Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur Asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- 1/2 buah labu siam besar
- 1/4 buah terong ungu
- 4 genggam daun melinjo muda
- 1/2 buah jagung
- 4 buah kacang panjang
- 2 sdm gula putih
- 1 bungkus penyedap ayam
- 1 sdm garam
- 1,5 Liter air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe kriting
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1/2 sdt terasi
- Bumbu lempar
- 2 buah asam jawa (karna ga ada saya ganti 1 buah tomat)
- 1 pembar daun salam
- 1 cm geprek laja
- 1/2 gandu gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem
