Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 6, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ga bikin opor ayam, akhirnya hari ini bikin buat bekal makan siang ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 4 potong atam paha atas
  2. 4 Telur rebus
  3. 1 tahun sutra potong agak tebal
  4. 100 ml santan kental
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu halus:
  7. 1 banana shallot ukuran sedang/ 8 bawang merah ukurang besar
  8. 4 bawang putih ukuran besar
  9. 2 kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt bubuk kunyit
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 daun salam
  14. 1 sereh di geprek
  15. secukupnya Garam, gula, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Blender bumbu halus kemudian sisihkan
Opor Ayam - Step 1
2
Rebus ayam dan buang buihnya
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bmbu halus sampai matang, kemudian tuang ke rebusan ayam, sampai ayam agak empuk. Beri garam, gula dan merica. Masukkan tahu sutra sebentar aja kemudian angkat dan sisihkan.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Rebus telur, kupas dan sisihkan. Setelah ayam empuk tambahkan santan dan aduk2 jangan sampai santan pecah, kemudian, masukkan telur rebus dan tahu sutra, rebus sebentar saja dan matikan kompor. Opor siap disajikan.
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam+kentang

Opor ayam+kentang

Bingung mau masak apa akhirnya berlabuh ke opor ayam yang nyami ini๐Ÿ˜…

4orang
45 menit
Resep Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Ini menu andalan pas lebaran apalgi pas acara KUPATAN. iya kupatan itu terjadi 7 hari setelah lebaran, jdi bkin kupat trus ada opor ayam, kari ayam atau lodho ayam jga bsa ๐Ÿ‘ Kali ini aku mau bagi2 resep opor ayam yg uda berhasil aku bkin recook dri mbak Aziza ๐Ÿ˜โœจ Kalo ini Opor Ayam Bumbu Kuning ya

12 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayamย SiJune

Opor Ayamย SiJune

by Dapur Si June #dapursijune #resep_sijune

Opor Ayam telur puyuh

Opor Ayam telur puyuh

Rindu suasana lebaran ๐Ÿฅบ

8-10 orang
30 menit
Opor ayam putih, lekker

Opor ayam putih, lekker

Mau coba bikin opor ayam dari ayam free range, awalnya kepikiran bakal lama empuknya, tapi ternyata tidak terlalu lama masaknya. Dan pastinya enaaak. #PejuangGoldenApron3

7-8 orang
1,5 jam
Terik Ayam Telor Tempe

Terik Ayam Telor Tempe

Ditegor sama tante saya ๐Ÿ˜, yg kebanyakan sodara dari nyokap org Jawa, kalo terik itu coklat, ini mah masih putih, buat aku sih udah cukup coklat, tp emang aku salah pake gula jawanya, tapi apa sebenernya udh coklat tapi efek camera yaa ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… note : pada dasarnya emang org dirumahku kurang suka masakan manis, suka tapi kurang menikmati ๐Ÿ™ . . . . . . . source : @mama_syifahana

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Ahhh,gk terasa lebaran tgl 4 hari lagi,sdh gk sabar pgn menikmati suasana hari kemenangan umat Muslim๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š buat obat rindu sm Hari raya Idul Fitri, cuz bikin opor ayam ajah ditambahin telur sekalian biar jadi banyak๐Ÿ˜ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Hari ini buat opor ayam tapi versi disuwir jadi praktis dimakan hihi ๐Ÿ˜† Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Bingung mo masak apaan di jam 9 malam... gara2 sy pulang praktek dah ampir jam 10 mlm.. akhirnya buat opor ajah dengan bumbu seadanya... taraaaa.. jadi juga akhirnya.. n yg pasti anak2 suka bgt...ampe buat ulang lg dlm smalam .. #PejuangGoldenApron3#

Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Resep andala klo bikin opor pas Lebaran....pagi ini entah kenapa kangen makan opor, mungkin udh bentar lagi Ramadhan dan Lebaran....kebetulan lg punya lontong sisa dikulkas, sama msh ada stok acar...bikinnya juga mudah dan cepet jd cocok klo pagi2 bikin buat sarapan...๐Ÿ˜˜ #menjelangramadhandan lebaran# #cookingbikinheppy#masakitumudahloh#

6 orang
1 jam
Opor ayam bening

Opor ayam bening

Krn punya santan bubuk cuma 13 gr. Ya sudahlah yg ptg ada kuah bwt anak2. Sisa kuahnya bisa bwt masak sup . Atau dibikin kremesan. Kalau rajin

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamu'alaikum... Beberapa hari lagi kita akan menyambut datangnya hari Istimewa yaitu Iedul Fitri. Selain persedian aneka kue kering tak lupa untuk main menunya yaitu Opor Ayam. Opor Ayam adalah makanan wajib kala perayaan Iedul Fitri. Ternyataaa.... Opor ayam itu bukan asli masakan Indonesia lhoo.... Opor Ayam berasal dari perpaduan 2 Negara yaitu India dan Arab. India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan Opor. Namun kali ini saya membuat Opor Ayam Putih tidak menggunakan tambahan Kunyit dan cabe merah. Dimana Resep ini saya Recook dari resep bunda Nurul Hikmah. https://cookpad.com/id/resep/13847037-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=DCBnLypSTo6rQKsswPCC7SMK&shared_at=1620577394 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

15 porsi
1,5 jam
Opor ayam

Opor ayam

Foto seadanya,soalnya tadi pas matang gak tak foto,, Simpen sini ,biar kalau lupa bisa ceki ceki Ini tuh enak bangettt

Opor Ampela Tahu

Opor Ampela Tahu

5 orang
1 jam
Opor Telur Puyuh & Tahu Putih

Opor Telur Puyuh & Tahu Putih

cocok nih untuk teman makan Ketupat Lebaran nanti...rasa kuahnya gurih karena aku tambahkan Telur Ayam yang dikocok. #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
30 menit
Opor Ayam ala Violet Azalea

Opor Ayam ala Violet Azalea

Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Nggak berani untuk berkeliling seperti biasa untuk saling berkunjung karena adanya pandemi Covid 19 ini. Tapi ada hikmahnya juga merayakannya dengan keluarga inti. Kita menghabiskan waktu bersama-sama sambil memasak. Kali ini aku memasak ditemani dan dibantu oleh adik-adikku. Resep asli aku masak pakai 3 kg ayam. Tapi jumlah takaran di resep ini sudah kubagi sehingga cukup buat seekor ayam potong. Semoga di hari raya yang selanjutnya kita semua bisa merayakannya seperti semula dan berkumpul dengan semua anggota keluarga besar. Amiin ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ. Aku juga sekalian mau mengucapkan selamat hari natal buat seluruh Cookpaders, Emak-Emak dan Mbak-Mbakku di grup #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLover yang merayakan natal. Semoga natal ini membawa kedamaian bagi kita semua. Amiin ๐Ÿ™๐Ÿ™. #MasakSekeluarga

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Source : BundaAikoNaomiNioka Masih dalam rangka menjadi tim #AyamBerendam , kali ini recook resep opor ayam bumbu kuning bunda aiko. Bumbunya komplit, enak & mantull bgt. Sedikit saya modif, jadi ayamnya tdk saya rebus dl tp lgsg saya masukkan setelah tumisan bumbu. Saya buat stengah resep & menggunakan santan instan. Untuk lebih jelasnya, ini saya sertakan link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14313283-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=rzh1xSi5JeGwVAgQsXgL1gZD&shared_at=1614306778 #Cookpadcommunity_Semarang #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #LihaiRecook6_Semarang

Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Yups sudah memasuki minggu ke 3 agustus gk berasa ya, kali ini mau ikutan program dari mamah cookpad #BanggaKirimRecook aku recook resepnya dari dapur olive ๐Ÿ˜ punya bahan dan mau bikin olahan yg simple #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Opor Ayam kuah putih (355)

Opor Ayam kuah putih (355)

Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya...ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama...karena pakai ayam merah..jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya..tp rasanya mantap...kebayar pokoknya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=gYyTMcHKYeVfN1R3szL6cy8w&shared_at=1620482857 ##CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

sekeluarga
2 jam
OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME)

OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME)

Tiap lebaran OPOR selalu menjadi juaranya.. Tapi karena yang menikmati hidangan Ada yg memiliki alergi jika menggunakan santan (setiap habis makan hidangan yg bersantan perut langsung mual) dan Ada yg asam urat juga, jadi lah setiap lebaran OPOR ayam kuah santan nya diganti dengan fiber creme #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

5 Orang
30 menit