Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Minang yang Lezat

Dipos pada January 11, 2020

Rendang Ayam Bumbu Minang

Bagaimana membuat Rendang Ayam Bumbu Minang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam Bumbu Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam Bumbu Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Bumbu Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Bumbu Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Bumbu Minang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba2 buat rendang dr ayam.. Semoga rasanya enak y.. 😁 Minal 'aidin wal faaiziin semuaaa.. 🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Bumbu Minang:

  1. 1 ekor Ayam uk. 2 kg, potong 8
  2. 1.5 ltr Santan dr 3 btr Kelapa
  3. 2 lbr Daun Kunyit
  4. 4 lbr Daun Salam
  5. 4 lbr Daun Jeruk
  6. 2 btg Serai, geprek
  7. Secukupnya Garam dan Gula Merah
  8. Bumbu Halus Basah :
  9. 250 gr Bawang Merah
  10. 100 gr Bawang Putih
  11. 200 gr Cabe Merah
  12. 100 gr Lengkuas
  13. 100 gr Jahe
  14. Bumbu Halus Kering :
  15. 1 btr Pala
  16. 1 sdm Ketumbar
  17. 5 btr Kapulaga
  18. 2 btr Bunga Lawang
  19. 1 sdt Adas
  20. 3 cm Kayu Manis
  21. 3 btr Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Bumbu Minang

1
Sangrai bumbu kering, lalu haluskan
Rendang Ayam Bumbu Minang - Step 1
2
Masukan ke dalam dandang, santan, bumbu basah dan daun2an.. masak dengan api sedang hingga santan mengeluarkan minyak. Aduk perlahan
Rendang Ayam Bumbu Minang - Step 2
3
Masukan ayam, bumbu kering, garam dan gula merah.. masak hingga bumbu meresap dan agak kering.. unt proses in jgn sering2 di aduk.. api jg kecil aj..
Rendang Ayam Bumbu Minang - Step 3
Rendang Ayam Bumbu Minang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang merupakan makanan khas padang sering kali ke warung nasi padang menjumpai makanan satu ini. Rasanya yg khas membuat para pelanggan ketagihan. Yuk intip membuat sendiri rendang ala rumahan. Gak jauh beda sama di warung nasi padang loh

rame2 porsi
3 jam
Rendang daging with kacang merah

Rendang daging with kacang merah

Rendang Minang

Rendang Minang

Salah satu yg membuat rendang minang enak adalah ampas nya (blondo).. cekidott yaaa...

2 jam
Rendang Daging Empuk Pedas

Rendang Daging Empuk Pedas

Kepengen rendang daging yg empuk, jadi kalo dipanasin lg udah sampe copot2 dagingnya nyampur sama bumbunya 😋 Ini resepnya dagingnya di presto dulu cukup 20 menit (stengah empuk).. Jika tidak di presto nanti pada saat dimasak bisa ditambah air lagi (tambahan diluar dari resepnya) sampai daging menjadi empuk..

5 porsi
2 jam
Rendang sapi Jawa

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang
2 jam
Rendang daging sapi ala ala

Rendang daging sapi ala ala

Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama x membuat rendang,agak ragu untuk memulai tapi nekat dengan modal Bismillah aja..Taraaaaa Alhamdulillah jadi dan rasanya enak kata keluarga sampe tambah tambah makannya

5 orang
1 Jam
216. Nasi goreng rendang

216. Nasi goreng rendang

Menjawab ajakan mamah CP utk daur ulang masakan yang tersisa, mamak pilih memanfaatkan nasi dingin sisa semalam dan stok rendang yg tinggal 5 potong. Osreng2 sebentar daaaannn...traraaaa, nasi goreng rendang siap disajikan. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_ Jakarta

