Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2022

Opor ayam kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kuning yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak opor ayam kuning karna di rmh lagi banyak kunyit..sayang banget kalau gak dipake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 10 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 1/2 sdt lada butir (sangrai dulu)
  5. 1 sdt ketumbar butir (sangrai dulu)
  6. 4 buah kemiri (sangrai dulu)
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. Bumbu lainya
  9. 1 btg serei
  10. 2 ruas jari lengkuas geprek
  11. 2 ruas jari jahe geprek
  12. 3 daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 100-150 ml Santan instan
  15. secukupnya Garam, gula
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Cuci ayam kemudian beri jeruk nipis diamkan selama 15 menit...setelah itu cuci kembali dan goreng ayam sebentar agar tidak berkulit
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali santan, air gula dan garam)
3
Masukan santan aduk rata kemudian masukan ayam
4
Masukan air hingga ayam cukup terendam aduk pelan2
5
Kecilkan api masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
6
Terakhir masukan gula garam secukupnya...dan koreksi rasa
7
Tak lupa taburi ayam dengan bawang goreng untuk pelengkap...makin wangi deh..selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Bismillah.. Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran 🀭 Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih. Cuss yuk Source: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #SajianLebaran

10 potong
Opor Tahu Telor

Opor Tahu Telor

Masak buat suami tercinta, eh ternyat suka & enak katanya πŸ₯° jadi makin semangat masak

6 porsi
30 menit
TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

#masakansederhana #menuseharihari #menurumahan #TiketGoldenBatikApron

5 orang
30 mnt
Lodeh Opor Tahu Putihan

Lodeh Opor Tahu Putihan

Mantap bgt Resep juga dari simak nih... πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‹πŸ˜‹makasih moms... HehhEehe #cookpadindonesia #cookpadpaders #pejuanggoldenapron #goldenapron

Terik Tempe Kedelai

Terik Tempe Kedelai

Dah lama ngak unggah resep masakan ,tadi pagi aku masak tempe ,yuk liat resep nya apa saja .ini dia resepnya πŸ‘‡

2 orang
1 jam
Martabak telur isi ayam bumbu opor

Martabak telur isi ayam bumbu opor

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
60 menit
Opor Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Opor Ayam Gudeg

Opor Ayam Gudeg

#GA_TheNextLevel Siapa yang kalau beli gudeg minta banyakin kuah kentalnya? Nah ini dia resepnga. Skrg bisa bikin opor ayam yang jadi pendamping gudeg.

Opor Ayam Cepu

Opor Ayam Cepu

Bismillah.. Ceritanya penasaran dg resep opor ayam pak Pangat di Cepu, rame bgt kl mau makan disana. Alhamdulillah saya dan keluarga tahun lalu kesampean makan opor ayam pak Pangat 😊, jd ga begitu penasaran lg 😁. Cuma kangen pgn kesana lg hehehe. Hanya situasi dan kondisi saat ini tdk memungkinkan utk liburan, krn sdh berbeda situasinya. Opor ayamnya bener2 enak, cita rasa kuahnya beda dg kuah opor biasa atau ayam lodho (yang kl tampak luar agak mirip2). Bau kayu bakarnya melekat bgt ke ayam kampung dan kuahnya (mungkin ini salah satu kunci yg bikin sedep 🀭). Krn cara memasaknya msh tradisional bgt. Kali ini saya coba bikin sendiri, setelah mencari resepnya di mbah google 🀭. Alhamdulillah, hari ini masak dibantu suami dan anak2. Dr mulai nyiapin bahan, blender bumbu sampe nyuci piring. Mashaa Allah..bahagia bgt kl bs #MasakSekeluarga tiap hari 😍😊. Liburan walau #dirumahaja jd lbh menyenangkan 😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/10101146-opor-ayam-cepu?invite_token=UYnWH7ukkLBR36Q6CtLsRsfs&shared_at=1608778118 #longweekend #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam telur

Opor ayam telur

16 porsi
1jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pekannya untuk #RecookDepok_Sumbar Lebaran kemarin g masak sayur santan, jd suami nagih untuk di masakkin. Kepikiran sama opor deh, ketemu sm resepnya Uni Aziza Rahmi. Linknya nih Bun πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14854178-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=y1tuxJARdFHAe6qvhPif2Xdj&shared_at=1621734164 #CookpadCommunity_Depok #Week51 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

226. Terik Tahu Ayam Telur ala semarangan..

226. Terik Tahu Ayam Telur ala semarangan..

tiba tiba kebayang pingin makan terik tahu ( yang biasanya dimakan dengan lontong), anak anak kayaknya suka...cuzz buat ini Recook dari resep Dapoer Madam Elisabeth...trmksh resep mantabbs nya ya..anak anak sukaa... #PejuangGoldenApron3 minggu_40 #cookpadcommunity_Semarang

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Waahh anakku bisa nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini sama mamahnyaπŸ˜† "ayam kuah kuning," kalo kata anakku. Bumbunya super 'medok' dan rasanya meresap sampai ke tulang-tulang🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

#PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Anyep #PejuangGoldenApron3 Source : Tintin Rayner Hastag diatas ramai yak, bun 😁 karena eventnya berbarengan jadi tambah meriah deh postingannya Ngomong-ngomong soal ayam nih, salah satu menu makanan favorit sejuta umat nih. Ayam gampang banget didapetinnya. Harganya murah apalagi pandemi gini, harga ayam lumayan miring nih. Kalau saya sih difreezer pasti selalu ada stok ayam. Karena ayam ini bisa banget dimacem macemin. Walaupun bahan utamanya 1 yaitu ayam tapi citarasanya bisa berjuta rasa, tsaaelaaah πŸ˜… Event sekarang saya milih masuk geng #AyamBerendam nih 😊 pengen banget makan ayam dengan lontong soalnya. Lagi bosen makan nasi, biar kurus πŸ˜… *padahallontongsamadariberas Opor manuk ini wangi banget, suwer deh ✌ gak pake bohong. Wangi banget karena kaya akan rempah. Lada hitamnya juga ikutan nyumbang wangi semerbak nih. Sekilas wangi santannya malah mirip susu, suwer ✌ ditambah rasa pedas gurih yang nagih, hmm.. Lontong 3 aja ga cukup kayaknya 😜 Cuuusss kepoin resepnya, kuy!

Opor sayur ikan patin fiber creme (Menu GERD)

Opor sayur ikan patin fiber creme (Menu GERD)

Masih resep buat Gerd asam lambung #PejuangGoldenApron3 minggu 46

Lontong opor

Lontong opor

Ganti acara, krn lontong nya masih, buat opor aj

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam nya di tambahin telur puyuh karena anak lebih suka opor telur rebus 😁

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam