Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Batagor tahu yang Sempurna

Dipos pada November 14, 2020

Batagor tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Batagor tahu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Batagor tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Batagor tahu kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Batagor tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tahu:

  1. 2 potong tahu
  2. 5 sdm terigu
  3. 9 sdm tapioka
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1 sdt kaldu ayam/ secukupnya
  6. 2 batang daun bawang iris tipis
  7. secukupnya Lada
  8. 5 siung bawang putih blender
  9. Bahan saus kacang
  10. 1/4 Kacang tanah goreng
  11. 4 siung bawang putih
  12. Cabe merah dan rawit (tergantung selera) yg mau pedas banyak โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula merah
  15. Blender semua bahan saus
  16. Didihkan air secukupnya 50ml, masukan kacang berserta bumbu yg sudah diblender.. masak sampai mengental dan mendidih
  17. Koresksi rasa, sajikan... batagor dengan saus kacang, bisa ditambakan timun, kerupuk dan bawang ๐Ÿคค๐Ÿ™๐Ÿป

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tahu

1
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, hancurkan tahu campurkan semua bahan,
2
Setelah tercampur, buat melonjong/ bulat
3
Panaskan minyak goreng,goreng hingga matang..dan kering
Batagor tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayur

Risol sayur

10 pcs
Pastel Kulit Curry Puff

Pastel Kulit Curry Puff

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. ๐Ÿ˜‚ Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang

Cireng crispy

Cireng crispy

27 Juni 2021 Source : @she_djean #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Zero Waste Sambosa

Zero Waste Sambosa

Moms..punya sisa kare yang udah males buat manasin tapi sayang kalo dibuang? yuk ikutin cara aku.

Singkong Goreng Kriuk

Singkong Goreng Kriuk

"Jangan Buang Akuuu" pesan mamah cookpad untuk tema minggu ini. Kebetulan ada singkong kukus yg sdh seminggunan di kulkas. Dan.....singkong begini laris manis kalau digoreng apalagi makannya dlm kondisi hangat. Nyamleng,...... Biasanya saya menggoreng tdk banyak" cukup satu porsi makan saja. O... iya bisa juga ditaburi bumbu perasa. Kebetulan keluarga kami kurang suka. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Solo

Batagor Aci Kuah

Batagor Aci Kuah

Sagala Aciiiii๐Ÿ˜„ Cemilan orang Bandung tuh banyak banget yang dari olahan aci. Baru kali ini ikutan nyoba bikin batagor, biasanya sih beli aja, pakai bumbu kacang karena suka banget sama yang berbau kacang๐Ÿ˜„ Tapi karena hari ini hujan, dingiiinnn.. jadi kepingin yang hangat2 aja deh, jadi dibikin kuah๐Ÿ˜Š. Ngambil resep batagor acinya Teh Kiki @CuisineMe_17455797, kuahnya saya pakai kuah kaldu yang biasa saya bikin. Nuhun resepnya Teh, kenyal2nya pas buat saya. Tahunya saya ganti pakai tahu kuning karena gak nemu tahu putih๐Ÿ™ Resep aslinya bisa lihat di sininya : https://cookpad.com/id/resep/11344130-batagor-aci-ala-abang-abang?focus=comment_18054415 #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Biasa beli cireng kemasan, pengen nyoba bikin sendiri, simpel banget ternyata, jadinya banyak banget 1 rumah makan semua

5 orang
20 menit
Bakwan sayur (bala bala) amang amang gorengan ๐Ÿคค

Bakwan sayur (bala bala) amang amang gorengan ๐Ÿคค

Gorengan... Gorengan ๐Ÿคค, hayo siapa yang nggak suka gorengan... Gorengan ini enak ya buat buka puasa ataupun buat lauk makan yaa Yukk cobaa,๐Ÿ‘‰๐Ÿผ๐Ÿค— #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

banyak
30 menit
Pisang Goreng wijen Tabur Keju Meses

Pisang Goreng wijen Tabur Keju Meses

Di ropang deket rumah selalu ramai dengan anak2 yg suka nongki2, pernah nyoba 1 kali ajak anak2 karena penasaran mau lihat menu nya, coba dong pesen menu pisang goreng keju cokelat, ternyata menu sederhana ini bisa kita buat sendiri dirumah. Untuk event #pekanposbar si mamah cookpad kali ini yaitu jajanan pasar, menu merakyat yaitu pisang goreng, biar kekinian ditaburi keju dan meses cokelat๐Ÿ˜ #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #Jajanananak

rame rame
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Tahu bisa jadi bakwan ya. Inget iklan, xixixi. Tapi bener enak, menyiasati tahu yang tinggal sedikit buat dibikin masakan. Ini aja deh, cepet dan simpel. Rincian biaya : 1/2 buah tahu cina Rp 2.500 100 gram wortel Rp 1.000 100 gram kol Rp 1.000 1 batang daun bawang Rp 500 5 sdm tepung terigu Rp 1.000 3 sdm tepung kobe Rp 1.000 Ketumbar, minyak pakai stok di rumah Total Rp 7.000 Sumber @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pisang tanpa coklat (pisang aroma)

Pisang tanpa coklat (pisang aroma)

Sarapan buat pagi hari yg simple

Pisang Goreng Pontianak

Pisang Goreng Pontianak

Satu lagi cooksnap tertinggal #GenkPejuangDapur yang arisannya diterima oleh adek manis dari regional Sumbar #RememberGenkPeda_AzizaRahmi waktu itu. Dan ini kupersembahkan buat #Sumandan_DiRumahSajo Rasanya gag jauh beda sama pisang goreng pada umumnya...๐Ÿค— Source: Aziza Rahmi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanPisangMamiFay

Cireng nasi ala Dapur Kobe

Cireng nasi ala Dapur Kobe

Alternatif menu cemilan saat ada sisa nasi Source: @dapurkobe

Nugget Pisang Keju

Nugget Pisang Keju

Bismillah... Beli pisang ketip via online visualnya bagus gede montok eh ternyata bagian dalem tengahnya keras tapi bagian ujung-ujungnya sih mateng,kalau bahasa jawanya biasa di sebut "mogol" ๐Ÿ˜Š,akhirnya gak ke sentuh deh,daripada mubazir mending di bikin panganan,yang sebagian di buatlah nugget pisang ini,Alhamdulillah laris manis,bisa di jadikan stok frozen juga. Source : @cook_2626288

24 buah
Tempe goreng keju tepung Kobe

Tempe goreng keju tepung Kobe

Cooksnap : @dapurkobe Kali ini q cooksnap dari resepnya @dapurkobe , resepnya simple + rasanya cocok dengan lidah seluruh rumah #CookpadCommunity_Surabaya #Alabundavee

Gorengan Stick dari Cake Tepung Beras Hitam Gagal

Gorengan Stick dari Cake Tepung Beras Hitam Gagal

Gagal buat kue... Kue ga bisa dimakan ...#DibuangSayang. Dont worry, dibuat aja gorengan stick yang yummy. Hehehhehe, pengalaman saya saat buat apem paktongko dari tepung beras hitam yang gagal, sy olah menjadi cake dengan telur hanya 2, sehingga rasa kurang enak, sy olah lagi menjadi kuker dan gorengan stick yang yummy. Ga sempat foto, karena keburu abis. #PosbarIdaman

5 orang
1 jam
Bakwan Tahu ala Kobe

Bakwan Tahu ala Kobe

Bismillah. Assalamualaikum. Masak apa bunda? Nyemil Bakwan Tahu yuuuk... Cepet gak pakai lama.... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #CemilanGriyaSyari #bakwan #bakwantahu

Pastel Ukir

Pastel Ukir

Saya tuh paling males bikin pastel. Tapi kalau di ukir2 gini, suka bikinnya. Makannya juga. Karena resep ini benar2 mantul. Gak ada cacatnya pas digoreng. Biasanya pastel itu kalau digoreng jerawatan (kayak ada bolong2nya gitu). Nah resep mbak @tyas_yodha ini gak lho. Ini kedua kalinya saya cooksnap resep mbak Tyas #CookpadCommunity_Depok