Bagaimana Membuat Tape Ketan Pandan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Tape Ketan Pandan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tape Ketan Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tape Ketan Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tape Ketan Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tape Ketan Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape Ketan Pandan memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa di hari lebaran pst ada tape ketan. dulu wkt msh tinggal sama orang tua dijawa nenek yg selalu membuatnya setiap lebaran,setelah tinggal jauh jd sdh terbiasa membuat tape ketan sendiri.alhamdulillah.. dulu sblm menikah pernah belajar membuat tape sama nenek saya.dan kebetulan hampir sama dg mba eva buat kemarin, jd sy pk resep dari mba Evana Tati. Klo kepengin yg jelas lg bisa buka galeri mba eva ya langsung.alhamdulillah juga akhirnya kita semua sampai ke tahap akhir dr GoldenapronChallenge.sampai titik ini,wlopun sempat ragu utk memulainya dulu.alhamdulillah bersama" emaknusantrakretif jd lebih semangat dan sll saling mengingatkan. love you all maak.🤗😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommmunity_Bandung #emaknusantarakreatif #maskitusaya #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tape Ketan Pandan:

250 gr beras ketan
1 sdt pasta pandan
50 gr gula pasir
6 gr ragi tape haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Tape Ketan Pandan

Cuci beras ketan lalu rendam dg 1sdt pasta pandan,minimal 1 jam.

Tiriskan beras ketan lalu kukus selama 30 mnt.

Angkat dr kukusan lalu siram dg air kran bilas smp bersih dan tidak licin lg klo dipegang tangan.tiriskan beras ketan lalu kukus kembali sampai matang.pindahkan ke wadah lain lalu dinginkan smp benar"dingin.

Sambil menunggu dingin.haluskan ragi, siapkan wadah bersih dan gula pasir.

Stelah benar"dingin taburi ketan yg sdh matang tadi dg gula pasir aduk rata.lalu taburi dg ragi yg sdh di haluskan.lalu tutup wadah dg rapat.bungkus dg kain lalu simpan di tempat gelap.simpan selama 2 hari.

Pada hari ke 3 tape sdh melunak berair dan sdh wangi khas tape.siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wafer selimut

Bermula dari hobbi makan wafer dan juga nastar,,jadilah terinspirasi membuat wafer selimut ini dengan bahan kulit Sama persis untuk bahan adonan nastar,takaran bahan nya saya gunakan sendok makan,memudahkan bagi pemula yang tidak memiliki alat timbang,,selamat mencoba yaa untuk hari raya idul Fitri ini,,,semoga berhasil.

3 toples

10-12 menit

Garlic Cookies

source : Frielingga Sit Lebaran kali ini saya persembahan sajian cookies yang gurih-gurih ya simple dan tanpa mixer “Garlic Cookies” semoga berkenan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week50 #garliccookies

Ketupat Oat & Opor Special

Source : Chef Farah Quinn Assalamu'alaikum. Ga terasa lebaran udah didepan mata ya makgaiss. Pasti udah pada sibuk siapin masakan lebaran kan. Ketupat dan opor ayam udah pasti jadi menu wajib. Btw kita bisa loh bikin ketupat dan opor ayam versi sehat dan enak. Beras untuk ketupat kita campur dengan oat. Penggunaan santan kelapa kita ganti susu cair lowfat. Seriously ternyata enak makgaiss!. Rasa ketupatnya asli ga beda ama ketupat biasa. Hanya beda sedikit di tekstur aja. Opor ayamnya juga tetep gurih dan enak tanpa khawatir kalori tinggi. Penasaran kan? Cobain bikin yuk😉. #ResepRamadanQuakerOats

Nastar

Iseng2 pas lebaran belajar bikin nastar sendiri 😊

Lontong hemat waktu

Source: Lin's Cake Seminggu setelah lebaran kepengen banget makan lontong sayur opor. Karena proses pembuatan lontong yang lama...nyari2 di YouTube cara agar bisa memasak lontong dengan waktu yang lebih singkat. Ini pakai metode 5307 dari bunda Fah Umi Yasmin yang ternyata bisa juga dipakai untuk memasak lontong ataupun ketupat. Kali ini saya tulis untuk pembuatan lontong saja ya bun,kalau sama ketupatnya nanti kepanjangan. Monggo di coba😊😊 #GA_TheNextLevel #minggu52

Tape ketan ijo

Lebaran kemaren nggak pulang kampung, kangen makanan emak dikampung yang ada tiap lebaran. Tape ketan. Manis manis nyusss rasane

40 cup

3 hari

Wajik kletik

Jajanan jadul yang digemari smua anggota keluarga kami. Biasanya beli.. Ini mumpung lebaran kita bikin sendiri. Dan rahasianya supaya bisa dikemas dengan mudah kita bikinnya jangan banyak 2 karena kalau sudah dingin keras dan lengket susah Dia bil ya dan dibentuk. #PejuangGoldenApron3

Semprit Jadul

Semprit jadul ini sering hadir saat hari raya idul fitri saat saya masih anak-anak, karena sekarang banyak varian kue kering jadi semprit ini sering teralihkan😬. Dan menjadi setoran semarak saya untuk clover, ide semarak kali ini dari bu yenni atau akun CP : Seruni puspa indah. Sehat terus ibu yenni dan lancar rejekinya, maaf hanya cookies yang bisa saya setorkan. Sebenarnya di hari 1 lebaran ada ketupat, sayur lodeh manisa, rendang dan sambal goreng hati tapiiiii ga sempat mau fotoin😁. Hari ke 2 lebaran ada bakso dan mie ayam, lagi lagi ga bisa foto karena ada tamu dan saudara. Semoga berkenan bu yenni. Source : NCC #PejuangGoldenApron3 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Kweni Putih Telur

Semarak CLover lagi nih setelah lebaran. Tema Olahan Putih Telur oleh Mba Desfita dari Palembang. Pas banget momennya krn banyak stok putih telur sisa kue kering selama puasa 🤭 Jadi nggak ada yg terbuang ya, setelah kuning telur terpakai, putih telur juga bisa dimanfaatkan utk makanan enak lain. Apalagi sekarang buah kweni dan cabe didaerah kami sedang masa panen. Bisa dibuat pepes dgn putih telur dan tahu. Rasa lemak dari putih telur, wangi dan manis kweni, ditambah bumbu ekstra pedas. Benar benar menambah nafsu makan 😍 #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Akar Kelapa ala "Dapur Mayang"

😋 "Dua hari menjelang lebaran aku udah buat snekc ini buat pelengkap kue lebaran. Hari k 3 pasca lebaran ternyata toples udh kosong. Aku n suami memang suka dg yg saty ini. Selain enak, manis n gurih juga rapuh dikunyah. Makanya kemaren sore aku bebikinan lagi lebih banyak dari yg kubuat sebelumnya.

banyak

1 jam 30 menit

Balado Hati Sapi

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Kembang goyang

Bentar lagi lebaran, bikin kembang goyang buat isi toples. Hehe

Fu Yung Hai Sayuran

Bismillah Masuk goda perdana setelah lebaran, check ! Temanya.. "Makanan Hemat Tanggal Tua" pas banget setelah seminggu lalu habis-habisan bagi-bagi angpao ke anak-anak dan ponakan 😅. Oiya sebelum lupa saya ucapkan Taqobbalallahu minna wa minkum. Selamat hari raya Iedul Fitri bagi umat muslim seluruh dunia 😍. Balik lagi ya ke tema goda.. perdana nih ada event baru release Suka Suka Goyang Dapur Admin. Keidean nih bikin yang gampil tapi nikmat dengan (tentu saja) sesuai budget tanggal tua. Intip resepnya yuk ! #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂

4-5 Orang

45 menit

Opor / Kurma Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Lebaran tidak lengkap kalau tidak ada Opor/Kurma sebagai menu tambahan sambal makan lontong. Kali ini saya recook resepnya Desmawati yg saya modif sedikit dengan bahan tambahan versi saya.. yuck intip resepnya mom Source : https://cookpad.com/id/resep/15002847-cara-membuat-opor-ayam-kuning-spesial-lebaran?invite_token=gbS99fZYF4Dj9PvKXL61RLQ3&shared_at=1620960896 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Sambal goreng Cirebon

Menu wajib lebaran nihhh😋😋 #resepmamah

1 jam

Thumbprint cookies otang

Assalamu'alaikum resep ke 50 Alhamdulillah selamat hari raya idul Fitri bagi yang merayakan mohon maaf lahir batin tahun ini bikin kue kering sendiri lagi nih kue lainnya masih sama kaya resep sebelumnya ya seperti kastengel, nastar, palm cheese, putri salju bikin varian barulah dan lagi lagi ngintip punya chalistaa pengikut setia hehehe gampang bikinnya sedikit tips saat nguleni kalau bisa jangan lama2 dan pake spatula kalau nguleni pake tangan dan lama suka jadi keras jadinya..selamat lebaran ya semua .. #PejuangGoldenApron3

Nastar Klasik Premium

📌 Bpp, 11/05/2021 Sapa yg doyan am kuker yg satu nih.. Pasti smw doyan laah yaa dan sll ad pas lebaran tiba. Naah nih kuker andalan Q jualan kuker d Ramadhan kali nih Yuks di simak resepx #maaf ga fto step stepnya krn hrs cpt ngerjain yg lain 😂

Bakso seger..🤩🤩

Setelah kemarin seharian makan menu lebaran yg bersantan...hari ini kita masak yg seger2 yuukk bun🥰

5-7 orang