Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Kutai yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambal Raja Kutai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja Kutai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Raja Kutai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Yuliana.Menjoi #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai:

1. 1 buah terong, potong dadu 1 cm
2. 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
3. 10 siung bawang merah, belah 4
4. Bumbu halus :
5. 10 buah cabe rawit
6. 10 buah cabe merah besar, buang biji
7. 2 buah jeruk limau
8. 1 bks kecil terasi
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai

1

Goreng kacang panjang, terong dan bawang merah sebentar dengan minyak panas. Tiriskan.

2

Ulek cabe rawit, cabe merah, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan jeruk limau. (Kulit jeruk jangan di buang, iris halus kulit jeruk).

3

Tumis sambal hingga harum, masukkan kacang panjang, terong dan bawang merah yang telah di goreng tadi. Aduk rata sebelum di angkat masukkan irisan kulit jeruk limau. Aduk rata. Matikan api. Sambal Raja siap di dampingkan dengan nasi bekepor. Selamat mencoba.

4

Resep Nasi Bekepor