Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Balado Telur Ampela yang Lezat

Dipos pada February 23, 2017

Balado Telur Ampela

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Balado Telur Ampela yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Telur Ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Balado Telur Ampela, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Balado Telur Ampela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Telur Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telur Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih suasana idul Fitri, jadi orang yang berjualan pun masih pada libur, masak seadanya yang dijumpai di sekitar dapur, ada telur, ampela ayam akhirnya kueksekusi saja menjadi balado yang cukup pedas, dan gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Telur Ampela:

  1. 500 gr telur
  2. 250 gr ampela ayam
  3. 70 gr bawang Bombay
  4. 50 gr cabe merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. 7 butir bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 buah tomat
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 St air jeruk lemon
  11. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  12. 150 gr air matang
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Balado Telur Ampela

1
Cuci telur lalu rebus, kupas kemudian goreng angkat sisihkan
Balado Telur Ampela - Step 1
Balado Telur Ampela - Step 1
Balado Telur Ampela - Step 1
2
Juga ampela, setelah dicuci bersihkan, rebus lalu goreng
Balado Telur Ampela - Step 2
Balado Telur Ampela - Step 2
Balado Telur Ampela - Step 2
3
Iris" bawang Bombay, semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, lalu masak di minyak yang telah dipanaskan lebih dulu
Balado Telur Ampela - Step 3
Balado Telur Ampela - Step 3
Balado Telur Ampela - Step 3
4
Beri garam dan bumbu kaldu, masukan irisan bawang bombay, aduk" kemudian masukan telur dan ampela, aduk rata beri perasan air jeruk lemon
Balado Telur Ampela - Step 4
Balado Telur Ampela - Step 4
Balado Telur Ampela - Step 4
5
Hidangkan
Balado Telur Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Alhamdulillah meskipun lebaran udah lewat, vibes lebar-annya masih kerasa yaaa sist ihihii. Yok biar tambah lebar-an, mari kita coba buat bekel yang menggugah selera dan lamak bana! Nasi goreng rendang! Setelah kemarin dapet rendang terus langsung disikat abis dagingnya yang tersisa cuma bumbu rendangnya, daripada mubazir kan yaaa mending dimanfaatkan ihihii, yoookk langsung ekperimen, kasih toping telor ceplok sama irisan timun dan .... walaaaa jadi😁 Semoga bermanfaatπŸ’• #nasigoreng #rendang #nasigorengrendang #masakanrumahan #simpel #resepmudah

2 - 3 porsi
30 menit
Wadai Bingka Pandan Tapai Singkong

Wadai Bingka Pandan Tapai Singkong

Hasil recook resep kak Meliana di Yogyakarta yaitu wadai bingka tapai singkong khas suku Banjar, kebetulan ada tape singkong di kulkas, hmm hasilnya enak, gurih, lembut banget πŸ˜‹ terima kasih resepnya kak.. πŸ™oh ya maaf saya tambah sedikit bahan-bahan lainnya.. tapi tidak mengurangi bahan dasar dari resep kak Meliana.. saya tambahkan pewarna hijau alami dari daun pandan wangi dan suji jadi harumnya semerbak pandan dimana-mana hehee.. terus saya taburi dengan kurma dan wijen yang menjadikan rasa bingka ini semakin bertambah legit saja.. πŸ˜‹πŸ‘kalau di banjar kue ini banyak di ditemui pada bulan Ramadhan, tapi kalau saya buat sajian Idul Fitri saja.. kebetulan saya bikinnya pas malam takbiran.. kali aja ada tamu yang nyasar ke rumah 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Biasanya sih menu lebaran dirumah kami hanya sambel goreng kentang ati ampela dan opor ayam. Menu simple aja.

3 orang
Chui Kao So

Chui Kao So

Tinggal beberapa hari lagi menuju lebaran, udah bikin kue apa aja nih?? Klo saya bikin yang simple2 aja, karna masih punya balita yg slalu nempel trs πŸ˜‚ Segitu juga perlu disyukuri karna masih bisa bikin kue ini πŸ˜‚ Berawal dari kk ipar yang ngasih kue ini, dan rasanya enakk.. Minta resep nya, langsung bikin malem2 biar ngga ada yg ganggu 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Putri Salju

Putri Salju

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... πŸ™ Biasanya klo silahturahmi ke rumah teman atau tetangga kue kering ini biasa ada dihidangkan diatas meja tamu ya.. hihihi... Ini salah satu kuker kesukaan aku. Tekstur kuker ini ngrepul dan terasa krenyes-krenyes dikit saat dikunyah karena ada campuran kacang tanah dan keju dalam adonannya, pokoknya wuueennakkk... poll... deh... 😁 Resep ini saya recook dari Mamak Iwa Kartika, Makasih inspirasi resepnya ya mamak Iwa... 😘😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Spaghetti

Spaghetti

Bosan dengan menu lebaran yg bersantan kali ini sarapan spaghetti ala2 dapur umi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week49 #UmisCooking #dapoernya_umi

Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

May 26, 2021 Menu tanggal tua... Modal beli tongkol 10rb, cabe2an 5rb, kemangi 1rb Jadi deh menu makan nikmat hemat πŸ˜‹ Membuka kembali Goyang Dapur setelah lebaran dengan Suka2 Goyang Dapur tema by Adminsay (SukaGoDaIn). Tema yg diusulkan dari Adminsay sesuai dengan kondisi yg jelas tanggal tua dΓ n habis lebaran πŸ˜† tapiii hey tapiii klo Padersay mah ga bakalan ngenes meski tanggal tua πŸ˜‰ ya kaan? Yuk simak menu makanan hemat cermat nikmat dari temen2 Padersay πŸ€— #GA_TheNextLevel #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #cookpad_paders #komunitaspaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Marmer Cake (@natalia82wijaya)

Marmer Cake (@natalia82wijaya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H untuk semua keluarga, sahabat dan teman2ku yang merayakannya... Minal aidin wal faizin... Maaf lahir batin... πŸ™ Saya suka buat bolu dengan Butter Type karena menurut saya simple dan anti gagal... Kali ini nyoba resep dari @natalia82wijaya (Source : penjual tbk). Kuning dan putih telurnya dipisah. Putih telur nya dikocok sampai kaku dulu. Pertama buat agak eksotis warnanya... Jadi buat lagi yang ke2... 🀭 Tapi kayanya yang eksotis lebih cantik ya... 🀣 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 355 16.5.2021

Thumbprint Coklat Cookies

Thumbprint Coklat Cookies

Bismillah. Late post, cookies yg mengisi toples q untuk lebaran kali ni. Alhamdulillah kali ni toples yang terisi semua buatan sendiri. Dan ini juga untuk pertama kalinya nyoba bikin thumbprint Coklat Cookies. Cookies nya enak. Makasih resepnya mba Stefani dessy dan Bu cory. Source : Stefani Dessy #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week51 #ResepDapurYusraSfa

Kacang disco

Kacang disco

Aku gak tau kenapa namanya bisa begitu, yg jelas kacang ini enak dan renyah banget cocok buat camilan lebaran.

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Hai...hai...jumpa lagi di posbar weekend challenge edisi lebaran dengan menu khasnya. Sebelumnya saya mengucapkan Selamat Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Nah, menu ini merupakan makanan yang suka ada di sajian lebaran tapi biasanya ditambahman ati ampela ya tapi disini saya mengolahnya dengan pete. Simpel kok buatnya tapi rasanya istimewa sebab disajikan di hari yang fitri ini. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ada. #MemuLebaran #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Kue Kacang

Kue Kacang

Sudah lewat lebaran dan baru sempat tulis resepnya..😁..,kue kacangya enak manisnya pas menurut saya..

Menu Favorit R3Zet

Menu Favorit R3Zet

Lebaran ke 23 th... Menu lebaran tak pernah berubah... Yg di request 3Zet ku dan suami tercinta tetep sama...🌹

20 org
1 jam
Cwie mie

Cwie mie

Mie pasti jadi menu favorit semua umur ya moms. Pasti lariss diserbu. Nahhh ini aku jadiin hidangan lebaran kemaren. Karena klo pas kumpulΒ² enaknya ngunyah, drpd keluyuran mending dirumah aja #GA_TheNextLevel

1/2jam
Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Walaupun nggak merayakan lebaran tapi tiap tahun (sebelum pandemi) ikut merayakan di rumah tetangga πŸ˜„ Dan sudah hafal betul kalau cemilan yang hampir selalu ada saat lebaran itu salah satunya telur gabus keju ini. Source : Mama fathan #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Kalteng

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Lebaran ga afdol tanpa opor ayam πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ #OporAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Balado udang kentang

Balado udang kentang

Suasana lebaran pingin bikin balado kentang udang temennya opor yu..cus kita langsung aja masak.. #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Hidangan Lebaran #Menu Idul Fitri 1442H / 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/2981601-rendang-ayam?invite_token=Z2pJTidcsPDaNKdAfnajVVHe&shared_at=1618526621 source Winaria Lubis Sangat menginspirasi cocok untuk hidangan hari besar keagamaan atau kumpul keluarga.

Eggless Chocochips Cookies

Eggless Chocochips Cookies

Si bungsu selalu doyan dengan cookies yang ada choco chips nya. Ini permintaan kesekian kalinya dalam bulan Ramadhan kemaren. Pas buka-buka cookpad, lihat Bunda Ei baru posting cookies ini, langsung nyoba. Ini resep late post di cookpad. Baru sempat di tulis lengkap. Masih suasana hari raya, cocok juga buat kue hari raya. Sumber : Bunda Ei

Kue Kacang

Kue Kacang

Masi dengan kue kering lebaran kemarin πŸ˜‚ disini aku pake kacang tanah mix dengan kacang mede yaaa dan minyak sayur aku ganti pake butter leleh. Optional sih kalau ga pengen pake butter leleh bisa diganti dengan minyak sayur. Kalau pake butter wanginya lebih semriwing πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel #minggu51