Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 5, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor Ayam salah satu hidangan yang tak pernah ada matinya, apalagi saat hari raya masakan ini seolah menjadi menu wajib yg menemani ketupat dan kawan kawanπŸ€­πŸ˜€πŸ™ #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 500 ml santan
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 btr kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kunyit (me 1 sdt bubuk kunyit)
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt jintan
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 btg serai
  13. 2 lbr daun salam
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam siram dg air panas agar hilang lendirnya
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Sangrai ketumbar, jintan, kemiri dan kunyit bubuk
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kecuali serai daun salam dan daun jeruk, tumis hg harum
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam dan potongan kentang kdlm tumisan bumbu, tambahkan santan, gram dan gula, masak hg matang
Opor Ayam - Step 4
5
Opor ayam siap dihidangkan
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 8m Bubur Bayam Opor Ayam

MPASI 8m Bubur Bayam Opor Ayam

Beberapa hari anak lagi GTM, setelah dicari cari penyebabnya ternya maunya bubur yang bertekstur tapi sedikit encer. Jadi aku coba deh bikin opor ayam saring yang berkuah. Ini kali pertama anakku ngerasain bubur dengan santan,dan ternyata dia doyan banget.. 😚

2 orang
2 jam 30 menit
Opor Telur Tahu Sayur

Opor Telur Tahu Sayur

Menu kesukaan keluarga untuk segala usia. Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi. Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang. Nikmatnya.. Lagi-lagi foto waktu ikutan challenge CFH Kara tema recook masak Opor Telur ala Kara, jadi ini resepnya Kara ya, modif dikit. Jadi pemenang favorite Alhamdulillah. Sorry ga ada step foto langkah.. #CookpadCommunity_Semarang

Opor

Opor

Bikin lg dg santan trs ga usah dicemplungin sayur biar otentik opor..😊

Opor Ayam Kunyit

Opor Ayam Kunyit

Bismillah, Opor ayam kunyit ini masih salah satu menu Favorit di keluarga saya, terutama anak-anak suka sekali dengan masakan ini, dimakannya bisa dengan lontong ataupun nasi, bumbunya masih sama dari dapur mertua, karena kebetulan mertua saya memang hobi masak, lets cook

5 orang
1 jam
133. Opor Telur Pelangi

133. Opor Telur Pelangi

Aku suka makan opor tapi belum pernah buat sendiri 😁. Ternyata buatnya gampang aja, apalagi ada santan instan kemasan jd ga capek lagi peras2 kelapa. Resepnya dapat dari youtube salah satu santan instan. Aku tambahin wortel, kentang dan buncis biar lebih sehatπŸ˜‹πŸ₯° #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27

Opor Telur

Opor Telur

Edisi males ngapa"in 😁, masak yang simple az .. yang penting berkuah πŸ˜„

Terik Ayam Telor Tempe

Terik Ayam Telor Tempe

Ditegor sama tante saya 😁, yg kebanyakan sodara dari nyokap org Jawa, kalo terik itu coklat, ini mah masih putih, buat aku sih udah cukup coklat, tp emang aku salah pake gula jawanya, tapi apa sebenernya udh coklat tapi efek camera yaa πŸ˜…πŸ˜… note : pada dasarnya emang org dirumahku kurang suka masakan manis, suka tapi kurang menikmati πŸ™ . . . . . . . source : @mama_syifahana

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam yang simpel tapi soal rasa enak..., cocok deh buat pemula.

8 porsi
20 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ini enak, sebenernya sy buat pas lebaran kemarin... #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

Biar praktis, bikin MPASI sama makan siang keluarga pake menu yang sama. Bedanya untuk MPASI pas garamnya baru dimasukin dikit, langsung dipisahin untuk si baby 9 bulan. Sisanya baru ditambah garam dan penyedap lagi biar mantabbb. Alhamdulillah si baby & toddler suka bangettt ^^ #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍

Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍

Tadi ada yg minta resep Opor Ayam sepertinya belum pernah posting disini ya resep nya. Tidak ada foto cara masak nya πŸ˜‚ Kapan2 kalau masak saya fotoin. Ini aja saya cari2 foto Opor nya di hp lama …foto ini jg yg saya pakai di buku Home Cooking Opor Ayam yg biasa dimasak Mama saya seperti ini , bumbunya tidak ditumis langsung cemplung saja sama seperti resep Rendang , tidak ditumis Nanti pas dimasak akan keluar minyak . Sudah cukup banyak minyak dari santan nya kan , ngapain ditumis lg nambah2in minyak 😁 ga usah takut langu dll coba aja dulu … Minyak hanya dipakai buat goreng ayamnya saja sebentar . Beberapa teman cerita setelah masak Opor Ayam pakai resep ini tidak pernah pindah ke lain resep πŸ˜† Selamat mencoba 😍

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Masak opor ayam kuning karna di rmh lagi banyak kunyit..sayang banget kalau gak dipake

Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Source: Santan Kara Berkreasi dengan telur, masak opor telur tahu trus ditambahin daun melinjo buat ijo-ijonya. Ternyata daun melinjo banyak manfaatnya buat tubuh kita. Manfaat Daun Melinjo bagi Kesehatan: 1./ Mengatasi Infeksi Bakteri 2./ Menghalau Radikal Bebas 3./ Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 4./ Merawat Kesehatan Tulang 5./ Merawat Kesehatan Kulit 6./ Mempercepat Penyembuhan Luka 7./ Mengatasi Stres 8./ Menjaga Kehamilan 9./ Meminimalisir Risiko Penyakit Kanker 10./ Mencegah Penyakit Batu Ginjal #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_KreasiTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bogor

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam enak, simple dan praktis untuk anak 1 tahun keatas.

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Selamat pagi teman-teman Timlo dan Cookpad semua, setelah belajar AOP (Art Of Plating) dengan mbak Anjas @whisky_whisk waktu meet up Timlo yang seru di Solo kemarin. Minggu ini Timlo posbar cooksnap resepnya mbak Anjas. Walaupun sebetulnya resep yg aku CS ini sudah lama aku bikin, tapi belum aku posting karena platingnya kurang memuaskan.... Tapi ya namanya juga belajar, ya termasuk belajar dari kesalahankan, maka, bismillah, prosesnya aku share juga deh, semoga nanti ujungnya bisa lebih pandai dan lebih memahami proporsi dan tidak bleber lagi ya 🀭🀭🀭. Source @whisky_whisk https://cookpad.com/id/resep/14817571-opor-ayam-putih-ala-chef-renatta?ref=profile #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OporAyamPutih #OlahanAyam #OporAyamSambalGoreng #OporAyam_AlaChefRenata #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Terik Tahu Ayam Telor

Terik Tahu Ayam Telor

Senin,, 7 September 2020 Week 15 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 7

Sayur kacang tempe kuah opor

Sayur kacang tempe kuah opor

Di rumah ada kacang panjang sisa sayur kemarin, karena sedang berhemat jadi langsung eksekusi saja 😁. Bikinnya nggak ribet sih cuma kayak bikin bumbu opor.

8 orang
45 menit