Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Ape Pandan yang Anti Gagal

Dipos pada December 22, 2019

Kue Ape Pandan

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Ape Pandan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Ape Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Ape Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ape Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Ape Pandan sekitar -+ 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kue Ape Pandan diperkirakan sekitar 1 jam 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ape Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ape Pandan memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#kuejadoel #kueapepandan Pengen kue ape yg biasa dijual di pinggir jalan tapi kejauhan... bikin sendiri aja yukk.... Untuk pemula seperti saya, saya saranin untuk mencetaknya usahakan cetakan kur apenya gk lengket ya karena kalo lengket kue apenya jadi kurang cantik.... saya masih pemula jadi kurang rapih... tapi rasanya pasti enak... heheh 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ape Pandan:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sdt baking powder
  4. 175 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 garam
  7. 400 ml air
  8. 1 sdt vanila ekstrak
  9. 8 tetes pasta pandan (secukupnya)
  10. 1/4 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ape Pandan

1
Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata.
2
Setelah rata masukkan gula, telur,dan garam, aduk rata.
3
Kemudian masukkan air bertahap tahap sampai di aduk menggunakan whisk, diaduk hingga semua bahan tercampur, tidak menggumpal.
4
Setelah diaduk masukkan vanila ekstrak dan pasta pandan secukupnya, aduk kembali hingga rata, lalu diamkan selama 1 jam.
Kue Ape Pandan - Step 4
5
Setelah 1 jam masukkan soda kue, aduk rata.
6
Kemudian panaskan wajan cetakan, sambil diolesi minyak (untuk mengolesi minyak saat pertama saja ya karena kalau berturut² saat kue dingin kue akan tidak krispy, jika lengket tambahkan sedikit saja).
7
Setelah wajan panas masukkan adonan kue 1 sendok sayur. Untuk cara mencetak adonan nya ada 2 cara: 1. Masukkan adonan kedalam wajan lalu gerakkan sendok sayur berbentuk bulat. 2. Dalam wajan, sirami pinggiran wajan dengan 1 sendok sayur adonan kue, jika pinggiran wajan ada adonan yg masih bolong² gerakkan sendon sayur lalu balur dgn adonan di tengahnya.
Kue Ape Pandan - Step 7
8
Setelah dicetak tutup kue yg sedang cetak, masak di api kecil hingga matang dan pinggiran krispy.
Kue Ape Pandan - Step 8
9
Dan kue ape pandan siap disajikan... ☺☺☺
Kue Ape Pandan - Step 9
Kue Ape Pandan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Bismillah, setor resep ke 619 source resep : chef Meliana link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=zpKUjEWRaKkZvuTQfPmmm4V8&shared_at=1620447511 MaSyaaAllah senangnya, ikutan acara masak bareng mamah Cookpad bersama pejuang golden apron via zoom kita bikin kue khas Banjar, wadai bingka tapai. Karena saya kesilitan cari tapai singkong, akhirnya saya modifikasi menggunakan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Rasanya enak gurih, dan menarik anak-anak karena chef menyarankan agar dihias sesuai selera dan ketersediaan bahan. Kerennya Kue tradisional ini unik, Boleh dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Tapi tetap dengan takaran resep yang sama. Terima kasih chef atas resep dan ilmunya, dibimbing langsung via zoom. Terima kasih mamah Cookpad sudah memfasilitasi masak bareng pejuang golden apron. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadan #Bingka

5 orang
50 menit
Jadah / Tetel / Uli Ketan

Jadah / Tetel / Uli Ketan

Resep ke-17 : #PekanPosbar Uli ketan ini rasanya pas asin gurihnya.... Teksturnya juga lembut.... Sumber : Mama Azka Kitchen

Apem Kukus (apem contong)

Apem Kukus (apem contong)

Day. 342 Breakfast: Ipau Khas Banjarmasin (17 month+)

Day. 342 Breakfast: Ipau Khas Banjarmasin (17 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Resepnya ga otentik ya ini tuh. Udah menyesuaikan bahan yg ada di dapur. Kulitnya ga bikin sendiri tapi pake kulit lasagna. Ditambah lobak dan telur. Trus kentangnya kuskip. Santannya pake yg bubuk aja karena cuma punya stok yg itu. Untuk isiannya pake resep martabak kemaren ya. Tinggal ganti kornet dengan daging giling.

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Ini isian cokelatnya kebanyakan sampai meleber keluar. Mesesnya gampang meleleh. Saya pakai teflon yang datar jadi adonannya tipis melebar. Bikinnya ngga sampai garing banget karena di rumah suka yang kaya begini. Rasanya enak. Santan yang saya pakai terlalu encer😂. Sebaiknya santan jangan keenceran. Source: https://cookpad.com/id/resep/14991079-serabi-solo-notosuman-teflon?invite_token=BC8yE3MdqgsWWJ3bvEHgmVte&shared_at=1625829720 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiNotosuman #SerabiTeflon #SerabiTeflonNotosuman #Timlo_JajaninDongMah

