Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 7, 2016

Gulai Daging Sapi

Bagaimana membuat Gulai Daging Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bikin gulai, enak banget buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yang penasaran dengan enak nya gulai ini langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #GulaiDagingSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 600 gram daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 1 sendok teh merica bubuk
  4. 1 sendok teh garam
  5. 2 batang serai
  6. 150 ml santan kara
  7. Bahan Bumbu Halus
  8. 10 buah Cabai merah keriting
  9. 4 buah rawit merah
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 ibu jari jahe
  13. 1/2 Ibu jari lengkuas
  14. 1 butir kemiri
  15. 1/2 ibu jari kunyit
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Bahan Pelengkap
  18. 1/4 buah kol putih
  19. 2 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Siapkan daging sapi, cuci bersih kemudian rebus dengan 2 liter air plus garam dan merica, rebus sampai daging empuk. Setelah empuk angkat dan sisahkan 250 ml air bekas rebusan daging, sisihkan. Setelah daging agak dingin di suhu ruang iris-iris sesuai selera, lalu sisihkan.
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai bumbu halus harum dan tambahkan serai yang sudah di memarkan. Kemudian masukan daging sapi yang sudah di iris-iris tadi dan masukan air bekas rebusan daging beserta santan Kara lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan garam dan merica masak sampai kuah mengental lalu masukan bahan pelengkap seperti kol dan tomat, masak sampai kol dan tomat layu, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh dalam wadah kemudian sajikan.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : • Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. • Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. • Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. • Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Sop daging

Sop daging

1 mangkok
45 menit
Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Source Avrilia Cahyani Lebaran tahun ini menunya Rawon sapi, tapi berhubung kluweknya kurang jadi ditambahin bumbu instan rawon Mau setor semarak clover tapi lupa banget share kemarin ckck #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Krengsengan Daging utk Nasi Campur

Krengsengan Daging utk Nasi Campur

Siapa yang suka beli nasi campur? ☝🏻😋 Nasi campur isinya macem2 ya, ini nasi versi Jawa Timur kayaknya, isinya krengsengan daging, bihun manis, orak orik buncis wortel. Source: nawang okta

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Sering bgt masak soto klw arisan atau acara selametan dirumah. Masakan andalan klw lg ada acara dirumah. Biasanya bikin soto betawi ini pakai bangus (bagian kepala sapi). Tapi kadang bangus diganti sama ayam kampung disuir suir. . Ini juga masakan favoritnya si ayah, makanya ibu beberapa kali suka buatin ayah soto ini. . Saya sih sebener nya gak begitu suka soto. Tapi klw udh dikucurkan jeruk limo, rasanya seger gitu sih.. Enak juga. Btw, ini resep andalannya ibuku. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❤

1-2 orang
30 menit
Kalio Daging Sapi (Rendang Basah)

Kalio Daging Sapi (Rendang Basah)

Maaf kalau gak proper, yang masak orang dayak😁

4 jam
362. Tumis Daging Slice

362. Tumis Daging Slice

Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Tumis Daging. Tumis adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Tips yang harus diperhatikan ketika memasak tumis ini adalah perlu merendam daging terlebih dulu dengan bumbu marinasi. Pastikan juga daging matang sempurna ketika dimasak, supaya teksturnya lebih empuk. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125 Sumber : @fransiska_arie

2 orang
40 menit
Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Ibu asli orang Lumajang. Dulu Mbah Uti selalu menyajikan ini setiap cucu²nya datang, pakai tusuk bambu pipih. Saya daging tidak direbus dulu, jadi rebus ngempukinnya sekalian sama bumbu. Maka saya pakai air yg banyak dalam resep merebus nanti.

1 jam 30 menit
Roti Maryam (isi keju, cokelat keju, daging mayonaise)

Roti Maryam (isi keju, cokelat keju, daging mayonaise)

hallo mommies kali ini saya mau berbagi resep roti maryam dg 3 macam isi. saya buat ini untuk menu sarapan si kecil yg kebetulan kalau sarapan lagi tidak suka makan nasi. semoga bs jadi insipirasi para mommies ya.

6 org
1 jam 30 menit
Resep Tongseng Kambing

Resep Tongseng Kambing

3-5 porsi
1jam
Tumis Daging Sapi Sayuran

Tumis Daging Sapi Sayuran

Ada daging di kulkas, bingung mau dimasak apa. Secara seringnya cuma dimasak soto dan lapis daging. Cari resep, ketemu punya Bunda @Esih Kurniasih. Hasilnya enak bangetttt👌😋 anak² pada syukakk🤩 Referensi baru nih, kapan-kapan bisa masak lagi nih😁 #PekanCooksnap #MasakItuSaya

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Lagi rindu sama group clover... Rindu sama ramenya, rindu sama riwehnya, rindu sama kelakuan anggota groupnya yang kadang diluar nalar kocaknya, rindu mau belajar lagi disana... Aahhh pokoknya rindu... Haiii... Clover... Saya setor ikutan SEMARAK kali ini... Maafkan seadanya ya admin sygkuh... #Ga_TheNextLevel#ga_thenextlevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #tongsengsapi #tongsengdagingsapi #olahandagingsapi #olahansantan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookinglover #bundarazs #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #akulahsangsantan #AkulahSangSantan #semarak_akulahsangsantan #Semarak_AkulahSangSantan

Lento Tempe Daging Tetelan

Lento Tempe Daging Tetelan

Habisin stock daging dan tempe di kulkas, krn sudah mau weekend lagi..

4 orang
1 jam 15 menit
Daging Sapi Kecap Bumbu Cemplung

Daging Sapi Kecap Bumbu Cemplung

Assalamu'alaikum. Apa kabar semuanya? Tetap semangat dan semoga semuanya sehat-sehat ya. Aamiin Ijin share resep olahan daging sapi dengan bumbu yang tanpa diulek atau diblender hanta dimasukin semua, tapi menurut kami cocok buat nambah nasi😅. Apalagi bentar lagi idul Adha, bisa jadi ide olahan daging sapi selain dijadikan bakso, sate, tongseng atau yang lainnya. Kalau sekilas mirip semur, tapi ini tanpa kemiri dan tanpa bawang merah tapi tetap kental karena karamel gulanya. Yuk diliat resepnya bund, terima kasih banyak sebelumnya😊🙏 #dagingsapi #olahandagingsapi #resepdagingsapi #ideiduladha #menuiduladha #cookpad_indonesia

Tongseng Daging Rusa

Tongseng Daging Rusa

Masih ada daging rusa di kulkas, kepengen yang seger. Terbayang tongseng. Kalau biasanya tongseng pakai kol, disini kolnya tidak dimasukkan karena kebetulan lauk satunta tumis kol dan kacang panjang. Jadilah sementara mereka berpisah. Resep saya dapat dari Mbak Kiki Fathria dari Pontianak, https://cookpad.com/id/resep/14806185-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=keDxisSjaFWwLyuZ493QEtb3&shared_at=1619010352 #PejuangGoldenApron3 #week51 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

5-7 orang
1 jam