Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) yang Anti Gagal

Dipos pada December 20, 2019

Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Hari ini saya akan berbagi resep Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) kira-kira loyang 14x14cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai Bingka ini makanan khas Kalimantan. Teksturnya hampir mirip dgn kue lumpur kalau di Jawa. Namun setelah di makan rasa gurih lebih dominan karena jumlah santan lebih banyak. . Bahan dasar nya pun cukup mudah didapat kan. Cara memasak nya bisa di kukus ataupun di oven. Namun kali ini sy memakai cara dikukus saja. Namun tentunya jika di kukus warnanya lebih pucat ya, tidak bisa coklat seperti jika di oven maupun di bakar. . . Source : Meliana Christanty https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=QyCBKPtU9PF9UYPiUhact5CP&shared_at=1620288133 . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus):

  1. 3 butir telur ayam/bebek
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 300 ml santan kental (dr 1butir kelapa-yg kental saja)
  6. 280 gr tape singkong (buang sumbu & haluskan)
  7. Secukupnya minyak goreng utk oles loyang
  8. 1-2 sdm margarin/mentega utk olesan bingka
  9. Secukupnya topping sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

1
Timbang dan siapkan semua bahan. (Maaf tape lupa kefoto).
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 1
2
Kocok telur hingga mengembang. Sy hanya pakai whisk. Masukkan gula dan garam, kocok hingga gula larut.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 2
3
Masukkan terigu, aduk hingga rata dan tidak ada terigu yg menggumpal.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 3
4
Masukkan santan kental, aduk lagi hingga rata. Lalu masukkan tape singkong.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 4
5
Tuang kedalam loyang yang sudah di oles minyak. Panaskan kukusan.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 5
6
Kukus selama 40 menit. Buka kukusan lalu oles dengan margarin/mentega.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 6
7
Lanjutkan mengukus +/- 30 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk)- sy kukus hampir 1jam baru matang.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 7
8
Angkat, sajikan dgn topping sesuai selera.
Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Risol

Kulit Risol

Biasanya saya pake susu dancow 1 bungkus tapi kali ini tidak pake susu bubuk. Nah kalo airnya bisa menyesuaikan ya bund kalo dirasa masih kental dan tebal bisa ditambah air lagi

22 porsi
Pukis Buah Naga Gluten Free

Pukis Buah Naga Gluten Free

Bikin pukis lagi, tapi kali ini dengan campuran buah naga dan tanpa terigu. Teksturnya padat tapi lembut menul-menul, manisnya juga pas, dan warnanya cantik banget ๐Ÿ˜. Gunakan api kecil ya agar matang sempurna. Source: Juni DwiAnggiani #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepPukis #ResepCemilan #KampoengRamadan #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

25 pcs
Nastar Onde Onde ala Mamong Alkha

Nastar Onde Onde ala Mamong Alkha

Nastar ini terinspirasi dr nastar buatan saudara. Kebetulan waktu silaturahmi kerumah nya. Anak nya lagi bikin nastar ini. Bedanya dia pakai taburan kelapa kering. Karena saya ga ada kelapa kering jadi nya pake bahan seadanya aja. Pake wijen xixiii.

Martabak Serabi Tiga Warna -Mudah Dibuat

Martabak Serabi Tiga Warna -Mudah Dibuat

Pagi - pagi bikin snack apa ya yang gampang.. Ketemu resepnya D.A.K Lea yang mudah dan bahan ada semua didapur. Kue ini enaak dan empuk, cocok untuk sarapan pagi atau snack..

Risoles isi Ragout Ayam Keju ala Violet Azalea

Risoles isi Ragout Ayam Keju ala Violet Azalea

Makanan ringan buat berbuka puasa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’• . Resep kulit aku pake resepnya Mbak Fatimah Azzahra . Link resepnya di sini, ya : https://cookpad.com/id/resep/4009820-risoles-isi-kentang-wortel?invite_token=7YJGYvLXKkPpeyg3g83FDL6U&shared_at=1620414825 Buat isian aku pakai punya Mbak VitJau alias Vita Jaurina . Cuman aku modif beberapa . Resep asli lihat di sini, ya : https://cookpad.com/id/resep/10315389-risoles-ragout-ayam-keju?invite_token=36zfhtgdeyjSPGSBSsBjcQDM&shared_at=1620415093 Rasanya ngejuuuu banget. Ayamnya bisa pake ayam rebus suwir kayak Mbak VitJau. Kalau aku sih dipotong dadu kotak. Margarin di akhir hanya tambahan dariku. Sifatnya optional, kok. ๐Ÿ˜‰ Makasih ya Mbak Fatimah dan Vita ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #MenuBukaPuasa #MenuBerbuka