Apem

Apem

Kue Cucur

Kue Cucur

Dulu waktu masih kecil sering banget minta ke ibu untuk dibeliin si kue cucur ini setiap pergi ke pasar. Rasanya yang manis dan pinggirannya yang "kreess" ketika digigit bikin nagih. Dan sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri hihi, intip resep kak @Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/3333287-kue-cucur-gula-merah-empuk?invite_token=9vS7BDwLxTLPtEP1U7MwVVs7&shared_at=1621919248 Aku disini bikin setengah resep ya temans 😊 Luarnya meskipun ga secantik resep aslinya tapi dalemnya tetep bersarang kok 🥰

1 jam
Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Source : Ummu Adzkia Wa Azizah Bikin sendiri aja.. Bermodal 1 butir telur bebek... Utk takjil sore ini Modifikasi di kuah dengan pewarna alami saffron dan Kayu Manis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cemilankhasbanjar #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadhan

3 orang
30 menit
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🤤🤭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Pastel mini isi abon

Pastel mini isi abon

KLEPON gula merah

KLEPON gula merah

8-10 0rang
1 jam
Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

27/06/21 Anti gagal. Pemula mari merapat🥳 . . Q&A Q: Kacang hijau kupas bisa diganti kacang hijau berkulit g? A : Bisa,tapi Rendam kacang hijau kulit semalaman ya. . Q: Bahan kulit tanpa kentang bisa g? A : Bisa, tapi hasilnya tak selembut kalo pake kentang . Q : Kacang hijaunya mesti diblender ya? A : Tidak,bisa juga dihaluskan menggunakan ulekan baru masukan santannya saat dimemasak. . Q: Kueku ini bisa tahan berapa lama disuhu ruang ? A: Kurang dari 12 jam. Lebih dari 12 jam sudah mulai basi dan berlendir. . Q: Kalo simpan dikulkas bisa tahan berpa lama? A : 2-3 hari yg penting dikemas mika 1/1. Dan saat akan disajikan kukus sebentar supaya kueku lembut kembali. . Semoga bermanfaat❤☺️ Silahkan tonton tutorial versi vidionya di youtube channel ZONA CEMILAN

23 buah
Kue Cucur Pelangi

Kue Cucur Pelangi

Bismillah Saya pilih resep ini untuk MRT Masak Resep Teman, resepnya Mba Arifah Amrullah. Cemilan satu ini termasuk yang hampir sering saya buat karena si bungsu suka banget, tapi biasa bikin yang pakai gula merah saja. Kali ini bikin yang warna-warni, alhamdulillah juga disukai, langsung ludes tak bersisa. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri 2021

12 pcs
Kue Apem Nasi

Kue Apem Nasi

Source : mb Nila Shanif Ada sisa nasi semalam bosan y moms dibikin nasgor, bikin ini aja yuk buat teman minum teh. Lumayab kan moms nasi yg tadinya ga dilirik, kita remake jd makanan enak.😄 Note : 1. Tuang hanya 3/4 adonan dalam cetakan, karena adonan akan naik. 2. Bila mengantri, tuang ke cetakannya sesaat sebelum masuk kukusan supaya adonan tidak “bleber” di cetakan. Kue biasanya jadi berongga. Aduk dulu adonan setiap kali mau menuang. 3. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, jangan lupa tutup panci kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes pada kue . Selama mengukus, jangan dibuka tutupnya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

21 pcs
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Wadai Bingka ini makanan khas Kalimantan. Teksturnya hampir mirip dgn kue lumpur kalau di Jawa. Namun setelah di makan rasa gurih lebih dominan karena jumlah santan lebih banyak. . Bahan dasar nya pun cukup mudah didapat kan. Cara memasak nya bisa di kukus ataupun di oven. Namun kali ini sy memakai cara dikukus saja. Namun tentunya jika di kukus warnanya lebih pucat ya, tidak bisa coklat seperti jika di oven maupun di bakar. . . Source : Meliana Christanty https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=QyCBKPtU9PF9UYPiUhact5CP&shared_at=1620288133 . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

loyang 14x14cm
Bika Ambon mini ekonomis

Bika Ambon mini ekonomis

Source: Chalista kitchen Dari kemarin pengen banget buat bika ambon ini dan Alhamdulillah akhirnya hari ini bisa juga mewujudkannya. Bener- bener hasilnya lembut dan bersarang. Yummy deh pokoknya. Monggo dicoba 😍 #GA_TheNextLevel #minggu47

Sentiling ala fe

Sentiling ala fe

Waktu kecil sering dibeliin mama dari pasar, jajanan yang satu ini bikin kangen Semarang. Kali ini pas kebetulan ada singkong, fe coba bikin sendiri. Ternyata mudah & enak rasanya. Sekarang gantian mama yang kabita minta resepnya 😁 Cooksnap cookpaders Semarang mba @monica_novara #fe #cookpadcommunity_bandung #pencok_kasemarang

1 loyang
30 menit
Kelepon hemat

Kelepon hemat

Pengen buat cemilan tpi gk ada persiapan beli bahan. Di cek stoxk dapur ada 2bahan ini. Langsung eksekusi

Pukis

Pukis

10 buah
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad