Sore-sore begini enaknya membuat Lasagna Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lasagna Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lasagna Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lasagna Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Rendang adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lasagna Rendang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Rendang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘 Tema Semarak Clover minggu ini adalah "Fusion Food". Tema yang sangat menantang ya 🤩. Aku memutuskan membuat Lasagna Rendang. Nah, kebetulan minggu depan bagi teman-teman yang merayakan hari raya Idul Fitri pasti pada sibuk buat rendang minggu-minggu ini bukan? hihi. Bisa juga loh membuat ini sebagai salah satu menu tambahan bersama keluarga dan sahabat. Rasanya gimana tuh perpaduan rendang dan keju? ENAK. COCOK. SEJODOH 😂😍. Apa tidak asin? Tidak. Tadinya aku berfikir rasanya akan asin karena memakai saus keju. Namun karena disini memakai keju mozarella dimana rasa kejunya yang mild menjadikan rasa sausnya ngeju namun tidak asin. Yum. Berasa daging rendang dan saus keju disetiap gigitan. Disini aku memakai daging ayam dgn bumbu rendan instan. Namun tentu sangat boleh sekali memakai daging rendang olahan sendiri ya. Yuk silahkan dicoba buat Lasagna Rendangnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Yongki Gunawan (sedikit modif) #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna Rendang:
- 10 lembar lasagna
- Bahan Rendang Ayam
- 400 gr daging ayam fillet bagian dada
- 1 sachet bumbu rendang instan
- Bahan Saus Keju
- 75 gr unsalted butter (anchor)
- 75 gr bawang bombay cincang
- 37 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt oregano bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt pala bubuk
- 150 gr air
- 250 gr susu cair uht fullcream
- 100 gr Mozzarella parut
- Bahan Taburan
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya Mozzarella parut
- Secukupnya oregano bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Lasagna Rendang