Wadai Bingka Ubi

Wadai Bingka Ubi

Source Chef Meliana Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas bersama chef Meliana Nah seneng banget ya ikutan perjuang golden apron Tidak terasa tinggal sebentar lagi menuji kelulusan Semangat untuk teman-teman #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta

Kue Lumpur Labu Kuning Dg 4 Kuning Telur

Kue Lumpur Labu Kuning Dg 4 Kuning Telur

Assalamualaikum... 4.4.2021... 4.35 PM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week44 #april #kue #kuebasah #jajanan #jajananpasar #camilan #kudapan #labu #labukuning #olahanlabukuning #sosimplydelicious #AngelKitchen

Pastel

Pastel

Camilan kesukaan kakak. Pastel sayuran. Sekali makan bisa habis 4 buah. #PejuangGoldenApron3

30 buah
1 jam
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget ๐Ÿคค๐Ÿคญ ... Wajib banget di coba yaaa ๐Ÿ˜Š

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Anakku begitu suka dengan serabi, setiap pulang kampung pasti selalu beli serabi ketika penjual makanan lewat depan rumah. Dy hanya selalu makan serabi ketika pulkam saja karna ditempat kami tinggal tak ada penjual makanan keliling yg membawa serabi. Dan akupun tak pernah membelikannya di pasar tradisional ketika belanja kebutuhan dapur. Jadilah kali ini aku ingin membahagiakan anak lanangku dg serabi buatan tanganku sendiri. Agar dy mau menyantapkan ketika matang nanti maka dy pun kuajak serta dalam proses pembuatannya. Aku pake resepnya mba @cook_ninda di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia Bikinnya praktis, si bocah inipun senang mengadukยฒnya dan alhamdulillah anakku syuka ๐Ÿ˜ senangnyaaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Makasi inspirasinya mba Ninda, semoga mba dan keluarga selalu sehat yaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #OlahanTepungMamiFay

Pastel mini abon

Pastel mini abon

Ini salah satu cemilan kesukaan sy, kl beli hrs pinter milih, biasanya pk tester krn bkn rahasia lg kl pastel mini beli diluar ada yg enak dan ga enak dan yg enak harganya pasti mahal, kmrn pas bulan puasa isengโ€ bikin pk resepnya mba @fitrisasmaya , resepnya simple rasa nya jg enak kriuk, yg bikin males tuh ya prosesnya, giling + melintirin bikin pinggang kaku ๐Ÿ˜„ sy giling manual pk rolling pin, soalnya blm pnya gilingan mie, next mw beli, soalny ketagihan sm rasa pastel ini, jd pgn bikin lg tp yg praktis ya bun #pejuanggoldenapron3

Bolu roti cantik manis

Bolu roti cantik manis

Sebetulnya biasanya resep ini q buat kecil2 dari cetakan martabak manis tp karena ad pesenan lamaran jdi q buat besar sesuai permintaan custumer

Sagon bakar

Sagon bakar

Untuk lebaran nnt, buat kue sagon ahh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

1 toples
50 menit
Serabi Jadul A la Now

Serabi Jadul A la Now

Di kampung halaman, Kota Cirebon, serabi adalah salah satu menu sarapan favorit, selain nasi kuning, nasi langgi, nasi lengko, docang, dan nasi jamblang. Hampir setiap hari, saya dan keluarga jajan serabi sebagai menu sarapan. Dan akhir2 ini saya tuh lagi pingiin banget makan serabi jadul. Dua hari lalu, saya sempat menggiling beras sendiri utk dijadikan tepung, demi totalitas membuat serabi ngangeni ini dan menghindari pemakaian bahan pengembang, tapi hasilnya bantet. Akhirnya, mengalah pada pengembang (ragi), dan alhamdulillaah jadi deh.. Ini resep boleh nyontek dari youtube, berikut ini link nya: https://youtu.be/Hc752luTtq0 Alhamdulillaah, hasil serabinya mengembang bagus, gurihnya dapat banget karena aku pake santan kental asli. Pokoknya alhamdulillaah deh.. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

3- 4 orang
1 jam
Talam Pisang Rasa Pandan

Talam Pisang Rasa Pandan

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Takjil kemaren buat berbuka di Ramadhan yg ke 26. Utk lapisan atas sengaja tdk saya tambahkan gula, krn menurut saya lapisan bawah sdh manis๐Ÿ˜. Bagi penyuka manis, silahkan di tambahkan gula, utk lapisan atasnya sesuai selera, ya...โ˜บ๏ธ #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #ResepKueBasah

1 loyang
30 menit
Putu Ayu Menul

Putu Ayu Menul

Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen๐Ÿคค dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih