Bagaimana membuat Petis Bumbon Telur dan Udang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Petis Bumbon Telur dan Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Petis Bumbon Telur dan Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petis Bumbon Telur dan Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petis Bumbon Telur dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis Bumbon Telur dan Udang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minal aidin wal faidzin untuk semua bunda2 cookpad... Kali ini sy akan bikin petis bumbon, masakan yg selalu wajib ada saat lebaran ketupat ibu selalu masak ini dan lodeh keluwih tapi sdh 5th sy tidak pernah makan masakan ibu ini, sekarang dibiatin banget bikin petis ini, karena audah sangat2 rindu masakan ibu.... #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_masaksesuaibudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petis Bumbon Telur dan Udang:

1. 4 btr telur rebus
2. 100 gr udang sedang
3. 2 sdm petis ikan
4. 1 bks santan instan 65ml
5. 2 ruas empu kunci
6. 2 ruas kunci
7. 3 btr kemiri
8. 4 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 5 bh cabe rawit merah
11. 5 bh cabe merah keriting
12. 5 bh cabe ijo keriting
13. 4 lmbr daun jeruk
14. 1 batang sereh
15. 1/4 sdt garam
16. 1 sdm gula
17. secukupnya Minyak
18. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Petis Bumbon Telur dan Udang

1

Rebus telur lalu kupas kulitny sisihkan, bersihkan udang buang kepalanya, mempersiapkan semua bumbuny untuk kunyit, kemiri dan kunci di parut

2

Panaskan minyak lalu masukkan bawng putih, bawang merah tumis hingga harum lalu masukkan cabe merah dan hijsu beserta bumbu parut, lalu masukkan petis, masukkan udang.

3

Lalu masukkan air cabe rawit dan telur, tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa, biarkan bumbu meresap ke dalam telur lalu masukkan santan aduk hingga mndidih lalu angkat.

4

Sajikan beserta ketupat, sayur lodeh dan petis ini.