Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu Kupat Khas Solo yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu Kupat Khas Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kupat Khas Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Kupat Khas Solo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Khas Solo memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya lagi di Solo, cuman bakul tahu kupat langganan gak pernah lewat, nenggok ada kubis, kacang tanah, kecap, gula merah kok kepikiran bikin tahu kupat sendiri walaupun rasanya masih jauhhh dari yang di jual abang tahu kupat tapi setidaknya tombo kangen nya terobati, kalo biasanya Abang yang lewat depan rumah itu tahu nya di goreng dadakan jadi waktu di sajikan tahu nya masih hangat, bisa request tahu nya garing atau 1/2 matang, cabe nya juga bisa request pedasnya, biasanya di haluskan di piring sebelum ditambah bahan pelengkap lainnya, kali ini cabe rawit nya saya iris tipis tidak di haluskan, disesuikan selera saja Source Tutty Frutty dengan modifikasi #Timlo_JajaninDongMah #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna #TahuKupatKhasSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Khas Solo:
- 5 buah ketupat
- 250 tahu goreng
- 5 buah bakwan sayur
- 1 mangkuk mie kuning
- 5 lembar kol iris tipis memanjang
- 1 mangkok toge seduh air panas tiriskan
- 3 helai daun seledri iris halus
- Secukupnya cabe rawit (bisa dihaluskan atau diiris halus)
- Bahan Kuah
- 5 siung bawang putih haluskan
- 3 siung bawang merah haluskan
- 2 butir kemiri sangrai haluskan
- 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 150 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 5 sdm kecap manis
- 400 ml air
- Bumbu air bawang putih
- 3 siung bawang putih di geprek cincang halus
- 100 ml air hangat