Bagaimana membuat Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Siti Hadijah Karo-Karo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka:
- 180 gram daging giling (saya ganti kornet)
- 4 butir telur ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
- 1/2 sdt bubuk kari
- 1 sdt lada bubuk (asli 1/2 sdt)
- 4 batang daun bawang iris tipis
- Minyak goreng untuk menumis
- Bahan Kulit :
- 100 gram tepung terigu
- 200 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan Kuah Cuka/Acar :
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 buah timun potong dadu
- 5 buah bawang merah potong dadu
- 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- 2-3 sdm gula merah
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1-2 sdm cuka