Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si lauk utama buat menu lebaran besok, opor kuning #menulebaran #EidMubarak #GalleryVey #cookpadcommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 1 ekor ayam potong2 (saya tambahkan ceker 15 dan kepalanya 4)
- 750 ml santan
- Secukupnya air
- 4 lbr daun salam
- 2 batang sere
- 4 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1/4 sdt pala
- Pelengkap:
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning
