Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak Jawa yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bumbu Rujak Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamu'alaikum maaak,hehe sebulan lebih ga ngubek" resep yaaak,kangen jg Taqabbalallahu minna waminkum,Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H,buat temen" yg merayakannya yaaaa Kali ni ikutan keseruan Mamah, Masak Sesuai Budget,mentang" tgl tuwir niiih 😁 Naah kali ini ane masak super simpel,mau dikata ayam rica tp ga pake kemangi yaa,mau dikata bumbu rujak,tp ga pake santen, yaaaah apa dikata Judul akhirnya seadanya 😂. Btw,utk ayam bs disesuaikan selera aja ya mak,mau digoreng dl setengah matang jg okey.klw ane nurutin paksu,yg suka tekstur ayam agak jussy gt yak -___-'. Tp utk rasanya yg jelas yo pasti enaaaak,11 12 ama rica" laaah Kuuy mom dicobaaak #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayamricarica #ayambumburujak #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa:

1. 1/4 ekor ayam bagian paha
2. 3 pasang hati ampela (direbus)
3. 5 sdm minyak utk menumis
4. Bumbu Halus :
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 5 bh cabe kriting merah
8. 5 bh cabe kriting hijau
9. 1 genggang cabe rawit
10. 3 bj kemiri
11. Bumbu Tabur :
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
14. 1 sdt gula
15. 1/2 sdt saus teriyaki
16. 1/2 sdt saus tiram
17. 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Bahan Cemplung :
19. 2 lbr daun jeruk
20. 1 tangkai daun prei ujungnya aja,potong"

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa

1

Bumbu Halus : uleg dl duo bawang & kemiri sampai setengah halus,kemudian masuk percabean semua,uleg lg setengah kasar.

2

Panaskan minyak,masukkan ayam,tumis seampai ayam berubah warna & setengah matang Kemudian masukkan bumbu halus & daun jeruk.tumis lagi hingga bumbu harum,tuangi air.

3

Masak sampai mendidih,kemudian masukkan bumbu tabur.masak hingga air menyusut & ayam btl" matang.,koreksi rasa,ketika mau matang masukkan potongan daun pre.masak sebentar.matikan kompor Siap disajikan dg nasi hangat & mentimun sbg penetral rasa pedas 😋 Selamat mencobaaa