Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 11, 2020

Rendang ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini menu hari libur kemarin 1 hari 2 menu..RENDANG AYAM dan KULIT TERIYAKI.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor ayam di potong-potong
  2. 1 bungkus bumbu rendang gk tau namanya,bnyak di tukang sayur
  3. 4 bawang putih
  4. 3 bawang merah
  5. 3 cabe kriting
  6. 1/2 siung kunyit
  7. daun salam
  8. jeruk
  9. sereh
  10. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Haluskan bawang putih bawang merah cabe dan kunyit..lalu tumis..masukan bumbu rendang,daun salam,sereh yg sudah di pipihkan. beri air tunggu sampi mendidih lalu masukan ayamnya dan tunggu beberapa menit sampai air menyusut dan mengental.
2
Aku sebelumnya ayamnya gk di rebus dulu,jadi proses masak y aga lama menunggu sampai si ayam empuk dan air menyusut.
3
Aduk-aduk sebentar agar mengental..Setelah ayam empuk dan sudah kental,tambahkan kecap manis secukupnya.dan siap di hidangkan!!
Rendang ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur randang pandan

Bubur randang pandan

Resep ini aku recook dari mba Citra Risa Septiani Sebenarnya udah lama beli bahannya,, tp baru sempat eksekusi Btw,, resep sedikit ak modifikasi ya,, biar anak² tertarik jd kuah santannya ak kasih pasta pandan 🀭 #recookpapadaan #recook_citra #recookOfTheWeek #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

4 orang
30 menit
Rendang Simpel Bumbu Instan

Rendang Simpel Bumbu Instan

Kebetulan hari ini bikin 15 nasi bungkus untuk ke mesjid, menunya pake telur dadar padang, perkedel kentang, sambal ijo dan rebusan daun pepaya jepang. Biar ga terlalu kering, saya siram sedikit dengan bumbu rendang (tanpa daging). Daging rendangnya buat stok dirumah. Untuk bumbu rendang, saya pesen ke adik beli bumbu giling, asli bumbu Padang & yang jual orang Padang. Langsung deh eksekusi tanpa ribet lagi dan ga perlu lama banget jadilah rendang Padang super gampang karena serba instan 😁 tapi rasa ga kalah dengan rendang warung Padang (bukan resto besar ya). Kata temen juga yang punya warung Padang, dia juga beli bumbu giling untuk menu rendangnya . . #rendangsapi #rendangdaging #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 potong
Rendang Daging bumbu Instan

Rendang Daging bumbu Instan

kali ini nyoba bikin rendang make bumbu instan tapi masih ditambahin bumbu bumbu lainnya yaa..

4 orang
1 jam 30menit
Rendang Daging Kacang Merah (Santan Instan)

Rendang Daging Kacang Merah (Santan Instan)

Masih ada stok daging has sapi dan sisa kacang merah. Pengen bikin rendang tapi yang simpel aja, akhirnya pake santan instan aja biar ga capek peres santan. Bumbunya semua saya blender. Hasil tetap maksimal walaupun ga pake santan fresh dari kelapa parut asal masaknya harus sabar. Saya sukanya rendang basah yang masih ada sedikit kuah plus bumbu kentalnya (kayak diwarung Padang), dicampur nasi anget plus kerupuk aja udah nikmat banget πŸ˜€. Klo paksu seneng yang agak kering, jadi saya tinggal angetin aja sampe kering kuahnya karena memang makannya cuma berdua aja, jadi awet tuh rendang sampe kering πŸ˜‚ . . #PekanPosbar #MakananKhasPadang #MasakanKhasPadang #JelajahKuliner #rendangpadang #rendang #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Rendang Asli Padang

Rendang Asli Padang

Hai Cookpaders. Belajar bikin rendang resep aslinya orang padang salah satu author Code. Rendang ini mirip banget sama rendang yang biasa dibuat sama tante saya yang nikah sama orang padang. Tante saya tuh gak doyan daging sapi ataupun kambing tapi dia jago bikin rendang tanpa nyicipin rasanya. Asli ini rasanya ennaaaakk pakai banget 🀭. Lebih enak lagi ini rendangnya dibuat kering biar bisa awet berhari2. Cuma karena daging udah terlalu empuk jadi saya stop prosesnya sampai disini (masih agak basah tapi gak berkuah banget). Bikin boros nasi ini mah 😁. Source: Maylia Putri #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sebenarnya ini pertama kalinya saya mengolah daging sapi, karena saya dapat daging kurban mari kita coba untuk membuatnya #OlahanDagingKurban

7 orang
3 jam
Rendang

Rendang

10 orang
6 jam
Tuna Suwir Bumbu Rendang

Tuna Suwir Bumbu Rendang

Habis lebaran, bosen nih makan daging-dagingan dan ayam. Masih ada Tuna difrezer nih, dibuat Tuna suwir bumbu rendang aja. Kebetulan masih ada sisa bumbu rendang sedikit habis lebaran, tapi daging rendangnya sudah habis. Dimanfaatkan buat Tuna suwir bumbu rendang,mmm enak juga,cocok sama nasi hangat.Dan sesuai budget nih.Maklum abis plg liburan,ndak sempat kepasar,mana budget menipis dan mendekati tanggal tua.Jadi,Mother mengolah bahan apa yang ada dikulkas dan didapur aja. Oiya,ikan tuna disini bisa diganti dengan ikan lain ya. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

6 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Ini percobaan saya yg ke-2.. Alhamdulillah rasa lebih mantabs πŸ₯°

3-4 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Sungguh musti coba! Ini hasil recook resepnya mba @febrinamahta yang sudah aku modifikasi beberapa, enakkk bgt πŸ‘πŸΌ

4-5 orang
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

5 orang
3 jam
Rendang telur asli padangπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang telur asli padangπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Pasti banyak yg suka dengan yg nama nya rendangπŸ˜πŸ˜‹tp sekarang yg di bikin bukan dari daging tp telurπŸ€­πŸ˜†πŸ˜†tp rasanya mantul juga loh momπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹

1 keluarga
30 menit
Rendang Ayam Bumbu Minang

Rendang Ayam Bumbu Minang

Mau coba2 buat rendang dr ayam.. Semoga rasanya enak y.. 😁 Minal 'aidin wal faaiziin semuaaa.. πŸ™πŸ™

Bistik sapi /rendang njawa

Bistik sapi /rendang njawa

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. πŸ™ Selamat mencoba

15 porsi
2 jam
Rendang jengkol mantul

Rendang jengkol mantul

Mumpung jengkol lagi murah meriah harganya pas libur kerja masak jengkol aja deh .pake bumbu bumbu racik yg sederhana ,, Ini dia bahan dan cara masak jengkol agar tidak bau dan empuk

1 kg untuk 10 o
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pake nasi pulen yang anget gitu 🀀🀀

Bamboloni Rendang Mozzarela

Bamboloni Rendang Mozzarela

Selalu penasaran sama resep base roti gini. Base yang bisa dijadiin apa aja gitu.. mau donat, mau bamboloni, ataupun base pizza. hehe. Ini aku isi bamboloni nya rendang mozzarela. Kayanya sih lebih cocok di sebut pizza goreng 🀣

11 buah
90 menit