Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Kalio khas Padang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Kalio khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Kalio khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalio khas Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalio khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalio khas Padang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masakan ini makanan favorit keluarga karena suami ada darah minang jadi andalan saat lebaran ditambah dengan lontong jadi sedap dah #PekanPosbarSayurLebaran #ramadhankharem #stayathome #masakdirumah #masakpenuhcinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalio khas Padang:
- 1 bahan
- 5 biji telur rebus
- 600 gr ayam
- bumbu halus
- 8 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
- 3 biji cabe merah besar buang biji
- 3 biji cabe kriting merah
- 2 jempol kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/4 sdt biji pala bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- bahan tambahan
- 4 lembar daun jeruk buang tulang
- 3 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sere geprek
- 2 butir kapulaga
- 5 cm kayu manis
- 4 biji cengkeh
- 2 biji bunga lawang
- 1/2 butir kelapa santan 500 ml / 65gr santan kara uk kecil
- 1 1/2 sdt garam / sesuai selera
- selera 1 Β½ sdt gula pasir / sesuai selera
- secukupnya penyedap rasa