Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ulen ketan kas sunda yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulen ketan kas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ulen ketan kas sunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ulen ketan kas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ulen ketan kas sunda adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ulen ketan kas sunda diperkirakan sekitar 1jam 30mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulen ketan kas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulen ketan kas sunda memakai 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikarenakan bentar lagi mau lebaran ,gak lengkap rasanya kalo gak bikin ulen ,klo di orang sunda ulen sering dibuat cocolan daging atau beubeuye😁 Yuk kita bikin bunda..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulen ketan kas sunda:

1. 2 liter beras ketan
2. 1 buah kelapa muda parud
3. 3 sendok garam

Langkah-langkah untuk membuat Ulen ketan kas sunda

1

Cuci bersih beras ketan,lalu rendam air selama 3jam,tiriskan lalu kukus setengah jam

2

Setelah setengah jam matikan kompor,angkat beras ketan masukan baskom. Beri air panas mendidih 2gelas lalu tutup diamkan 20menit

3

Lalu campurkan kelapa parud dan beri garam 3sendok,aduk aduk sampai merata,masak kembali sampai 1jam sampai matang ya bunda

4

Angkat dan tumbuk,saya tumbuknya pakai mutu bunda dimasukin plastik beri minyak goreng biar engga lengket,tumbuk smpai halus

5

Setelah halus bulat bulat kan ulen ketan pakai plastik dan taruh di wadah pakai alas plastik yg sudah dilumuri minyak goreng juga ya, Klo saya di jemur dlu bentar bunda biar gak trlalu lengket

6

Sebelum digoreng lumuri dulu terigu ya bunda biar gak rapet (lengket)

7

Tiriskan,lalu ulen ketan siap dinikmati bunda Lebih enak kalo di cocol semur hehe