Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ala Ibuk yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ala Ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ala Ibuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ala Ibuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala Ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala Ibuk memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GA_TheNextLevel Siapa bilang bikin rendang ribet? Cobain deh resep simple ini, insyaallah bisa bikin rendang enak tanpa ribet 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala Ibuk:
- 500 gr daging sapi has dalam
- 1 liter santan cair (dari 1 buah kelapa)
- 1 liter santan kental (dari 2 buah kelapa)
- 3 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 150 gr cabe giling (beli di pasar, cabe asli di giling fresh)
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 buah lengkuas muda
- 1 ruas jari jahe
- 4 butir cengkeh
- 1 batang serai
- 1/2 sdt jinten