Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Ape yang Menggugah Selera

Dipos pada October 20, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Ape yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Ape yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Ape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Ape ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ape memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini saya suka sekali, dulu beli setiap pulang dari Gereja, sekarang kantin Gereja di tutup sejak mulai pandemi, jadi gak tau lagi si Mang nya jualan di mana. Pilih-pilih resep mba Yuli Tiarni. Akhirnya pengen cobain bikin kue Ape ini. Saya modif dikit bahan, telur saya skip di ganti sama santan. Oya saya juga ga punya katel kecil jadi pake cetakan serabi saja, hasil akhir ya kayak serabi. Lumayan pinggirannya garing kriuk. Enak, cocok buat camilan menjelang sore. #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_Yulitiarni #kueApe #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ape:

100 gr tepung beras
40 gr tepung terigu
70 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera)
1/2 sdt baking powder/baking soda
1/4 sdt garam
250 santan cair (65 ml santan instan + air)
1/4 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ape

Campur bahan kering, aduk rata. Di wadah lain campur air, santan, pasta pandan, aduk. Tuang campuran santan ke bahan tepung.

Aduk-aduk adonan sampai tercampur rata. Kemudian tutup dengan plastik wrap/lap kain, istirahat kan selama 30 menit.

Panaskan wajan kecil (saya pake cetakan serabi). Oles dengan sedikit minyak. Aduk dulu adonan, lalu tuang 1 sendok sayur ke dalam cetakan. Tekan putar - putar sendok sayur diatas adonan biar terbentuk pinggiran tipis nantinya jadi kering. Tutup cetakan.

Setelah bagian tengah dan pinggiran kue terlihat kering, buka tutup cetakan, cungkil pinggiran kue pelan pelan, saya pake spatula. Angkat, test rasa apakah rasanya udah oke? Kalau belum bisa dikoreksi dulu. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Saya dapet 20 apa 24 buah duh lupa😀 karena tiap pas mateng ada yang comot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Amparan Tatak Pisang

Bismillah.... Assalamu'alaikum... Amparan Tatak Pisang merupakan kue dengan bahan dasar tepung beras dan juga ketan. Kue ini dikenal memiliki tekstur lembut serta memiliki rasa manis yang pas. Wajar saja jika menjadi salah satu kue favorit yang ada di Kalimantan Selatan. Selain itu, cara pembuatannya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Biasanya kue ini disajikan di atas daun pisang pada acara-acara penting di Banjarmasin serta bisa dengan mudah kamu jumpai ketika bulan puasa. Amparan Tatak Pisang ini berasal dari kata hamparan dan tatak yang memiliki arti potongan. Banyak versi yang mengatakan jika sebenarnya nama asli dari Amparan Tatak Pisang adalah Nangka Susun. Source : Bunda TitanQue @farah_annisa #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Klepon

Berhubung ada acara keluarga dan harus buat yang cepat proses nya jadilah klepon ini

111 pcs/37 pack

1jam

Pastel Gluten Free

Minggu ini 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 Cookpad Community Surabaya mengundang tamu dari Tangerang, beliau ada ahlinya di bidang Gluten Free , yaitu mba 𝙎𝙝𝙞𝙣𝙩𝙖 @Clarissakitchen Selama sharing ilmu seputar 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 Free beliau juga stay selama sepekan utk mendampingi arek² Coboy sewaktu² kesulitan dalam proses eksekusi si gluten free tadi, tak hanya itu di akhir pekan nanti, beliau juga akan memberikan 𝙂𝙞𝙛𝙩 𝙎𝙚𝙝𝙖𝙩 kepada pemenang yg terpilih, wah pokok nya seru banget, maturnuwun sanget mba 𝙎𝙝𝙞𝙣𝙩𝙖 untuk semua kebaikan ini, semoga msa Shinta senantiasa sehat, sukses & bahagia selalu, aamiin Dan pilihan Cooksnap resep mba Shinta jatuh ke 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙚𝙡 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙁𝙧𝙚𝙚 yang saya seauaikan dengan bahan yang ada dirumah Ternyata pembuatan pastel ini lumayan 𝙩𝙧𝙞𝙘𝙠𝙮 lho temen² tidak semudah kita membuat pastel pada umumnya, yaitu pada proses pembentukan dan proses penggorengan ini perlu diperhatikan, namun jika sering berlatih akan terbiasa Source : @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Glutenfree

12 pcs

90 menit

Putu Ayu Pandan

Sayur Asem

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.😂 Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Pukis

Ini kedua kali nya buat pukis, dan hasil nya kali ini lebih memuas kan. Resep: youtube (lupa siapa nama nya🤦‍♀️) #PejuangGoldenBatikApron

Putu Ayu Keto

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 8 Pelaku keto, yang nggak konsumsi karbo dan gula pastilah ada rasa rindu dengan jajanan pasar. Kali ini tertuju pada jajanan yang dikukus beraroma pandan wangi.... lembut🥰🥰🥰 Rasanya ndak kalah dengan jajanan karbo ini malah lebih enak 😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

8 pcs

1 jam

Pukis Teflon

Enak, lembut dan anti gagal, anak² suka langsung habis, Resep : Dapur Vy

Tumis Kacang Panjang Ekonomis Ala #AnakKost

hehe edisi mau masak sayur sendiri di kost tp yaa pake bahan seadanya aja. #Pais_NuAya #CommunityCookpad_Bandung

2 porsi

15 menit

Urap sayur sunda

awal nya nyobain dari tetangga ternyata aku suka jadi Ku coba bikin di rumah deh bunda 😁.. tapi aku cuman pake toge sama kacang panjang aja bunda soalnya belnjanya kesiangan di warungnya udah pada abis 😅 kalau ada bisa juga pake wortel dan labu siam yah bun 😊

4 - 5 orang

20-30 menit

Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang

Dimakan dengan sambrl kacang muantap betulll 😍😍❤ Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai

4 orang

2 jam

Risol bihun

Risol bihun enaknya di makan masih anget ya Moms, kebetulan saya pakai bihun jagung yang biasa di pakai untuk campuran soto atau sayur bening jadi ko gede2 gitu ya setelah mekarnya. Risol itu bagusnya di goreng dengan minyak yang banyak dan jangan di bolak balik supaya tidak pecah saat di goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Nagasari Potong

Recook: 22 Februari 2019 Masih untuk dibagi-bagi ke tetangga dekat. Rindu dengan kue satu ini, yang rasanya manis & gurih...enakkk. Tapi malas bungkus-bungkusnya. Nyari-nyari resep kue nagasari yang sudah tidak perlu diragukan lagi dari Ny. Liem. Adonan dicetak di loyang saja...matang...dinginkan...potong-potong...bungkus kilat. Sumber: http://www.justtryandtaste.com/2013/04/nagasari-si-kue-pisang.html?m=1 Adaptasi dari: 500 Resep Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang Paling Diminati, oleh Chendawati - Kue Pisang Loyang: persegi 20x20cm

Kue Naga sari loyang

Kentang Mustapa

Cocok untuk stok teman makan nasi kuning.

5 orang

1 jam

Kue Bingke

Bikin kue ini karena terinspirasi dari postingan story dr.Tan tentang mengolah tahi lala/ampas minyak kelapa. Lumayan buat hidangan takjil keluarga disajikan dgn minuman hangat😉

5 orang

1 jam 30 menit

322. Nagasari Pisang tanduk

Bebiinan nagasari, tapi stok daun pisang kurang, pakai loyang aja deh, tetap pakai daun pisang sebagai alas supaya tetap ada aroma daun pisang.

Risoles isi ragout syur

7.15 mar 22 Enaaaakkkkkkkkkkkkk.hahahaha.entah efek diet kali ya udah lma stop makan gorengan.mangkanya ngerasa enak.jujurly hmpir semuanya aq makan sendiri guys #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Nagasari Labu Kuning

Pas banget masih punya stok labu kuning utk CM pemenang arisan minggu ini mba @Nidarudi di #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Saya bikin setengah resep dari resep asli tapi tetap saya tulis takaran resep asli nya

6 piece

30 menit

Kue Cucur

Salah satu jajan tradisional yg jadi favorit banget smp sekarang #PejuangGoldenBatikApron

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan