Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Bawang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 14, 2021

Kacang Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kacang Bawang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kacang Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang Bawang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Bikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia 💝 Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa... “Bahagia di sana ya Mak ♥️♥️” #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week50

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang:

  1. 350 gr kacang tanah kupas
  2. 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris/gunting2
  3. 3 siung bawang putih, geprek
  4. 1 sdm garam
  5. 65 ml santan instant
  6. 600 ml air
  7. 7 siung bawang putih, iris tipis (untuk taburan)
  8. 1 mangkuk kecil air
  9. 1/4 sdt garam
  10. Daun jeruk goreng untuk taburan (optional)
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang, saya 3x bilas. Tiriskan. Didihkan air dan santan. Aduk-aduk rata.
Kacang Bawang - Step 1
Kacang Bawang - Step 1
2
Masukkan bawang putih geprek, potongan daun jeruk, dan garam, aduk rata. Lalu masukkan kacang, aduk rata. Masak sampai santan menyusut.
Kacang Bawang - Step 2
Kacang Bawang - Step 2
3
Angkat kacang, tiriskan. Keluarkan bawang putihnya. Sementara itu, rendam sebentar bawang putih iris dalam air garam. Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan. Angkat sisihkan.
Kacang Bawang - Step 3
Kacang Bawang - Step 3
4
Panaskan minyak agak banyak, gunakan api sedang. Jika sudah benar2 panas, goreng kacang sampai berwarna kekuningan, langsung angkat, tiriska. NOTE : proses pemasakan masih terus berlanjut saat kacang sdh diangkat, jadi hindari menggoreng kacang sampai berwarna kecoklatan spy hasilnya tidak gosong.
Kacang Bawang - Step 4
Kacang Bawang - Step 4
5
Jika sudah selesai semua kacang digoreng, beri taburan bawang putih goreng dan daun jeruk. Koreksi rasanya, jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam atau kaldu bubuk. Simpan dalam wadah tertutup jika kacang sudah benar2 dingin spy tidak melempem.
Kacang Bawang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Buka puasa hari ke 27 pengen makan yang bersayur tapi dengan bahan seadanya ... Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) 🙏 ....

Putri Selat

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🤣🤣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Kadedemes (kulit singkong)

Kadedemes (kulit singkong)

Kangen sm rumah di bandung... Sm makanan yg pak su ga suka.. Karna pak su org jawatengah dan sy orang bandung... Jd beda selera.. Meskipun beda suku ttp Indonesia 😅lama sekali pingin masak ini tapi males aja bawaanya krn suka di buly sm pak su.. Kaya ga ada makanan aja.😆pas td sore c kakak ke 2 suruh petik singkong di samping rumah katanya pingin tela tela.. Lihat mulusnya kulit singkong jd ngiler pingin masak si kadedemes ini... Btw krn lg puasa juga jd ngebayangin gmn ( masya Allah kek anak kecil wkwkwkwk) cus ah simple masak nya . Siapa tau di sini sama ada org Sunda.. Jd tau makanan ini

4org
15 menit
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Hai...hai... Welcome November Rain 2021... Tema BERES grup #CloverCookingLover bulan ini yaitu Kue Lumpang. Kenapa disebut Kue Lumpang? Karena kuenya berbentuk seperti lumpang atau lesung. Nah itulah ciri khasnya, jd kalau tidak ada lumpangnya itu namanya kue talam, jd bisa dibedakan ya. Ini merupakan makanan Khas Palembang biasa tersaji saat sarapan pagi atau sebagai takjil saat Ramadan. Rasanya manis² gurih yg maknyus. Kali ini saya bikin pakai gula merah/gula jawa. Di resep ini saya pakai bahan tambahan yaitu air kapur sirih, supaya kue tetap awet kenyal saat di suhu ruang. Sebaiknya gunakan api kecil cenderung sedang saja. Dan setau saya, utk membentuk lesung/lumpangnya itu, saat mengukus di 5-10 menit pertama dibuka tutup panci kukusnya sebentar saja lalu tutup lagi sampai matang. Untuk yg penasaran, silakan cooksnap ya. Semoga berhasil 👍 #PekanInspirasi #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Kamis_41121

20 pcs
60 menit
Apple Ice Tea (ala MenanTea Jerome Polin + zero kkal)

Apple Ice Tea (ala MenanTea Jerome Polin + zero kkal)

Bismillah, Alhamdulillah saat nya berbuka puasaaaa.. Buka dgn yg manis.. No. 1 kurma No. 2 Apple Ice Tea Mantap Jiwaaaa Ya ya yaa ini requast si bungsu yg ngefans berat dgn youtuber Nihongo Mantapu si bang Jerome itu lhoo... woww mantapu jiwaa hahah cocok banget emang utk teman berbuka.. yukk dicuzzz ajaaa❤ Sehatt segaarrr MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadComminity_Depok

20 menit
Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ceritanya mau persiapan Ramadhan, biar bisa punya waktu lbh buat tilawah dan tidak terlqlu pusing mengurusi logistik maka buatlah rolade ini

Keluarga
1 jam 30 menit
Kue Coklat (Puding Pie)!

Kue Coklat (Puding Pie)!

Cooksnap Mba @moonas_kitchen .. buatnya mudah banget. Pas Ibuku lagi puasa sunnah, bisa buat berbuka puasa.. disini aku pudingnya pake yg instan, krn bahan-bahannya ga lengkap. Hehe #CookpadCommunity_Depok

Rolade Tahu kilat

Rolade Tahu kilat

Olahan tahu ini tidak butuh banyak minyak karena minyak lagi mahal... Cocok untuk takjil ataupun lauk makan #roladetahu #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_roladetahu #ikavatin_olahantahu #olahantahu #ikavatin_lessoil #olahanminyaksedikit #olahantanpaminyak #ramadhancamp_misi2

3 orang
30menit
Mie Sahur

Mie Sahur

#SiapRamadhan Klw sudah mentok buat sahur pasti bikin ini

127. Roti Sobek

127. Roti Sobek

Bikin roti sobek lagi, sebagian buat cemilan saat sahur dan sebagiannya buat dibikin roti kering.

Crispy Oil Cookies

Crispy Oil Cookies

Jumat , 07 Mei 2021 Beberapa waktu lalu saya bikin kue ini untuk nyetok kuker di rumah..ini kue sudah sejak lama mungkin sekitar 1 tahun an yang lalu mau saya eksekusi tapi belum terwujud juga, pas kemaren saya ada waktu, langsung deh bikin.🥰 Resepnya saya Recook dari Mbaa KreasiUmmmisafa Cookpader asal Balikpapan, awal mulanya lancaar, tapi pas mulai mengoven adonan pertama...byaarrr adonannya ambyaarr, melebaar kemana2...waduuh jd gagal deh...lalu saya berpikir untuk adonan kedua, saya ulang ngadonnya dan saya tambahkan 2 sdm tepung terigu biar bisa "menyelamatkan" kuker ini, memang pas ngadon yang pertama tadi adonannya agak kelembekan sih jadinya ambyaarr... Syukurlah saat manggang adonan kedua tidak melebar lagi dan berhasil. Pas buka puasa saya cicip, alhamdulillah enaaak..😁😋 Source: KreasiUmmusafa #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #dutarecookpelaihari #kukerSiva #crispyoilcookies #kuekrispi

8 orang
1 jam 40 menit
Wedang Jeniper Selasih Mint

Wedang Jeniper Selasih Mint

Bulan Ramadhan sebentar lagi meninggalkan kita. Harus fit mengejar ibadah di hari-hari terakhir Ramadhan. Cuaca Solo yang ga menentu bikin badan ga fit. Badan lemas, bibir kering dan pecah-pecah. Biar lebih fit minum vitamin C. Salah satunya dari jeniper alias jeruk nipis peras. Ditambahin selasih yang bermanfaat mengobati panas dalam. Di video youtube Dapur Labib punya mama Faridha juga ada wedang mint. Jadi aku kombinasikan ketiganya. Rasanya mantul Source : Faridha Sadik #GA_theNextLevel #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Masak untuk berbuka puasa, pengen yang simple jadinya buat tumisan aja 😂

2 orang
15 menit
Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Bumbu Dasar Putih Ala Chef Rudy Choirudin

Bumbu Dasar Putih Ala Chef Rudy Choirudin

Week 3 untuk #RamadanCamp kali ini clue-nya bawang-bawangan. Bikinnya sehari, untuk santai sebulan. Jadi jawaban saya A. Bumbu Dasar. 😊😊😊❤️ Pas banget seminggu lagi puasa, pengennya yang simpel2 aja, seng seng seng. Jadi. Cookpad memang selalu terdepan kasih ide-idenya yang jempolan. 👍👍👍❤️ Kali ini saya bikin ala chef Rudy Choirudin, inspirasi resep dari anastasia Aileen , @cook_5153523 , 😊😊🙏 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai yang berarti Kue. Wadai Bingka merupakan Kue basah yang berasal dari Suku Banjar - Kalimantan Selatan. Tekstur lembutnya terbuat dari bahan dasar telur bebek, Santan dan Tepung terigu. Saat Ramadhan tiba, Kue bingka ini menjamur di sepanjang pasar ramadhan Atau dikenal dengan "Pasar Wadai". Umumnya Kue Bingka memiliki Rasa Kentang namun karna adanya inovasi maka mulailah adanya rasa Tapai singkong, Nangka, Ubi, Telur, Ubi. Kue Bingka ini tanpa bahan pengawet sehingga cepat basi dalam waktu 2 hari jika tidak disimpan di kulkas. SC : Chef Meiliana Christanty ⚘ Resep Ke 234 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #BelajarBarengPejuangGoldenApron3 #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)

loy.bingka16cm
BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

Hello cookpaders yg menjalani puasa n semuanya,gak kerasa ya beberapa hari lagi kita nyampe di hari Kemenangan,Yuk semangat ngompornya...!!Kali ini aq berkreasi dengan bijag atau bihun jagung ,aq bikin bihunnya dgn warna kuning biar ngeliat nya semangat gitu,dan juga bahan bahan nya gampang n murah n mudah di dapatkan.Soal rasa nya pastilah enak ya bagi pecinta bihun,n juga bikinnya gak pake ribet kok,..OK langsung aja kita ke resepnya y cookpaders yg baik hati n rajin memasak..hhihihi #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas

3 mangkok
lebkur 30menit
Pudding coklat jagung

Pudding coklat jagung

Bismillah.. Masih dalam sesi mengolah jagung kebetulan suka banget d3ngan yang namanya jagung,mau di apain aja selera banget!!!!!kali ini bikin pudding coklat jagung buat menu buka puasa nanti sore.pudding coklatnya yang manis legit berpadu dengan pudding jagungnya yang lembut,bikin nagiiih,yuk di coba bunda bunda..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke15 #GengPejuangDapur #KreasiPudding #PuddingLembutEnak #PuddingCoklatJagung #MasakMenyenangkan #MasakItuIbadah

124. Egg Roll Tahu

124. Egg Roll Tahu

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CeritaDapurHariIni Alhamdulillah bisa ikut misi Ramadan Camp membuat resep dari mb @Rachma_idho Cek it cek it resepnya... 😍

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan. Juga pas banget disajikan sebagai takjil Karena rasanya yang manis dan menenangkan 😋😋❤️❤️ #koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga #Hobakjuk #olahanlabukuninglingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
1 jam