Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Padang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya coba sate padang ayam... Alhamdulillah enak ππ source : yulidaertik #PekanPosbarManisGurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Ayam:
- 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, dikeprek
- 2 cm lengkuas, dikeprek
- 1 batang serai, dikeprek
- garam, gula, kaldu jamur
- 5 sdm tepung beras larutkan dengan air -/+ 100ml
- (saya: 4 sdm tepung beras + 1 sdm tepung sagu/tapioka)
- 1 sdm bumbu kare kambing (tambahan dari saya & optional)
- 300 ml air atau sesuai selera
- Tusuk sate
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 cabe rawit merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada
- Pelengkap :
- lontong
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Ayam
