Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging Sapi sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 22 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap lebaran selalu masak rendang daging sapi kesukaan aq dan suami sedangkan anak-anak kesukaannya opor ayam😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 liter santan kental
- 1 1/2 liter santan encer
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 gr jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 butir pala
- 100 gr cabe merah besar
- 100 gr cabe merah keriting
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Lengkuas
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 bulatan gula merah
- 1 sachet bumbu rendang instan (indofood)
- Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 gr jahe
- 1 sdt ketumbar
- 100 gr cabe merah besar
- 100 gr cabe keriting
- 1/2 butir pala
- Tambahkan sedikit air biar gampang di blender