 dan belum nyetok telur alhasil nyari resep yang eggless.... Nah nemu deh di channelnya The Hasan TV.... "Kue Kering Jahe Oven Tangkring" Cocok sudah... 🥰 #MingguKe50 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Opor Ayam Kuning

Si lauk utama buat menu lebaran besok, opor kuning #menulebaran #EidMubarak #GalleryVey #cookpadcommunity_Kalsel

Sate Godog

sate satu ini ga ditusuk tetapi digodog, krn itu namanya sate godog. Utk rasa tetap yummy... menu ini merupakan menu wajib keluarga saat lebaran idul fitri dan idul adha

Cah Tofu

Karena mamang sayur masih libur lebaran. Jadi masak seadanya di kulkas aja. #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bogor

3-4 orang

Coklat Kacang

Favoritnya anak-anak kala lebaran. 😋😋 #cookpadcommunity_solo

Balado Campursari

Balado versi saya, yang penting memenuhi standar gizi, murah meriah dan enak. 😁 Cocok buat teman makan ketupat, selain yang berkuah santan. Selamat Lebaran 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏

4 orang

45 menit

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran 😀 tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak 😋 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

45 menit

Tumis toge tahu (tanpa air)

Pasca lebaran pasti pengen menu yang bebas santan, mudah, murah dan simpel. Persiapan hari raya yang sangat menguras tenaga dan uang tentunya, setelahnya kita harus menghemat segalanya, termasuk energi dan punya strategi keuangan lagi. Menu ini pas banget, ga sampai 10 ribu bisa jadi satu menu untuk siang dan malam hari. Diolah dengan cepat dan punya hasil yang enak, apalagi dimakan dengan nasi panas, sambal dan telur dadar. Sambil memeriahkan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget yuk mulai lagi bikin masakan rumahan yang modalnya sedikit, bergizi tapi hasilnya bisa jadi banyak :)) Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Palm Cheese Cookies

Ikut memeriahkan menyambut lebaran nih bikin kue kering hehe. Kali ini bikin yang gampang aja. Selamat mencoba yaa~

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang

30 menit

Ingkung Ayam

Menu kedua di semarak clover aneka kreasi menu lebaran ini sy buat Ingkung ayam,menu wajib ada saat dikampung jogja.Meski anak rantau,ya tetep yg dibikin menu kampung😅.Semoga Bu Yeni berkenan ya Bu masakan ala kampung saya.Sehat selaalu ya Bu Yeni ,salam utk keluarga tercintaaa Ingkung ayam merupakan olahan ayam "utuh" dimasak dgn santan kental.Rasanya soft ,tdk terlalu kuat aroma rempah,namun gurih creamy dr santan kental.Dinamakan Ingkung Krn ayamnya utuh ,sehingga posisi ayamnya saat disajikan"nyekungkung" utuh.Dimakan rame2 saat acara2 adat,saat kendurian,nyadran dll.Tapi diresep ini saya buat 1/2ekor aja ya temen2ku,karena pasukan saya cuma 3 sama krucil.yok ke resep yaaa #GADimulaiDariNol #SemarakGADariNol #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

2-4orang

Tape Ketan Pandan

Biasa di hari lebaran pst ada tape ketan. dulu wkt msh tinggal sama orang tua dijawa nenek yg selalu membuatnya setiap lebaran,setelah tinggal jauh jd sdh terbiasa membuat tape ketan sendiri.alhamdulillah.. dulu sblm menikah pernah belajar membuat tape sama nenek saya.dan kebetulan hampir sama dg mba eva buat kemarin, jd sy pk resep dari mba Evana Tati. Klo kepengin yg jelas lg bisa buka galeri mba eva ya langsung.alhamdulillah juga akhirnya kita semua sampai ke tahap akhir dr GoldenapronChallenge.sampai titik ini,wlopun sempat ragu utk memulainya dulu.alhamdulillah bersama" emaknusantrakretif jd lebih semangat dan sll saling mengingatkan. love you all maak.🤗😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommmunity_Bandung #emaknusantarakreatif #maskitusaya #kedapuraja

Palm sugar cheese cookies

Ini udah kali ke 2 re cook resep bunda @aditya Damayanti. Anak anak suka banget cookies ini dan saya pun suka buatnya karena simpel.banget. "Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H"🕌 #PejuangGoldenApron3

2 jam

Nastar Buah

Ini sepertinya kuker wajib di hari raya Berhubung punya sedikit waktu luang, coba bikin yg sedikit cantik dengan aksen hijau. Ternyata lumayan juga bikin punggung pegal😅 Tapi setelah hasilnya... Capeknya terbayar🥰🥰 Source: Yuli Yulianti #Cookpad_Community_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ketupat presto lembut

Lebaran ketupat pengen bebikinan lontong opor ayam, kalo beli ketupat yg sudah jadi dan di total2 nilai uangnya lumayanlah jika di bandingkan buat sendiri😘 Jika buat sendiri ya murah, higienis dan tanpa pengawet , tapi memang agak ribet siey butuh waktu dan kesabaran dlm proses memasaknya itung2 olah raga laa yaa supaya keukeerr.. asal jangan kekeringan apalagi sampe kanker alias kantong kering ya momz hihihi...🙂 Baiklaaahh langsung tancapp supaya manchaaapp👍🏻 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar_SesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Indonesia

Balado Telur Ampela

Masih suasana idul Fitri, jadi orang yang berjualan pun masih pada libur, masak seadanya yang dijumpai di sekitar dapur, ada telur, ampela ayam akhirnya kueksekusi saja menjadi balado yang cukup pedas, dan gurih

Ayam Kalio khas Padang

masakan ini makanan favorit keluarga karena suami ada darah minang jadi andalan saat lebaran ditambah dengan lontong jadi sedap dah #PekanPosbarSayurLebaran #ramadhankharem #stayathome #masakdirumah #masakpenuhcinta

Semur Ayam Kecap Kentang Wortel

Libur lebaran, setelah bosan masakan bersantan, berkreasi dengan menu semur. Mantep buat lauk teman nasi putih. Praktis juga buatnya ga pake lama 😘😋 #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi

20-30 menit

Wadai Bingka Pandan Tapai Singkong

Hasil recook resep kak Meliana di Yogyakarta yaitu wadai bingka tapai singkong khas suku Banjar, kebetulan ada tape singkong di kulkas, hmm hasilnya enak, gurih, lembut banget 😋 terima kasih resepnya kak.. 🙏oh ya maaf saya tambah sedikit bahan-bahan lainnya.. tapi tidak mengurangi bahan dasar dari resep kak Meliana.. saya tambahkan pewarna hijau alami dari daun pandan wangi dan suji jadi harumnya semerbak pandan dimana-mana hehee.. terus saya taburi dengan kurma dan wijen yang menjadikan rasa bingka ini semakin bertambah legit saja.. 😋👍kalau di banjar kue ini banyak di ditemui pada bulan Ramadhan, tapi kalau saya buat sajian Idul Fitri saja.. kebetulan saya bikinnya pas malam takbiran.. kali aja ada tamu yang nyasar ke rumah 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan