Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sup tulang sapi yang Lezat

Dipos pada July 13, 2016

Sup tulang sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup tulang sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sup tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup tulang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup tulang sapi sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup tulang sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup tulang sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup tulang sapi:

  1. 1/2 kg tulang + gajih 20rb kira2 2 ons lbh dikit. Cucidan rebus
  2. Rebus dg 2 bawang putih + jahe 2 cm di geprek
  3. 3 bh wartel potong2
  4. 2 bh kentang, potong2 sesuai selera / potong 4/ kentang
  5. 1.5 L Air
  6. Bumbu halus
  7. 1 bongkol bawang putih (sisa kan 2 biji, iris)
  8. 6 bh bawang merah (+ 1 bawang iris)
  9. Jahe se jempol jari tangan
  10. 1/4 sdt Jintan bubuk
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1/4 bh Bawang bombai iris
  13. Bumbu cemplung
  14. Bumbu sup atau biasa nya berisi (pala+ merica di haluskan) +bung
  15. Bunga lawang, kapulaga, cengkeh+ kayu manis
  16. Seledri+daun bawang
  17. Bawang goreng
  18. 2 sdm Garam halus klo kuang bs tmbah
  19. 2 bgkus kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup tulang sapi

1
Rebus tulang dg bawang putih+ jahe geprek, sy gunakan dandang kecil, Pengganti presto, rebus 30 menit dg tertutup, lalu biarkan dingin, ganti air dan rebus kembali tambahkan daging tetelan slma 20 mnt
2
Masukkan bumbu sup kasar, cengkeh, kapulaga, kayumanis dan bunga lawang, merica dan pala di haluskan
Sup tulang sapi - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang merah yg di iris+ bawang bombai sampai wangi, masukkan bumbu halus+ jintan+ ketumbar bubuk tumis smpai warna sdkt gelap/wangi.
Sup tulang sapi - Step 3
4
Masukkan tumisan dlm rebusan tulang
5
Masukkan wortel + kentang
6
Tambahkan garam dan kaldu jamur Msk smpai kentang dan wortel empuk.
Sup tulang sapi - Step 6
7
Iris seledri + daun bawang, mskkan.
8
Siap disajikan dan tambahkan bawang goreng.
Sup tulang sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging kepala sapi

Semur daging kepala sapi

Semur adalah makanan kesukaan suamiku kalo masak ini bisa di anget2in terus makin enak

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Adaptasi resep dari Mbok Dyn dan cara masak Pawon Mommy Najam 😁

2-3 porsi
Daging Halia Lada Hitam

Daging Halia Lada Hitam

Buka-buka buku resep aneka masakan gerai Malaysia, nemu resep ini. Langsung masuk dapur, masak buat menu makan siang. Simpel tapi sedap. Lada hitamnya terasa sekali, rasa jahenya juga nonjol karena pemakaian jahe yang lumayan banyak. Bukan cuma jadi menu pendamping nasi, malah jadi cemilan anak-anak, asik dicomot masuk mulut 😄

Bistik Daging (Metode Marinasi)

Bistik Daging (Metode Marinasi)

Dgn metode ini menurut saya rasanya lebih legit, lebih menyerap kedaging, gurih dan lebih simpel cara masaknya pastinya hemat gas dan tenaga 😊 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Terik Daging + Tempe Tahu

Terik Daging + Tempe Tahu

Bisa juga ditambah telur rebus. Ini tempe tahu nya aku potong besar2 soalnya biar gampang milihinnya, si kakak soalnya maunya tempe aja

Martabak isi tahu dan daging

Martabak isi tahu dan daging

Hari ini cuaca di malang lagi mendung gaess. Bikin martabak isi tahu dan daging anget2 sambil nonton tv rasanya mantappp banget.. 👌

11 buah
35 menit
Martabak Telur Kare Daging Mini

Martabak Telur Kare Daging Mini

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 #Mingguke45

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Masak brokoli simpel yang enak buat orang rumah...

3-4 orang
15 menit
Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Ada kulit Pangsit, tapi kali ini dibikin kuah soto bandung biar berbeda.

12 buah
30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Terakhir makan rawon tahun 2013 🤣 tetiba pengen bgt tp nyari kluweknya susah nya minta ampun udh dipilih2 11 biji eee yg isinya bagus cuma 4 buah 🤦🏻‍♀️ #CookpadCommunity_Sumbar

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

kali ini aku masak pakai slow cooker ya moms🤗

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Semur Daging Sengkel

Semur Daging Sengkel

Beli daging sengkel di mamang sayur. Tadi nya mau bikin rendang. Tapi anak-anak pasti gak bisa makan. Yaudah di bikin semur. Stok biji pala sama kayu manis kebetulan abis. Jadi kayu manis skip. Alhamdulillah punya tetangga baik banget punya stok biji pala nya 😘 cus eksekusinya Bun..

±1jam 30menit
Steak Daging Sapi ala Rumahan

Steak Daging Sapi ala Rumahan

Minggu lalu lupa posting, dan sekarang saya coba posting lebih awal agar tidak Gugur. sayang udah tinggal 5 minggu lagi. kali ini saya ingin berbagi menu berbuka dengan Steak Daging Sapi ala rumahan. Selamat mencoba!. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Tongseng Tetelan Daging Sapi

Tongseng Tetelan Daging Sapi

Kemarin ada beli tetelan, selain di sop dan dibuat soto bingung mau diapain. Pengen yang seger berkuah buat buka puasa, trus keingat pernah buat tongseng kambing, ya udh deh adany tetelan kita buat tongseng tetelan, lumayan juga kok bund! Yuk kepoin resepnya 😊 #BelajarMasak #Menusimple #Noribet #CookpadIndonesia

5 orang