Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Garang Asem Daging sapi yang Sempurna

Dipos pada July 7, 2016

Garang Asem Daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Garang Asem Daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Garang Asem Daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Garang Asem Daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Garang Asem Daging sapi kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 1 buah kluwek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 tangkai serai (geprek)
  11. Daun bawang (potong)
  12. 3 buah tomat hijau
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak goreng
  17. Air
  18. Kerupuk usek (pelengkap)
  19. Bumbu halus = merica, ketumbar, cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kluwek dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging sapi

1
Rebus daging sampai matang lalu potong sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun bawang.
3
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah ditumis bersama daging yang telah dipotong2, cabe rawit utuh dan tomat masak hingga mendidih/ matang.
4
Sajikan dalam mangkuk dan siap kita santap bersama keluarga 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh 😃 bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Bistik daging jamur

Bistik daging jamur

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

3 orang
1 jam 30 menit
(2o9) Sop Kambing

(2o9) Sop Kambing

28.03.2021 . Bismillah.. Ngabibita kali ini, temanya kuah berempah.. Alhamdulillah ada tabungan resep.. Ini enak. Ga bau. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PejuangGoldenApron3 #minggu43

Rendang daging sapi basah

Rendang daging sapi basah

#PejuangGoldenApron3

Oseng kambing bumbu simple

Oseng kambing bumbu simple

2 orang
25 menit
Daging Kelem

Daging Kelem

Awalnya pengen bikin rendang, tp bayangin ngaduk2 berjam2 di depan kompor akhirnya mundur teratur 😆, jadilah bikin daging kelem aja, lebih simple masaknya dan anak saya yg g doyan pedes juga bisa ikutan makan. Setelah mateng saya bagi 2, separonya saya buat stok d frizer

Soto Bola-bola Daging

Soto Bola-bola Daging

Ikutan #PekanPosbarSoto Ga punya daging sapi sandung lamur, pakai daging giling pun jadi dan enak lebih lembut 😁. Makannya ditemani dengan sambal dan emping atau kerupuk semakin endol 🙂 #Sotobolaboladaging #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit
Semur daging ala Betawi

Semur daging ala Betawi

Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba

4 orang
50 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Tim daging giling + telur asin

Tim daging giling + telur asin

Comfort food. Bikinnya gampang, matengnya cepet. No ribet2 😋 Daging giling bisa pake ayam bag paha / pork / sapi. Bebaas

Sop daging pelangi

Sop daging pelangi

Rasanya seger bgt bikin nafsu makan bertambah untuk si kecil juga untuk bumil 👍😋 #PekanPosbarProtein #Semanggi_Timrebus #Semanggi_Anekasop #SupportBumil #Anekasop #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Rice Bowl tumis sayur with gulai daging

Rice Bowl tumis sayur with gulai daging

Pagi ini paksu minta di buatkan bekel ngantor, katanya mau lembur jadi gag pulang makan siang, kebetulan niey masih ada sisa daging gulai 🙂 Untuk sayurnya saya buatkan tumisan buncis , wortel resep praktis mom @Frielinggasit supaya sampe kantor sayurnya masih fresh 👍🏻 Oke momiz langsung ke resep yaa👇🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry

Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry

Masakan kari yang otentik dng penggunaan daging sapi, membuat saya menambahkan jagung di dalam masakan ini sbg kreasi dalam masakan kari.

2-4 orang
1jam30menit