Hari ini saya akan berbagi resep Hampers Pempek yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Hampers Pempek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hampers Pempek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hampers Pempek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Hampers Pempek sekitar 3 box. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Hampers Pempek diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hampers Pempek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hampers Pempek memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. mommies Udh siap baju lebaran dan kukis2nya?? Alhamdulilah mimi ga rempong2.. krn masi prihatin dgn kondisi kesehatan di seluruh dunia, jd mimi dan keluarga anteng aja di rumah. Ga bebikinan kukis2 dulu, gosah beli baju baru krn ga kemana mana hehe.. Lebaran irit. Saat kondisi silaturahim ga memungkinkan, mimi mau kasi ide hantaran sanak saudara yg ga bisa mudik. Sesuai tema dr #Goda_Paders bareng @Komunitaspaders yg udh masuk pekan ke 3, dengan tema Hantaran Lebaran. Kepikiran donk bikin hantaran makanan kesukaan yaitu Pempek. Tapi hantaran jenis ini ga bisa kirim jauh ya moms..bisa buat oleh2 saudara yg deket2 aja..bisa sii pake ekspedisi yg sehari nyampe. Tapi klo buat sodara mah hantaran pempek ikan apa udang gitu yg beneran yakk,, tp berhubung ini mah dr kita untuk kita ya sesuai selera kita2 bikin yg irit aja krn ga punya stok ikan atau udang😂. Keidean bikin ini karena sering liat status temen aja. Dan udh mentok ide karna udh last minute bgt. Mau bolos jg eman ya..2tema lagi, sp tau rejeki dpt THR. Yukk moms cekidot.. #Parsel_week3 #Parsel_mimi #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hampers Pempek:

1. Biang
2. 50 gr udang rebon, cuci dan tiriskan
3. 50 gr bawang putih (boleh kurang kalo ga suka aromanya)
4. 250 ml air
5. 125 gr terigu serbaguna
6. 1 sdm garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. Bahan lain :
9. 4 butir telur (2 untuk isian kapal selam)
10. 400-500 gr tapioka
11. Pelengkap :
12. Kuah cuko
13. Timun iris dadu
14. Mie telur kuning, seduh air mendidih smp lemas

Langkah-langkah untuk membuat Hampers Pempek

1

Haluskan rebon, bawang dan sebagian air. Tuang ke wajan, beri sisa air, garam dan terigu. Aduk rata dan panaskan smp menjadi adonan bubur. Dinginkan.

2

Setelah cukup hangat, masuk 2 butir telur dan aduk rata. Tambahkan tapioka sedikit2 smp adonan bisa dibentuk. Tapioka bisa kurang bisa lebih. Mimi pakai 500gr tp sekalian untuk baluran.

3

Bentuk menjadi pempek lenjer, kapal selam dan bulat.

4

Kapal selam,, bentuk adonan seperti mangkok, isi dgn telur kocok dan rapatkan. Langsung masukkan ke air mendidih yg diberi minyak.

5

Kuah cuko : rebus gula, air dan asam jawa smp mendidih dan agak mengental. Masukkan garam dan bumbu halus. Matikan api dan dinginkan. Saring dan beri bubuk ebi sangrai.

6

Pengemasan sesuai selera dan imajinasi.. maaf mimi ga pinter gini2an🤭.. siap deh di kirim2 ke sodara deket2 aja..