Rendang sapi istimewa kata saya ✌🏻

Rendang sapi istimewa kata saya ✌🏻

Superrr empukkk .. Salah satu menu andalan keluarga sy ,, setiap lebaran pasti byk yg nitip bikin k sy ,, ini resep anti gagal warisan alm. Mama sy ,, biasa rendang tekstur kering , kalau rendang sy agak banjir bumbu jd aman kalau di angetin 7 hari k depan 😁

1 keluarga besar
4 - 5 jam
Rendang sapi dan baby potato

Rendang sapi dan baby potato

Resep ny simpel dan cocok buat anak kos yang kangen masakan mak

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Bumbu Rendang

Mie Goreng Bumbu Rendang

Bismillaah. Sabtu, 24 Juli 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/5295768-mie-goreng-bumbu-rendang?invite_token=FAsmVSZqtKenNa84bpCFiwqs&shared_at=1626607708 #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

3 orang
30 menit
Rendang Telur Crispy_Khas Padang

Rendang Telur Crispy_Khas Padang

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Kata orang Proses emang ga menghianati hasil ya....wkwkwkkk😄😄😄 Bikinya lumayan agak ribet....tapi emang bisa tahan kriuknya... Waktu memasak serasa disalam resto padang....hahahaaa.... Source : MD's Kitchen Link resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/14121200-rendang-telur-krispi-khas-padang?invite_token=Q6hoFPvQWPExH1ttxrUWNbWs&shared_at=1617949181 #Semangcook_LaukKering #pekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Rendang Kurma

Rendang Kurma

Semarak minggu ini di Clover berasa bgt suasana menyambut Puasa ny 🤗 Tema Olahan Kurma dr teh Ecy. Alhamdulillah sempat beli kurma dulu kmrn pas pulang dr Rumah Sakit. Walaupun belum kefikiran bakal bisa buat apa tp beli aja dulu 🤭 Akhirnya bs plg ke rumah, seminggu bebas dapur jd semangat memulai. Dan jadilah rendang kurma ini. Super enak dan pedas rendangnya. Jd kurma ndak cuma diolah manis, jd masakan gurih gini jg ndak kalah enak 😍 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saorce;@jezzyangelia

Beef Rendang

Beef Rendang

Pas beli nasi padang selalu kehabisan rendang , akhirnya bikin sendiri dirumah :)

3 orang
2 jam
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Makan bareng nasi hangat dan soto udang, nikmat bgt😊

595. Kentang rendang panggang

595. Kentang rendang panggang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu Salah satu cara cepat ngolah kentang.. ✌✌ gak pake banyak bumbu, gak butuh banyak waktu, gak usah banyak drama, sekejap habis ama bocah.. 😉😉 itu jg yg sering ibu emak lakukan dulu, sajian2nya simple tapi bs bikin anak2nya nambah terus.. 😀😀 klo ingat memori bareng ibu emak, suka sedih deh, andai emak punya waktu lebih lama u/ menghabiskan waktu bersama.. 😔😔 tapi emak sadar, Tuhan yg lebih tahu, mana yg lebih baik u/ kami.. ☺☺ emak selalu berdoa, semoga ibu emak berbahagia di surga.. 😇😇

1 kg
45 menit
Rendang Rebung Bunga Pepaya

Rendang Rebung Bunga Pepaya

Karena kami selera rumah makan padang, apa aja kami rendang 🤭 Nih salah satu nya yg sering kami masak klo nemu rebung di pasar. Modal rebung 5rb dan bunga kates subsidi kebun tetangga. Jadilah rendang bikin makan makin nendang 💃 Pengiritan mode On buat bisa ttp makan rendang di akhir bulan. Cukup ini aja cukup pula lah melonjaknya nafsu makan. #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarPepaya #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang
35 menit
Rebung bumbu rendang

Rebung bumbu rendang

Mengenal kan rasa rebung ke anak2...😋

5 orang
30 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masakan gampang dan hemat waktu di dapur. Cocok untuk ibu2 yg sibuk. Tapi ini cukup pedas untuk ank2 ya moms. Selamat mencoba! 😉

6-7 orang
30 menit