Menu praktis dan gampang yaitu membuat Jangan Tempe Lobak Krecek yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jangan Tempe Lobak Krecek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Jangan Tempe Lobak Krecek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jangan Tempe Lobak Krecek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan Tempe Lobak Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Tempe Lobak Krecek memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Menu ala ndeso favorit ni temen2. Jaman dulu dimasak di kuali tanah, wanginya semriwing sedep gt ya seantero dapur. Mamnya pake lontong, piringnya pake pincukan daun pisang ditaburi sama bubuk kedelai, kriuk2nya sama krupuk puli(nasi).. waduh😄. Bisa juga untuk menu lebaran👍 Cuman ini saya gak bikin bubuk kedelainya. Bubuknya diganti sama bawang goreng🙏😁 #PejuangGoldenApron3 #menulebaransederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jangan Tempe Lobak Krecek:

1. 1 buah lobak uk.kecil (kupas.potong korek api)
2. 1 kotak tempe uk.kotak pensil (potong dadu)
3. 1 plastik kecil krecek cr yg putih (rebus hgg empuk.potong2)
4. 1 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
6. 3 cm lengkuas.geprek
7. 2 cabai merah besar (iris serong) yg tidak suka pedas buang bijinya/SKIP
8. 2 cabai hijau besar (iris serong) yg tidak suka pedas buang bijinya/SKIP
9. 500 ml air kurang lebih
10. 2 sdm penuh Fiber Creme (boleh diganti 1/2 santan instan kecil)
11. 1 sdt garam (atau sesuai selera)
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 3/4 sdm gula merah
14. Bumbu Yang Dihaluskan :
15. 7 bawang merah
16. 4 bawang putih
17. 2 butir kemiri
18. 1 sdt ketumbar bubuk
19. 1 sdt ebi kering yg sudah direndam sebentar dg air panas

Langkah-langkah untuk membuat Jangan Tempe Lobak Krecek

1

Lobak yg sudah diiris2 rendam dg air dan 1 sdt garam, lalu remas2, biarkan sesaat, kemudian cuci bersih dan tiriskan (tujuannya untuk menghilangkan rasa getir pahitnya). Siapkan juga bahan lainnya

2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp wangi, setelah wangi tambahkan daun salam, daun jeruk, cabai hijau, cabai merah dan lengkuas. Tumis lagi smp bumbu tanek

3

Setelah bumbu matang, masukkan air, tempe dan krecek. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk perlahan masak smp mendidih

4

Setelah mendidih, masukkan lobak dan fiber creme/santan, aduk perlahan. Masak smp bumbu meresap. Tes rasa

5

Sajikan dengan taburan bawang goreng bila suka. Di mam pake lontong atau ketupat maknyus banget moms👌😋 selamat mencoba..